省エネ法は、正式には｢エネルギーの使用の合理化に関する法律｣と呼ばれています。 最近では、住宅版エコポイントの新築エコ住宅の中でも、 次世代省エネ基準(次世代省エネルギー基準)や、 トップランナー基準がでてきます。 この次世代省エネルギー基準(次世代省エネ基準)が登場した 背景等につきまして若干ご説明いたします。 省エネ法は、1979年の制定以来、何度か改正省エネ法として変わってきました。 省エネ法では、工場や事業場のエネルギー管理をはじめ、 電気機器などの省エネ基準における｢トップランナー基準｣や、 建築等の分野における省エネ対策等では具体的な基準が定められています。 経済産業省は、省エネルギーセンター等で調査や研究を行いながら、 次世代省エネ対策として、この間も大幅にエネルギー消費量が増加している業務や 家庭部門における省エネ対策を強化すべく、2008年には、 改正省エネ法として新たな

初めて妊婦さんになられた方は、時として不安な気持ちを抱えることもあります。妊娠中に風邪を引いたらどうしよう、妊娠初期の出血が心配、温泉に入っても平気‥？さらに、妊娠中の食事や産後のダイエットレシピまで、妊婦さんの様々な悩みや疑問を解消します。元気な赤ちゃんを出産するまで頑張りましょう！！ 葉酸は、妊婦やお腹の赤ちゃんには欠かせないビタミンの一種と言われています。 葉酸の効果としては、妊婦の妊娠中毒症などを防ぐことや、赤ちゃんの先天性異常を防ぐことなどが挙げられます。 葉酸を効果的に摂取するには、葉酸を多く含む食品を食べることやサプリなどを利用することがいいようです。 葉酸を多く含む食品としては、牛や豚のレバー、ほうれん草、モロヘイヤ、ブロッコリー、枝豆、納豆などが挙げられます。 これらの食品は普段の食事に取り入れやすいものですから、摂取しやすいと思います。 他には、アーモンドやカシューナッ

妊娠して妊婦となることは女性にとってとても幸せなことです。 でも、妊娠には、時には流産と言う悲しい結果になることもあります。 妊娠をずっと希望していて、やっと妊婦になったと思ったら、流産してしまったという話は意外とよくある話です。 そのことはとても残念なことですが、誰のせいでもない自然なことですから、仕方なかったことだとしっかり受け止めて、次の妊娠に向けて前向きにいきましょう。 流産後の妊娠ができるのか不安に思う方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 そんなかたには安心していただきたいのです。 流産後の妊娠だって、もちろんできます。 では、妊娠してから流産後に妊娠するまでには、どのようなプロセスがあるのでしょうか。 まず、流産の多くは妊娠初期の１５週くらいまでになります。 その後、流産後の妊娠はどのくらいでできるのかになりますが、まず、流産は現代では手術に似た処置をするので、肉体的にも

妊娠７ヶ月目に入ってから注意すべきことがあります。 妊娠後７ヶ月というのは、まだ先だと思っていても結構あっという間ですのであまり油断してはいられません。 妊娠してからは、妊婦さんは今までの体とは違うと、不安になることもあります。 つわりで食事ができなかったり、食べられても戻してしまったり、 起きている事もできず寝込んでしまったりすることもしばしば。 お腹はだんだん出てくるし、手足はむくんだりします。 しかしそれも妊娠中期までで、７ヶ月くらいになると自分の体にも慣れ、 もう少しで会える赤ちゃんが楽しみになりますよね。 また、この頃から急にお腹が大きくなり、傍目にも妊婦だとわかり易くなります。 ここまでくれば、電車やバスなどで席を譲られる機会も増え、 妊婦だと言う自覚がますます表れてきます。 そして、胎動がどんどん激しくなり、もう少しすると、 お腹を見ると手や足が動いているのがわかったりしてき

