本物のわさびを知らない外国人に向けて作られた「わさびとは何か？」を解説するムービー
寿司はいまや世界中で愛される日本食で、寿司には「わさび」がかかせません。しかし、西洋をはじめとして寿司が人気の海外では本物のわさびである「本わさび」を食べることはできず、もっぱらセイヨウワサビを本物のわさびだと思っている人も少なくありません。本物のわさびを食べたことがない外国人に向けて、日本原産で世界で最も育てるのが難しい植物として知られるわさびがどのようにして作られているのかをムービー「The Wasabi You Eat Probably Isn’t Wasabi」が解説しています。 The Wasabi You Eat Probably Isn’t Wasabi - YouTube 「あなたは本物のわさびを食べたことがありますか？」と問いかけるところからムービーはスタート。 「残念ながらそれは本物のわさびではないのです」 外国のレストランやスーパーマーケットで目にする「ワサビ」は、9
お前ら積極的に野菜とか食ってんの？ | ライフハックちゃんねる弐式
編集元：http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1339444167/ 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/12(火) 04:49:27.31 ID:yoOL3YT20 タンパク質とれば筋肉がついたり、糖質とればエネルギーになるけど、野菜ってなんの意味があるわけ？ 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/12(火) 04:50:07.33 ID:6qyJYLYR0 良いう○こ出るんじゃないの 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/06/12(火) 04:50:28.55 ID:IYkpCuad0 お肌ツルツルじゃね？ 続きを読む
スーパーで「トマト売切れ！！」って店員叫んでたが何があったんだ？
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/11(土) 17:56:38.72 ID:+E3ITCiw0 ダイエーといなげやに行ったんだが、 両方の店で館内放送流れてたんだけど？ 36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/11(土) 18:03:04.29 ID:k/e/wFwWO こんな時期のトマト喜んで買うバカがそんなにいるわけないだろ 4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/11(土) 17:57:43.03 ID:cO4YDCZq0 アンカーでトマトにダイエット効果があるって言ってたし、それじゃね 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/11(土) 17:57:36.37 ID:voE1U0eZ0 トマトに肥満防止効果があるとか騙されてるアホが買い漁ってるから 42
にんにく使った旨い料理のレシピスレ(`･ω･´)
1 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍) 投稿日：2011/12/07(水) 17:49:28 ニュース一覧フォト一覧連載一覧ホーム政治・社会ニュース詳細. にんにくが隠し味「油揚げの明太せんべい」2011.11.27 .連載：瞬速おつまみ . 油揚げの明太せんべい【拡大】 パリパリに焼けた香ばしい油揚げと、まろやかな口当たりの明太マヨネーズの相性は抜群。 にんにくが隠し味。 【作り方】 （１）ボールで薄皮から出した辛子明太子とマヨネーズ、おろしにんにくをよく混ぜる （２）油揚げは端を切って広げ一口大に切る （３）（（２））に（（１））を塗りオーブントースターで３分焼く http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20111127/dms1111270849000-n1.htm
長野県佐久市の野生キノコからセシウム検出 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
長野県は２６日、同県佐久市の山中で２４日採取された野生キノコ「チャナメツムタケ」から、国の暫定規制値（１キロ・グラム当たり５００ベクレル）を超える１３２０ベクレルの放射性セシウムを検出したと発表した。
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生野菜をそのまま冷凍できる冷蔵庫 東芝「ベジータ」
東芝ホームアプライアンスは9月21日、生野菜を下ゆでなしで冷凍できる業界初の機能を備えた6ドア冷凍冷蔵庫「VEGETA」（ベジータ）シリーズを、10月16日から順次発売すると発表した。 従来モデルより、食材の鮮度保持能力や除菌効果を高めた製品。野菜の組織へのダメージを抑えながら冷凍できる「野菜そのまま冷凍」機能を搭載。下ゆでなしで野菜を冷凍し、そのまま煮物や炒め物に使える。 容量471～618リットルの4機種あり、オープン価格。
美味いキャベツ料理教えれ : VIPワイドガイド
