2013年01月22日17:47 ロシア人「みんな大好き三つ編みチーズの作り方を見てみよう!」 カテゴリロシア / Россия食べ物 / еда Comment(45) Tweet ロシアには通称「三つ編みチーズ」、正式名称「Чечил(チェチル)」と呼ばれる麺のように細く、 コシのあるスモークチーズがあります。(他にも色いろ呼び方があるようです。) かなりしょっぱいのですが、そのしょっぱさ、歯ごたえ、私は大好きなのです。 そんな「三つ編みチーズ」の作り方の記事を紹介します。 以下翻訳です。 Как в Хакасии делают ниточный сыр このようにしてチーズはハカス共和国で作られます。 多くの人はビールのおつまみとしてこのチーズが大好きです。 この美味しいチーズは「糸のチーズ」と呼ばれています。安くてビールによくあう。 そのチーズの作り方を見てみよう。アバカン市にあ