妊娠初期症状とは、最終月経開始日を一日目と仮定したうえで、妊娠１５週目頃までの妊婦さんに見られる体調の変化のことを言います。 妊娠初期症状には、月経の停止や高温期の継続、胸やお腹の張り、風邪のようなだるさといった妊婦特有の症状のほか、食欲不振や吐き気を伴うつわり、頻尿、便秘など様々です。 しかし、これらの妊娠初期症状は通常のものですが、まれに出血がみられることがあります。 妊娠4～7週の頃の、生理前に似た出血は、ほとんどが受精卵が着床する際に起きる「着床出血」で、妊婦さんにとって特に問題はありません。 この妊娠初期に見られる着床出血は、通常の生理に比べて色が薄く量も少なく、期間も短いなどの特徴があります。 このほかに、稽留流産や切迫流産などでも出血が見られ、切迫流産は放っておくと流産に進行し、胎盤から出血することもあります。 この場合、出血とともにお腹に張りが感じられることが多いので注意し

妊婦さんにとって、食事は健康管理の上で大変重要ですからレシピにも気を使いたいものです。 妊娠中は普通の食事をただ摂るのではなく、妊婦さんは胎児にも栄養を与えなければなりません。 そのため、妊婦が摂取しなければならない栄養素はいくつかありますので、 それらをふんだんに使った妊娠中の食事レシピなどを知っておくといいですね。 それを知らずに食事を取っていると、栄養不足により体調を悪くしたり、 胎児に影響を与えたりすることもあります。 だからと言って、余計な栄養を摂りすぎると太ってしまい、産後ダイエットが必要になったります。 あまり体重を増やしてしまうと、妊娠中毒症などを引き起こしたり、 出産が重くなったりするので気を付けましょう。 理想は臨月までに８kgくらいの増加で止めることです。 いつもと体は違いますから、産後の体型維持のためにも無理なダイエットは禁物です。 激しい運動や断食などによるダイエ

妊婦さんにとって、心をリラックスさせることはとても大切です。 リラックス効果があると言えば、温泉なんていいですよね。 でも、妊婦さんが温泉に行ってもいいの？と疑問に思う方も多いようです。 温泉の入り口に貼ってある「温泉の効能」などにも、 禁忌症のところには「妊娠している方」という表示がありますし、 温泉は普通のお湯と違い、刺激が強いですよね。 そこが、不安要素ではないかと思います。 しかし、温泉の刺激は肌への刺激であって、 妊婦さんのお腹の胎児に影響を与えるような刺激ではないのです。 また、温泉宿のご主人に禁忌症に表示してあったことを聞いてみても、 温泉成分が何か問題があると言うよりも、 転倒などの心配があるために書いてあると言うことでした。 ですから、妊婦さんが温泉に行ってはいけないことは全くありません。 妊娠していても温泉好きな方であれば、かえってリラックス効果があり、 胎児にもいい影

初めて妊婦さんになられた方は、時として不安な気持ちを抱えることもあります。妊娠中に風邪を引いたらどうしよう、妊娠初期の出血が心配、温泉に入っても平気‥？さらに、妊娠中の食事や産後のダイエットレシピまで、妊婦さんの様々な悩みや疑問を解消します。元気な赤ちゃんを出産するまで頑張りましょう！！ 妊婦さんにとって妊娠中の病気は特に気を遣いますね。 中でも妊娠中の風邪は誰でも簡単にかかりやすく、妊婦さんは特に気をつけなければなりません。 妊婦さんがなぜ風邪を引いてはならないのかと言いますと、 やはり妊婦さんはやたらと薬を飲めないからです。 飲んだ薬によってはお腹の胎児に悪い影響を与えかねません。 お腹の赤ちゃんを守るのは、お母さんになる妊婦さんにしかできないのです。 では、妊婦さんが風邪を引かないための予防策をご紹介しましょう。 まず、風邪を引きにくい体質を作っておくことです。 のどの粘膜を強くする