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/11/18(水) 16:56:43.83 ID:H7uHd4Ly0 88円という安さに釣られてまた一玉買ってしまった お好み焼きはもう秋田からパスな 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2009/11/18(水) 16:57:10.19 ID:So6MeeNr0 塩キャベツ 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/11/18(水) 16:58:14.54 ID:DUwgFFSo0 塩、胡椒、オリーブオイルかけてレンジでチン 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/11/18(水) 16:58:19.29 ID:JfwI7lsL0 千切りして茹でてポン酢 6 名前：以下、名無しにかわりましてV
【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (9) 意外とカンタン! どんなチャーハンにも合う万能調味料 | ライフ | マイコミジャーナル
身近な食材で絶品チャーハンをつくるべく、進めてきたこの連載。今回は、様々なチャーハンに使える"魔法の調味料"を紹介する。定番の玉子チャーハンはもちろん、いつものチャーハンに使うだけで、プロの味に近づく万能調味料を東京・青山の中華料理店「Essence」のオーナーシェフ・薮崎友宏さんに考えていただいた。 とにかく便利な自家製調味料「ニンニク唐辛子醤油」 その調味料は「ニンニク唐辛子醤油」。つくり方は、ニンニクや唐辛子を醤油、オイスターソースなどと合わせて沸かし、漬け込むだけ。ニンニクは、通常生のニンニクを使うが、今回は簡単につくるために、乾燥タイプのスライスガーリックを使った。最近では、スーパーだけではなく100円ショップでも販売されているので、すぐに入手できるはずだ。 材料 水 150g / 濃口醤油 250g / オイスターソース 25g / 砂糖 25g / ドライタイプのスライスガ
超巨大マッシュルームの圧倒的な存在感、「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」試食レビュー
「ポートベロー」という品種の超巨大マッシュルームを用いたハンバーガー「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」が10月10日からフレッシュネスバーガーで販売されていたので、試食してみました。 肉を使わず超巨大マッシュルームとトマト、タマネギ、カールレタスだけで作られた変わり種のハンバーガーですが、マッシュルームが他のすべてを圧倒する、たぐいまれなる存在感を放っていました。 詳細は以下から。 「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」がテーブルまで運ばれてきた途端、周辺に一気にマッシュルームの香りが広がりました これが「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」です。価格は420円 開いたところ。マッシュルームが巨大なのがよく分かります マッシュルームの下にはグリルドオニオンとスライストマト、カールレタスがあります 上から見下ろしたところ。やはりマッシュルームの存在感は圧倒的です 横から見ても圧巻 ちぎっ
【2ch】ニュー速クオリティ:大人になっても苦手な野菜ランキング
1 モズク 2009/09/17(木) 22:08:25.02 ID:oAFIt653 ?PLT(12000) ポイント特典 子どものころ、見るのもイヤだった野菜たち。味覚や食生活の変化によって、大人になってから食べられるようになった野菜がある一方、大人になってもどうしても嫌いな野菜もあるはず。 20代を中心とした男性265名に「大人になっても苦手な野菜がありますか」というアンケートをとり「ある」と回答した 143名について集計しました。 Q.大人になっても苦手な野菜 【男性編】 1位 セロリ 15.1％ 2位 コリアンダー(パクチー) 9.8％ 3位 ゴーヤ 7.5％ 4位 カリフラワー 6.4％ 5位 トマト 6％ ●味がイヤ派 セロリ：・独特の“えぐみ”に耐えられない(24歳/建築/実習) コリアンダー：・生で口にしたとき、独特の風味が口中に広がって嫌いになった
好きな野菜は？…1位「トマト」、2位「メロン」 嫌いな野菜1位は「セロリ」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
好きな野菜は？…1位「トマト」、2位「メロン」 嫌いな野菜1位は「セロリ」 1 名前：出世ウホφ ★：2009/08/28(金) 20:10:48 ID:???0 空腹を満たすためだけではなく、健康を維持するためにも重要な野菜。どの野菜に人気があるのだろうか。 タキイ種苗の調査によると、「最も好きな野菜は何ですか？」と尋ねた ところ、トップは「トマト」で15.5％。以下、「メロン」（11.0％）、「じゃがいも」（9.3％）、「たまねぎ」（6.2％）、「スイカ」（6.0％）、「なす」（5.5％）、「とうもろこし」（4.7％）、「枝豆」（4.2％）が続いた。 トマトが好きな人に理由を聞くと「おいしいから」が91.4％とダントツ。「栄養があると思うから」（49.5％）、「健康に良いと思うから」（48.4％）という理由を挙げた人も半数近くいた。 「最も嫌いな野菜は何ですか？」と尋ねたところ、「セロ
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ジョジョの奇妙なフィギュアも飾ってある、湯田中のかえで朝市！夕方までやってるよ！ : 長野ウラドオリ
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LH質問箱：冷蔵庫に入れるべき食材、入れなくてもいい食材、入れてはいけない食材とは？ | ライフハッカー・ジャパン
【東大ブロッコリーテロまとめ】
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