朝飲むだけで「ダイエットと免疫力アップのダブル効果が期待できる」と、いま海外で話題のダイエットドリンクがあります。とっても簡単に手作りできるので、忙しい方にも最適なんです。早速レシピを紹介します。 ｜材料｜※１杯分 水もしくはスパークリングウォーター　2カップ、アップルサイダービネガー　大さじ4、ハチミツ　小さじ1/4 ｜つくりかた｜ すべての材料をトールグラスに入れて、ハチミツが溶けるまで良くかき混ぜればできあがり（お好みで氷を2〜3個入れて飲んでください） このレシピのポイントは「アップルサイダービネガー」を使うこと。 日本ではまだ馴染みのない「アップルサイダービネガー」ですが、海外ではホールフーズなどのヘルシースーパーマーケットには必ず置いてある”有機りんご酢”です。購入する際は、オーガニックのリンゴを材料にした、非加熱でろ過されていないタイプのものを選ぶようにしましょう。 このアッ

我が家の名物！簡単！失敗しない！柔らかチャーシューのレシピ 2015年05月22日 ラーメン屋さんとかの美味しいチャーシュー。単品でたらふく食べたいと思ったことないですか？食いしん坊なひこまるが研究... 圧力鍋なら煮込む時間を大幅にカットできちゃいます！漬け込んだ汁は豚肉の旨味たっぷりなので、ラーメンのスープにして頂いてもおいしいですよ。 【材料】 ・豚バラ肉ブロック：700g位 ・長ネギの上の青い部分：1本分 ・生姜の皮（身でもOK）：1個分 ・酒：50cc ・水（具が漬かる程度）：約1リットル ・☆酒：100cc ・☆みりん：100cc ・☆砂糖：大さじ2 ・☆濃口醤油：150cc ・☆にんにくスライス：1かけ 【作り方】 ①豚バラ肉を適当な大きさに切り、豚肉、生姜、ネギを圧力鍋に入れ、茹で汁の材料を全て入れて、高圧で10分～15分加圧したら、圧が下がるまで

今日の夕飯は、鶏肉と野菜の甘辛煮。 簡単で大好きな甘辛煮。 鶏肉のほかに野菜とゆで卵も漬け込みます。 ～鶏肉と野菜の甘辛煮～ ・鶏肉（骨付き肉、もも肉） ・野菜（大根、にんじん、ごぼう、レンコンなど） ・ゆで卵 ・水　　　　　８００cc ・粉末出汁　　小さじ２ ・しょうゆ　　大さじ５ ・砂糖　　　　大さじ２ ・酒　　　　　大さじ３ ・みりん　　　大さじ３ ①鍋に水、粉末出汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れて沸騰させます。 ②鶏肉の表面に焦げ目が付くまで焼き、①の鍋に切った野菜、ゆで卵と一緒に入れて野菜が柔らかくなるまで煮込んでいきます。 私は朝のうちに作っておき、夕方まで漬け込みます。 鶏肉と野菜の甘辛煮のできあがり！ 今日は諸事情により、簡単な夕飯。 肉はホロホロ。 大根はしみしみ。 熱々ごはんのうえに鶏肉とゆで卵をのっけて、タレをかけた簡単なミニ丼。 うまい。 鶏肉はもちろん美味しい

こんにちは、「みんなのごはん」編集部です。寒さもいよいよ本気を出してきた感がある今日このごろですが、あとひと月もすれば3月！暖かい春はすぐそこです。とはいえ、春は花粉症の季節でもあります。冬→寒い、春→花粉症、夏→暑い、なので、結局普通に過ごせる季節って秋しかないんじゃないかと、複雑な気持ちにもなります。 というわけで、今週の「みんなのごはん」人気記事ランキングを発表します。当サイトは美味しそうなお店、おもしろメニュー、レシピなど、さまざまな切り口でグルメ情報を発信しております。サイトの隅々までご覧いただけますと幸いです。それでは先週の人気記事ランキングをどうぞ（※2月1日～2月7日に公開された記事の中でアクセスが多かった記事TOP5です）。 第一位：箸が進みすぎ！白菜が劇的にペロリといけちゃう中毒性レシピ 第二位：『孤独のグルメ』にもかつて登場した、横浜の隠れた名店「第一亭」の「チート」

2月14日はバレンタインデー。チョコレートというと甘いお菓子のイメージが強いですが、ソースに使ったり隠し味にしたりと、工夫次第でさまざまな料理に使えます。前菜にぴったりな野菜のディップからメインの煮込み料理まで、バレンタインデーにおすすめのチョコレート料理を紹介します。 ■ 野菜やハムなどを、チョコレートのディップで ▽ チョコベジレシピ｜チョコベジ｜株式会社 明治 明治のサイトには、野菜スティックに湯煎したチョコレートを付けて楽しむ「チョコべジ」のレシピがあります。アレンジレシピとしてブラックペッパーやゆず、八丁みそ、アーモンド、オレンジを混ぜたソースもあり、それぞれに合う野菜が紹介されています。野菜によって味の変化が楽しめるので、飽きずに食べられそうですね。 ▽ お肉と合わせるチョコレートソース by 小野 孝予 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

おからの基本料理といえば、卯の花ですよね。最後にごま油を加えるのが香り高く仕上げるポイントのようです。是非、覚えておきたいレシピの一つです＾＾ ＜材料＞(2人分) ・おから カップ1+1/2（100g） ・えのきだけ 50g ・にんじん 3cm（30g） ・細ねぎ 2～3本 【A】 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・削り節 1パック（4g） ・ごま油 ＜作り方＞ ①えのきだけは石づきを取って、長さを4つに切る。にんじんは3cm長さのせん切り、細ねぎは小口切りにする。 ②鍋に水カップ1とにんじんを入れ、中火で火が通るまで煮る。えのきだけ、【A】、おから、細ねぎ、削り節を加え、弱めの中火にしていりつける。 ③汁けが少なくなってしっとりしたら火を止め、ごま油小さじ1/2を混ぜる。