牛肉を使った料理といえば、洋食系ではビーフシチュー･ビーフカレー･ビーフグラタンやハンバーグ等がポピュラーです。 また、和食では、牛丼･すき焼きや牛スジ煮込み、さらにおつまみ系ではビーフジャーキーも人気ですよね。牛肉を使った料理は様々なジャンルでたくさんありますが、おいしい作り方にはコツがあります。レシピは意外に手軽で簡単なものも多いので、冷蔵庫の残り野菜(もやし･人参･玉葱など何でも可)を使った牛肉炒めも簡単･手軽ですね。牛肉料理をもっと知って、賢くおいしい料理のバリエーションを広げましょう。 ステーキの美味しさは牛肉の質と焼き加減で決まると言われています。しかし、やはりいい牛肉は高いですし、かといって安いスジだらけの牛肉では硬すぎて食べにくいですよね。そこで、今回ご紹介するウラ技｢安いステーキを豪華に美味しく食べる方法｣ですが、基本的にはフライパンでジュワッと焼く本格的なステーキではな

ビーフジャーキーは、海外旅行のお土産の定番ですが、 作り方さえ知ってしまえば自分でも簡単に作れるようです。 牛肉好きな私は、燻製にして食べるより、そのまま料理して食べたいところですが、ビーフジャーキー好きな方も結構いらっしゃるようです。 燻製にかけ、干した後の牛肉は、繊維にそってでこぼこになり、生肉にはないような芳香が出てきます。噛めば噛むほどうまみが出るのがビーフジャーキーの特徴ではないでしょうか。 牛肉も一昔前は、高級食材でしたが、今では手ごろな値段で売られています。そんな時だからこそ、安い牛肉でも買って、 ビーフジャーキーを作ってみるのもいいかと思い、私も作り方を調べてみました。 燻製ですから、煙が出ますので、外で作ることをおすすめしますが、多少の手間と時間はかかるものの、自分で作った燻製はおいしそうです。うちはキャンプなど、アウトドア派なので、燻製は作ったことがあります。作ったもの

牛カットステーキは、昔は高級品でしたが今ではスーパーなどで安く手軽に手に入るようになりましたね。 牛カットステーキは、最初から牛肉をそれなりの大きさにカットしてありますから、お子さんやお年寄りのいる家庭には、大変便利な食材ではないかと思います。 牛肉も一時は狂牛病などで、売り上げが激減しましたが、その問題も部位によっては問題はないだのといろいろ討論され、今では牛肉の売り上げも戻っています。 牛カットステーキの牛肉は、焼いた時に柔らかくなるかどうか、なかなか見た目だけではわかりません。もちろん、値段が高くて霜降りになっていれば、柔らかくなるだろうという予測がつきますが、手軽に変える値段のものは、食べるまで不安ですよね。そんな時は、あえて強火で牛肉の表面を焼き、少し焦げるくらいで火から下ろします。 レシピでいえばたったこれだけ。要はミディアムレアという訳です。これなら少々スジっぽくても牛肉が小

ビーフシチューはとても美味しいのですが、一人暮らしの方や家族の人数が少ないご家庭では、作り過ぎて食べきれずに残ってしまうこともしばしばですよね。そんな残ったビーフシチューの使い方も、家庭によって様々だと思います。２日連続では飽きるので残った分をすぐに冷凍にして保存してお方も少なくないと思いますが、その残ったビーフシチューにひと工夫加えて、別な料理に変身させることもできます。 残ったビーフシチューには、牛肉や野菜がたくさん溶け込んで入っているので、簡単なレシピでそれなりに豪華なものに生まれ変われること間違いなしですよね。 ビーフシチューのグラタンにしたり、オムライスのソースに使ってもいいし、ハンバーグソースなんかにするとひき肉の上に牛肉が乗って、これまた豪華です。また作り方が簡単な例では、ちょっと手を加えて、牛肉のパスタなんかもできたりします。中でも作り方が簡単でおすすめなのが、ビーフシチュ

