人はいつから花とともに生きているか──猪子寿之 | GQ JAPAN
人はいつから花とともに生きているのでしょうか。ゴッホの「ひまわり」や、ウォーホルの「Flowers」、そして村上隆や草間彌生、マイケル・リン、チェ・ジョンファなど、世界中のアーティストは、花をモチーフに作品を作っています。日本は、古来よりほとんどと言っていいほど多くの画家が花を描いています。チームラボも、アート作品に花がよく出てきます。作品のタイトルに花という言葉が入っていることも多いです。どうして作品に花をよく使うのかと聞かれるので、今回は、花についての話をしたいと思います。もちろん、花は美の象徴です。また、花が咲き散るさまに、生への賛歌と死のはかなさを感じます。特に、日本の人は、むかしから、うつろうものや、はかないものに美しさを感じていたので、桜や娑羅双樹など、散るさまが美しい花に特別な美しさを感じているふしがあります。何にしろ、花は、生と死の象徴でもあります。そして、花は共生の象徴で
「農する人」の肖像──ヤマサン醤油 オリーブ 佐藤 潤（35歳）の場合 « GQ JAPAN
佐藤 潤 農する人 1977年生まれ。栃木県出身。商社勤務を経て、2006年に小豆島移住。創業165年ヤマサン醤油入社。醤油、オリーブ製造業に携わる。2012年日本初！オリーブ農園＆加工場の有機JASの認定取得。日本で初めてとなる有機オリーブオイルを発売中だ。http://www.yamasanshoyu.co.jp/ ワイルドな農人 瀬戸内の島々を眺めながら、静かで、ゆったりとしたさざ波の中、小豆島へ船で渡った。日本で初めて、オリーブオイルのJAS有機認定を取得したばかりの、生産者の佐藤潤さんを訪ねるために。電話で連絡をとると、バイクで迎えにきて、畑や加工場を案内してくれるというので、古びたスーパーカブを勝手にイメージしてしまっていた。 土庄港へ降り立った私たちを待っていてくれたのは、チョッパースタイルのバイクにまたがったワイルドなお姿。農する人佐藤さんの、一般的にイメージする島
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