カロリー摂取量を減らすと体の酸化的ストレスが低下して老化スピードが遅くなる可能性が判明
日々のカロリー摂取量を2年間にわたって控えることで、加齢に伴う体の老化に関係があるとされる「全身酸化ストレス」が低下して体の老化が遅くなる可能性があることが、最新の研究によって明らかにされています。 Metabolic Slowing and Reduced Oxidative Damage with Sustained Caloric Restriction Support the Rate of Living and Oxidative Damage Theories of Aging https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S155041311830130X Calorie restriction trial in humans suggests benefits for age-related disease | Eure
「緑豆春雨」を活用してダイエット食のレシピに - 一日一食×読書でダイエット脳を育てるブログ
春雨は10数年ぐらい前から、インスタント麺に代わる食品として人気ですね。 カップラーメン風の製品も充実しています。 そんな春雨は、近年、「意外と糖質が多い」と、懸念の声もありますが、スイーツに含まれる砂糖（ショ糖）の糖質とは別物なので、白米同様、悪者扱いにするレベルではないでしょう。 緑豆春雨を選ぼう！ 春雨は本来、緑豆のデンプンで作られていましたが、イモ類のデンプンから作った春雨も出回るようになりました。 後者の方が、糖質は高くなるので、なるべく「緑豆春雨」という昔ながらのものを選ぶようにしましょう。 豆類にもデンプン質は含まれますが、イモ類と比べると低めです。 またイモ類のデンプンも、食べ過ぎるとさすがに問題ですが、適量であれば、ショ糖のように直接、血糖値の乱高下の原因とはなりにくいので、神経質になる必要はないでしょう。 春雨は「緑豆春雨」でもイモ類から作られた「春雨」でも、小麦ででき
「健康になりたい人」と、それを「騙す人」の構造を変えるために 【健康を食い物にするメディアたち「はじめに」特別公開】
BuzzFeed Japanの本『健康を食い物にするメディアたち』発売にあたり、「はじめに」を特別公開。3月25日、ディスカヴァー・トゥエンティワンよりBuzzFeed Japanの本『健康を食い物にするメディアたち』が出版されます。 ネット時代の今、私たちの「健康になりたい」という切実な想いが狙われています。ウソや不正確な健康情報を粗製乱造するメディアたち、量産される健康本、健康食品ビジネスの闇。さらには、高度に発達したテクノロジーにより手口が複雑化し、見分けるのがますます難しくなってきている医療デマ。 なぜ、私たちは医療デマに「騙され」てしまうのか、医療デマに「騙されない」ためにはどうすればいいのか――。 本書は「ネット時代の医療情報との付き合い方」というテーマで取材を重ねている記者が、取材内容をまとめ、なぜ健康・医療に関してウソや不正確な情報、デマが発生しやすいのか、それらから身を守
おそらく花粉症で間違いないはずの患者さんの話 - ogikubojinの日記
もう数年前の話…。 産後の骨盤矯正コースにいらしてた、職場復帰を目前に控えた女性患者さん。 お仕事は建築設計、いわゆるCADオペレーターであったと記憶しております。 だからか、非常に几帳面で律儀な人柄であったと記憶しています。 お子さんの体調がすぐれず、やむを得ず予約キャンセルの電話連絡を頂くときも、平身低頭な感じが電話口から伝わって来るほど。 ただ、社会的スキルの高い方に多いように思うのですが、興味関心のツボが少しばかり一般の方と違うようで、その患者さんも、そういった意味では例に漏れなかったものと。 よく、「軍艦マンション」といった奇抜なコンセプトの建築物や、ダムなどの巨大構造物について語り合ったことを思い出します（笑）。 www.goodrooms.jp そんなある３月のこと。 その女性患者さんから、予約キャンセルのお電話が掛かって来ました。 「すみません。鼻風邪が治らないので今日は、
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