ビーフシチューが大好きという方は結構いると思いますが、各家庭によってそのレシピや作り方は違いますよね。 牛肉好きな欧米では、ビーフシチューのレシピや作り方は代々受け継がれていたりするようですが、日本ではビーフシチューの歴史はまだ浅いのではないでしょうか。ですから、代々受け継がれている家は少ないとは思いますが、作っているうちに、だんだん工夫がされてきたり、その家庭によって好きな具を足したりして、それぞれの家庭のビーフシチューが出来上がっているのだと思います。また、牛肉をふんだんに使っているビーフシチューは、見た目が豪華なわりに、レシピは意外と簡単で、特別な日のメニューには華やかさがプラスされ、とても重宝します。また、作り方は野菜や牛肉を切ってただ煮込むだけですから、大勢でわいわいやる時にも持ってこいですね。私の友人は、ワインのつまみにビーフシチューを食べていたりします。そんな贅沢な料理を、な

牛肉は、昔は高級品でしたし今ほどやわらかくなかったような気がします。でも今では輸入の自由化と円高の影響でお手ごろな価格で手に入るようになりましたね。 30年くらい前は、牛肉のステーキのことをビフテキとか呼ばれて、特別なもの扱いされていましたし、 ビーフシチューなんて、高級レストランのフルコースメニューのひとつだったのではないでしょうか。 牛肉がどんどん輸入されるようになり、価格もこなれてくると、世のお母さん達も牛肉レシピをたくさん知らなくてはならなくなりました。また、簡単に牛肉を買えるようになったとはいえ、やわらかく美味しい牛肉にはなかなか手が届きません。国産牛肉は高いし、サーロインなどのやわらかい部分もまだまだ庶民にはお高いですね。でも、実はどんな牛肉でも、煮込んでしまえば柔らかくなるのです。 牛肉を使ったレシピと言えば、ビーフシチューもいまや定番人気メニューでしょう。 ビーフシチューの

牛すじをつかった料理といえば何と言っても牛すじ煮込みがおいしいですよね。 牛すじ煮込みは居酒屋でも定番の人気メニューですが、実は作り方も簡単なので、レシピをおぼえて自宅でもぜひ作ってみましょう。 作り方のコツは、牛肉のスジを３～４時間煮込んでやわらかくすることにあります。そのため、作り方(レシピ)としては特別難しいことはないのですが、 牛肉のスジがやわらかくなるまで煮込む間は料理に拘束されてしまいます。また、この牛スジ煮込みの活用法としては、牛すじ肉の安いときにまとめ買いして、玉葱と一緒に３～４時間煮込んで、やわらかくなったところで小分けにして、冷凍にしておけば、後日、牛すじ肉のビーフシチューや、牛スジカレーなどが手軽に簡単に作れますので、応用のレシピをおぼえておけばとても便利です。 ビーフシチューや、牛スジカレーも、とろとろした牛スジのうまみが溶け込んでとてもおいしいので是非お試しくださ

牛肉のスライスが安く売られている日はもやしも一緒に買って、牛肉もやし炒めを作ってみてはいかがでしょうか。 牛肉もやし炒めはレシピも簡単ですし、中華定食などでは定番メニューで、食べ盛りのお子さんにもボリューム満点で人気です。以下に、牛肉もやし炒めの作り方簡単レシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。 【材料】※４人前 牛肉(スライス)200グラム、もやし１袋、ニンニク２カケ(薄切り)、塩、こしょう、ごま油お好みで、にら･玉葱スライス･人参細切りなどを加えると、さらにおいしくなります。 【作り方】フライパン火にかけてしっかり加熱する。(できれば鉄のフライパンが理想) 熱したフライパンに油をひいて、薄切りニンニクと小さく切り分けた牛肉スライスを入れて炒める。牛肉に軽く火が通った状態(まだ肉が少し赤い状態)で、もやしを入れてさらに炒める。にら･玉葱スライス･人参細切りなどを入れる場合は、こ