中能登町の農家有志らが化学肥料や農薬、遺伝子組み換え技術を使わない有機栽培農業技術について学ぶ「なかのと有機栽培研究会」は1日、七尾市殿町の畑で有機栽培技術「BLOF(ブロフ)理論」で栽培する野菜「沢野ごぼう」の試し掘りをした。ゴボウの順調な生育状況を確認し、10月の収穫を心待ちにした。 ゴボウは昨年から、会のメンバー堂脇俊一さん(80)の畑で栽培。日本有機農業普及協会公認BLOFインストラクターの元木雅人さん(51)に指導を受けながら、ゴボウ畑約700平方メートルのうち、約300平方メートルをBLOF理論に基づいた農法で育てている。
![有機栽培沢野ごぼう 生育良好 七尾で試し掘り:北陸中日新聞Web](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/56673cce3b83786bb5a58256dbbe18da6088e1bd/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstatic.chunichi.co.jp%2Fimage%2Farticle%2Fsize1%2F4%2F7%2Fa%2F7%2F47a72de75ea4c9df497208b8c7b7ba21_1.jpg)