「たまごの巾着煮」は簡単おいしく、食べごたえがあります。 使うのは油揚げ・たまご・玉ねぎ。 玉ねぎを入れることで、親子丼みたいな味になりますよ。 目次 材料 作り方 「たまごの巾着煮」簡単、おいしい節約レシピ。お弁当にも 関連記事 スポンサーリンク 材料 卵　　　　４個 油揚げ　　２枚 玉ねぎ　　１/２個 ＜タレ＞ 水　　　　150ｃｃ 醤油　　　大さじ２と１/２ 酒　　　　大さじ１ 砂糖　　　小さじ１ だしの素　小さじ１ ※めんつゆを使うと、さらに簡単に作れます。 ※健康を考えて甘さ（糖質）控えめにしています。甘めの味付けがお好きな方は、砂糖の量を増やすか、みりんを加えて下さい。 作り方 １、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切って開き、袋状にする。 ２、卵を１つずつ小さい器に割り、油揚げの中に流し込み、爪楊枝で止める。 爪楊枝の代わりに、短く折ったパスタを使ってもOKです。 ３、小さ

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こんにちは、うったんです。 実家でごちそうをいただいてきました。ヒレカツ定食です。ヒレ肉ブロックは、まだ自分で買ったことがありません。 ぶたさんのいのちをいただきます。 母に教わりながら撮影してきました。 ヒレカツの作り方 ①お肉をカットしてたたき、塩胡椒をふる。 お肉を切る時は牛乳パックの裏を使っていました。豪快に塩と胡椒をふります。 ②小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつける 小麦粉を袋から直接どばっ！とかけてました。右手で溶き卵をつけてから、左手でパン粉をつけます。溶き卵を両手でさわってしまうと、パン粉が手にくっつくからです。後ろに広いスペースがあるのに、流しに落ちてしまいそうなギリギリのところでパン粉付けしてました。 残ったパン粉をどっさりのせてパン粉付け終了。(^-^) ③揚げたら完成！ 温めた油へ、手で入れます。2回に分けました。1回目が揚がったら底に沈んだパン粉をちゃんとすくってい

ブロッコリーってあのふさふさしたとこしか食っちゃあかんのけ？ 栄養あるって聞いたから茎まで食ってるんだけど、会社で笑われた 泣きたい

中華風なきゅうりのキューちゃん きゅうりのキューちゃん。 ポン酢1つで家でも手軽にキューちゃん風の漬物が作れます。 【ズボラ用】ポン酢deキューちゃん再現レシピ～鍋で5分煮て冷ませば完成～ 今日はポン酢と間違えて中華ドレッシングで煮てしまったことで偶然できた中華風のきゅうりのキューちゃんの作り方をご紹介。 安い！きゅうり2本でたっぷり作れます。安いきゅうりで十分。 簡単！お鍋にカットしたきゅうりと中華ドレッシングをいれて5分煮たら冷めたら完成。 旨い！ご飯にピッタリ。きゅうり嫌いな妻も食べられました。 それでは、中華風手作りキューちゃんの作り方をご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。住まい百貨店でも好評更新中！ 中華風手作りキューちゃん

こんにちは。 先日、スペインから帰ってきた友人に生ハムを頂きました。 でもね…パッケージには何も書いていない… イベリコ豚らしいけど…どうやって食べようかな… そうだ！ ガレットに入れちゃえ！ ガレットはフランス北西部ブルターニュ地方発祥の、そば粉を使用したクレープのような食べ物を指す事が多いです。 クレープのもとになった料理などと言われています。 ブルターニュ風ガレット この料理は作るのに1時間半かかります（生地の寝かし１ｈ含む） 【材料：4枚分】 (皮) ・そば粉150ｇ ・牛乳150ｍｌ ・水100ｍｌ ・塩　少々 ・玉子　1個 (具) ・生ハム　5枚程 ・チーズ　（とろけるチーズ等お好みで） ・玉子　4個　（1枚につき1個） ↑そば粉を買うのが一番手間取りました… 【作り方】 ①そば粉をボウルにれて、水を少しづつ加えて練るように混ぜる ②別の器で玉子、牛乳を混ぜておいて①に入れてよ

マスタードは意外とかんたんに自作できる 先日、ふとマスタードは自作できるのでは？と思い、自作してみることにしました。きかっけはこの記事ですが、河原でカラシナの種を採取する時間的・体力的余裕がなかったので、原材料のマスタードシードはスーパーのスパイスコーナーで購入しました。大人なのでお金で解決してしまった……。 portal.nifty.com 原材料です。マスタードシード、シャンパンビネガー、ターメリック、赤唐辛子（チリペッパー）、塩、砂糖。 レシピは料理通信2017年5月号を参考にしていますが、この号は作ってみたくなる（普通は家で作らないものの）自家製レシピがいろいろ掲載されているので、個人的におすすめです。 料理通信 2017年 05 月号 [雑誌] 出版社/メーカー: 角川春樹事務所 発売日: 2017/04/06 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 今回はマスタードシード

「手作りたこ焼き」と「チーズボール焼き」の簡単レシピ 小麦粉から作る、「手作りたこ焼き」と「チーズボー焼」を作ってみました。超簡単なので紹介します。 たこ焼き器など「手作りたこ焼き」に必要なもの 壊れやすい電気式のたこ焼き器はおすすめできません。 鉄板なら壊れることがほぼないからです！ タコパなどにおすすめなのが、カセットコンロ式のたこ焼き器です。 カリッとふわとろの屋台風のたこ焼きが焼けます。 カセットガス たこ焼き器 スーパー炎たこ CB-ETK-1 出版社/メーカー: イワタニ メディア: エレクトロニクス この商品を含むブログを見る IHとガス兼用のたこ焼きプレートがおすすめです。 パナソニック たこ焼きプレート IH兼用 100V/200V KZ-TK1 出版社/メーカー: パナソニック(Panasonic) メディア: ホーム&キッチン クリック: 3回 この商品を含むブログ