日本マクドナルドは9日、3種類の具材を自由に選んで15の定番バーガーに加えられるサービス「裏メニュー」を、今月15日から始めると発表した。消費者は285通りの組み合わせからメニューを選べる。消費者の好みが多様になったことで、画一的なメニューでコストを下げ、集客力を高めるチェーン店の強みは薄れつつある。選択肢を一気に広げる「裏メニュー」は従来手法の限界を突き崩す布石となるか。■自由に3種類のトッピング
![マック、「裏メニュー」で崩すチェーン店の限界 - 日本経済新聞](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b76aeefbcaa55fba61e0ab2d0d72e8b4f95a539c/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Farticle-image-ix.nikkei.com%2Fhttps%253A%252F%252Fimgix-proxy.n8s.jp%252FDSXMZO9136488004092015TI1009-5.jpg%3Fixlib%3Djs-3.8.0%26auto%3Dformat%252Ccompress%26fit%3Dcrop%26bg%3DFFFFFF%26w%3D1200%26h%3D630%26s%3Deb8a6d9c9aa8942f2b8394979e5a4c9c)
2012年に、大阪府公安委員会の許可を受けずに客にダンスをさせたとして、風俗営業法違反罪に問われた大阪・キタのクラブ「NOON」の元経営者、金光正年被告(53)の無罪が確定する。最高裁第三小法廷(木内道祥裁判長)が7日付の決定で一、二審の無罪判決を支持し、検察側の上告を棄却した。 昨年1月の二審・大阪高裁判決は、「男女が組になって接触するダンスをさせる営業」が風営法で規制されていると指摘。金光被告が経営していた店では「規制対象となる営業をしていなかった」と判断した。その上で、「性風俗の乱れにつながる営業形態だったとは言えない。ダンスをさせる営業を一律に規制するのは合理性を欠く」とした一審・大阪地裁の無罪判決を支持した。 上告棄却決定の知らせを受け、金光正年被告(53)は「待ちに待った結果でうれしい。無罪が確定すれば、事件後に不十分な改正がなされた風営法をめぐる議論をさらに進めるきっかけにも
愛知県清須市のスーパーの棚などで5月、賞味期限を過ぎた小麦粉やマーガリンなどが相次いで見つかる事件があり、愛知県警は7日、店にこれらの商品を置いたとして、近くに住む60代の女を偽計業務妨害の疑いで逮捕した。捜査関係者への取材でわかった。女は容疑を認めているという。今後、動機の解明などを進める。 県警によると、5月27日に同市のスーパー「コンツネ二ツ杁(ふたついり)店」=同31日閉店=で約8年前に賞味期限を迎えた小麦粉5袋が見つかったほか、約3年前に期限切れしたマーガリン6個も見つかっていた。県警は業務妨害容疑で捜査を開始。店の防犯カメラに、自転車で来店した女が食品を置く姿が映っていたことなどから、人物の特定を進めていた。県警は7日午前から女の自宅を家宅捜索。容疑が固まったとして逮捕した。 店によると、店に置かれた賞味期限切れ商品のうち、マーガリン2個と小麦粉1袋が客に販売された可能性があっ
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