小松菜と油揚げの柚子胡椒和え ホマレ姉さん家の畑では、この秋２度目の小松菜が収穫となりました。小松菜は成長が早いので草取りはせず、同じく成長の早いラディッシュやルッコラと一緒に植えています。 まだ暑さの残る時期に播種しているので、虫食いもありますが、夏の果菜類に飽きてしまった身体に青菜は嬉しい限りです。 最近の姉さん家で一番人気がある小松菜レシピは、とてもシンプルで経済的で気取らないおかず。簡単で美味しいからよく作るんです。 小松菜と油あげは、栄養面も味もバツグンに良い相性！　メインディッシュにもう一品加えてあげるだけで、バランスの良い食卓に早変わり。 こういうレシピは派手さは無いけれど、使い勝手が良く、ホントにありがたいレシピなんですよね。 初心者にもオススメのシンプルなこのレシピ。シンプルだからこそ油揚げをパリパリに焼くと言う一手間だけはかけてあげて下さいね。 スポンサーリンク 材料（

いつも買い物に行く前に、いちおう、 娘や主人に聞きます。 「何、食べたい？」 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 答えたものを、買ってくるとは 限らないのですが、いちおう聞きます（笑） 娘が言いました。 「オイルサーデン♪」 「えっ！また？」 以前ブログにも載せました、オイルサーデン。 わが家の人気メニューです。 スーパーに行ってみると… 鰯もあったのですが、なんと、 頭も内臓もとってあるサンマが半額！！ 新鮮でない証拠ですね？ でも、４ｐ（12匹）も買いました～（笑） 旬のサンマが、半額なんですよ～♪ 鰯ではなくこの激安サンマで、 さんまのオイル煮　を作りました♪ mamisinpuruseikatu.hatenablog.com ●さんまのオイル煮の作り方 さんまのオイルサーデンです。 娘のリクエスト、今回は叶いました。 作り方は、鰯のオイルサーデンとほぼ同じ。 オ

iemo[イエモ]は、インテリア・DIY・収納・家具・雑貨など生活の情報が集まるプラットフォームです。お手軽なマスキングテープから本格リフォーム・リノベーションまで知恵やノウハウを分かちあえます。100均グッズやセリア・コストコなどのお家で使えるおすすめアイテムも紹介しています。

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お料理担当者、必見！！ 手がかかっているように見える手抜き料理を開発しました☆ 鰆（さわら）のオーブン焼きクスクス添え 主食と主菜が一度につくれてしまう、時短料理です。 こちら、30分で完成する時短料理です！ でも手がかかっているように、見えるでしょ？　ね！ さてさて、 昔々からオーブンで焼く、という必殺手抜き料理があります。 （これは作ってみればわかります！　とにかく、並べてオーブンにいれれば出来上がります） が、我が家ではこれを使い過ぎたために、手抜きとバレておりまして。。。 「あ、また焼いたの」くらいの反応なんですね。 そこで、ちょっと手がかかって見えるように工夫をしてみました。 クスクスを添えただけなんですが、 こうすると彩りがよくなるせいか、何故か手がかかっているように見えますね〜☆ 鰆のオーブン焼き　クスクス添え 材料　2人分 ＜鰆のオーブン焼き＞ 鰆　　　　　　　　　　　　2

こんばんわ！ 毎日、沢山のアクセスありがとうございます！ 「おいしそう」や「おなかすいた」など沢山のコメントもいただき ほんとにうれしいです。ありがとうございます！ これからのどんどんレシピを紹介しようとおもいます！！ 最近料理ブログランキングに登録しました！ 皆さんのクリックが応援につながります。 応援よろしくお願いします！ にほんブログ村 前回の記事では、 ガッツリ食べたい人におすすめの フライパンでできる簡単親子丼の作り方を紹介しました！ 詳しくは↓↓↓ www.chanatu.com 是非作ってみてください！ さて、今回は前回にひき続きご飯物のレシピです！ みんなで宅飲みした後に、なんか物足りない。 もうちょっとご飯が食べたいなーって時におすすめです！ このレシピも最近居酒屋で教えてもらったものなので 居酒屋風でとてもおいしいと思います！ 今回紹介するのは、居酒屋風そば飯です！ ～

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