チャーハン研究初めて20年ようやく納得できた物が出来た 2016年04月08日12:00 カテゴリレシピ中華 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/04/06(水) 11:09:07.233 ID:O9wesPqN0.net 20年前の10歳の頃から語るけど需要ある？ こちらもおすすめ スポンサード リンク 6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/04/06(水) 11:09:58.707 ID:i654DULw0.net そんなに語るほどあるのか 12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/04/06(水) 11:11:03.070 ID:O9wesPqN0.net >>6 マジ激ウマチャーハンを生み出してしまった 7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/04/06(水) 11:09:59.330 ID:k0

キット女子が大好きなレモンパスタ 姉さんが住んでいる岡山県は、国産レモンの産地で有名な広島県のお隣なので、意外と安く無農薬とか減農薬のノーワックスレモンを手に入れる機会があります。 今日はそのノーワックスレモンを使って簡単に作れるレシピのご紹介。みんなが大好きなパスタのレシピですよ、特に女子は大・大・大好きなんじゃないかなぁ…。 塩レモンを作って利用するのもいいけど、食べられるようになるまで時間がかかってしまうのが残念！ でもこのパスタだとすぐに食べられるから嬉しいですよね。 もし、ノーワックスレモンが手に入らなかった人の為にワックスの落とし方を書いておきますね。友達のバーテンダー、エッちゃんに教えてもらった方法です。 〈ワックスの落とし方〉 手に粗塩を付けレモンを擦り洗いし、湯の中に20秒入れて冷水にとり、流水に当てながらタワシで擦り洗いしてから使えばＯＫ！ 材料（2人分） ノーワックス

皆さんはどのような休日の過ごし方をされていますか？ 平日と異なり、たっぷりと時間のある休日だからこそ、普段できないことをやりたいと私は考えます。 本日はそんな私の「休日にしかできないこと」の一つ、「煮豚づくり」についてお話をさせていただきます。 材料 下準備 煮込む手順 煮込み後… すばらしいできばえ 最後に 材料 豚肩ロースブロック 2つ 醤油 200ml 酒 200ml 水 800ml 砂糖 少々(はちみつを入れないなら30g) 塩・胡椒 少々 はちみつ 適量 擦りおろし生姜 適量 擦りおろしニンニク お好みで 材料・調味料はこんな感じです。 お肉に関しては、脂っぽいのが苦手な方はモモ肉がオススメです。 長ネギの青い部分も一緒に煮込むと良いですが、今回は買い忘れたので省略してます。 調味料は煮込みながら微調整していただいてもOKです。 みりんもちょっと入れたりしますよ。 個人的なポイン

ひとくちに家庭料理といっても、その家だけに代々伝わる “なんだかよくわからないオリジナル料理” というものが、たまにある。子供のころは一般的な料理だと思っていたのに、大人になってからハッと気づくのだ。ウチだけだったんだ……と。 そんな知られざる家庭料理を紹介するのが、今回から始まった「誰も知らない伝統レシピ」のコーナーだ。2回目に続くのかどうかは分からないが、とりあえず記念すべき第1回目は、私（GO羽鳥）の家に代々伝わる料理『荏原病院』をご紹介したいと思う。 ・レシピ『荏原病院（えばらびょういん）』 材料（1〜2人ぶん） ・豚肉:小さいやつ1パック（安いコマ切れとかでOK） ・豆腐：1丁（木綿がいい） ・ニンジン：1本（茹でるか、レンジでチンして柔らかくしておく） ・きぬさや：1パック ・ショウガ：1かけ ・サラダ油（すこし） ・ごま油（ほんの少し） ・塩・コショー（お好みで） ・荏原病院

2016 - 04 - 10 【レシピ】パンやランチにぴったり！ピザソースで本格的トマトスープ＆我が家のネコ紹介。 カフェメニュー 我が家のにゃんこ 時間・空間・心にゆとりのあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 昨日は 無印良品 の記事だったせいかアクセスが多かったです。調べてみると はてなブックマーク 暮らしにＴＯＰを飾っていました。感激です！ありがとうございます＾＾ yutori-simple.hatenablog.com そして、駆け抜けた１週間でしたが皆の愛をもらって元気に邁進中です！ いつもブログのご紹介ありがとうございます！とても嬉しいです♪ ■スイーツ男子を息子に持つぶわこさん！（私と同じ！）美味しすぎて旅行の前に食べちゃったなんて嬉しいですね＾＾　 スマホ で見た時は ジップロック に見えなくて失礼しました。。。 buwako.hatenablog.com ■アボ

» 【レシピあり】『コンビーフ』を手作りできるって知ってた？ 作ってみたらウマ過ぎて缶詰には戻れなくなる!! 特集 手軽で美味しく、安い「コンビーフ」。大人から子どもまで大人気のコンビーフ。牛のイラストが描かれた缶詰のイメージが強いが、実は簡単に手作りできるのだ！　しかも正直なところ、自分で作った方がウマい……!!　もちろん手間と費用を思えば缶詰の方がイイのだが、一度は作ってみて損はないことを保証する。さっそくレシピを紹介するぞ！ ・ウマすぎ注意報なコンビーフレシピ コンビーフってそもそも何ぞや、と思う人もいるだろう。かくいう記者もそうだ。実はコンビーフを食べたことがなかったのだ。どうやら “肉の塩漬け” を意味するようで、もとは保存食なのだとか。言われてみればなるほど、そんな気がする。用意するものは牛肉と塩と砂糖、水。そして香りの強い野菜だ。 好みで唐辛子やクローブなどのスパイスを加える

作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 福岡県在住。 WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。 料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。 レシピのコンセプトは、【簡単・時短・節約・忙しくても美味しいごはん】。 http://yuu-stylish-bar.blog.jp 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社）

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今日は、エノキの肉巻きを作りましたよ(*^^*) 【材料】 豚肉薄切り エノキ めんつゆ 粒マスタード 【作り方】 ①めんつゆにお好みの量の粒マスタードを入れておく。 濃く感じる方は、水で薄めてくださいね♪ ②エノキを肉で巻きます。 ③フライパンに油を少々、②の巻き終わり部分を下にして中火にかけます ④こんがり焼き目がついたら裏返しにして、フタをして焼きます ⑤肉に火が通ったら、①をかけて1分程絡めて出来上がり♪ ④の時にエノキの水分が結構出ますので、キッチンペーパー等で吸い取ってください。 また、お子さんが小さい方やエノキが歯に引っかかりやすい方は、 ⑤のタレを絡める前に半分に切ってからフライパンへ戻し、タレを絡めてください。 めんつゆと粒マスタードって結構合いますよ(^^)v これは巻く手間と切る手間がありますが、美味しいので作ってみてくださいね♪ 今日は、お味噌汁さんにシュウマイ記事

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