2021年7月27日のブックマーク (4件)

  • 首相、コロナ感染拡大での五輪中止を否定 | 共同通信

    菅首相は、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて東京五輪の中止可能性があるかと問われ、人の流れが減っているとして中止可能性を否定した。

    首相、コロナ感染拡大での五輪中止を否定 | 共同通信
    aburi_engawa
    aburi_engawa 2021/07/27
    “人の流れが減っている” 本当に減っていて感染者数が減っていく予想があるのならそれを伝えて国民を安心させて下さい
  • レシピ投稿している料理家さんたちが「これ入れたらもっとおいしい」けど「持ってない人多いし代替品でレシピ書いとこ」となっている調味料の話

    ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro ふだん簡単レシピを投稿してる料理家は、「実はこれ入れたらもっとおいしいんだけどなー」と思いつつ、「持ってない人も多いし、代替品でレシピ書いとこ」ってなってる調味料がけっこうあるので そういう調味料をランキングにして、1位のものを普及させるべくTwitter料理家みんなで投稿して遊びたい 2021-07-26 17:00:18 ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro 料理研究家丨「。」までが名前丨の企画会社にて3年の勤務を経て独立丨レシピを5冊出版丨 ●レシピ→調理→スタイリング→撮影→現像までやれます丨レシピ動画の撮影/編集も実績多数丨DMは追いきれない為お仕事は joe-san@tabetano.co.jp へ。出版したレシピ→amzn.to/2RVfhaw tabetano.main.jp

    レシピ投稿している料理家さんたちが「これ入れたらもっとおいしい」けど「持ってない人多いし代替品でレシピ書いとこ」となっている調味料の話
    aburi_engawa
    aburi_engawa 2021/07/27
    百均で売ってるものはそれ使ってる。割高だとしてもおいしい間に使い切れないの知ってるし。一番小さいサイズ買うようにしたらストレス減りました。麺つゆと白ダシはよく使うし好みがあるので普通に買う
  • オリンピック女子ロードレースの奇跡を素人にも分かるよう解説する

    7/25(日) 13:00から行われた東京オリンピック 女子ロードレースで奇跡が起こりましたので普段、自転車ロードレースに関心の無い方でも分かるよう解説してみました。 何が起こったのかオーストリアからたった一人参加していたプロではない博士号持ちの数学研究者アンナ・キーセンホーファー選手がスタート直後から飛び出し、そのまま最後まで逃げ切って金メダルを獲得してしまいました。 何がすごいのか通常ロードレースでは大きな集団(メイン集団とかプロトンと呼ばれます)になって走りますが、そこから飛び出して先行する少人数の逃げ集団も良く作られます。 今回もアンナ選手と他に4人がスタート直後にメイン集団から飛び出し、5人の逃げ集団を作って先行しました。 しかし、そのような逃げ集団はレース終盤にはメイン集団に追いつかれて吸収されてしまうのが一般的です。 たまに逃げ集団の選手がそのまま逃げ切って勝ってしまうことも

    オリンピック女子ロードレースの奇跡を素人にも分かるよう解説する
    aburi_engawa
    aburi_engawa 2021/07/27
    優勝した人、一人旅で走ってる時も苦しいのか楽しいのかよくわからない表情で、孤高に黙々ってのとは違ってて見てて面白かった。競技を知らない自分でも楽しめるレースでした
  • コーヒー豆、価格急騰 最大生産国ブラジルで霜害

    ブラジルの農場で、有機栽培のコーヒー豆を乾かす人(2015年8月6日撮影、資料写真)。(c)Nelson ALMEIDA / AFP 【7月27日 AFP】今年に入り上昇傾向にあったコーヒー豆の価格が先週、世界最大の生産国ブラジルでの霜害を受け、さらに急騰した。 ブラジルの主要輸出品の一つ、コーヒー豆アラビカ種の先物価格は、23日には1ポンド当たり2ドル超に上り、2014年以来の最高値を付けた。アラビカ種の先物価格は、今年1月以降60%上昇している。 下位品種とされ、主にアジアで栽培されるロブスタ種も、2017年10月のピーク時並みの1トン当たり1993ドルに上昇。同種の価格も、今年に入ってから40%近く伸びている。 ラボバンク(Rabobank)のアナリスト、カルロス・メラ(Carlos Mera)氏は「今回の天文学的な上昇には、複数の理由がある」と指摘。主因としてブラジルでの深刻な天候

    コーヒー豆、価格急騰 最大生産国ブラジルで霜害
    aburi_engawa
    aburi_engawa 2021/07/27
    南極下ろしの猛烈な寒波が来てる。トウモロコシもヤバい