LH質問箱：冷蔵庫に入れるべき食材、入れなくてもいい食材、入れてはいけない食材とは？ | ライフハッカー・ジャパン

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[mcgomez]

低温によって、ジャガイモのでんぷんが糖分に変わってしまい、調理したときに甘味が出ます。常温保存のほうが望ましいでしょう_φ(･_･え？よくね？

[shoG3]

玉ねぎ冷やしておくと切る時涙出ないから、切った玉ねぎは冷蔵してる。

[shimazoom]

ジャガイモの項目については文化の違いを感じますね。

[geeksnil]

トマトは冷蔵しちゃ駄目だったのか！！

[jinsei_koketa]

冷蔵して固くなるものと柔らかくなるものがあるのが面白いなぁ

[nakazye]

とまとが常温保存って知らなかった！

[tm_universal]

LH質問箱：冷蔵庫に入れるべき食材、入れなくてもいい食材、入れてはいけない食材とは？ : ライフハッカー

[imuzio]

GR

[bobcoffee]

１００Lの冷蔵庫だから野菜はモヤシしか入れてないな。といっても生野菜はモヤシとキャベツしか買わないけど。野菜不足は乾燥大豆でカバーしてるし。

[mdr52]

ジャガイモと玉ねぎを冷蔵庫にいれてたわ

[ZeroFour]

ピーナッツバターは出してこよう。｜あと10年早かったら、冷蔵庫の中で玉ねぎが目を出すこともなかったろうに。

[adorable]

パンは冷凍保存がいちばんかも！

[Donca]

✔ LH質問箱：冷蔵庫に入れるべき食材、入れなくてもいい食材、入れてはいけない食材とは？

[manakyu]

あまり料理しないしこの辺はよくわかってない・・・