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【画像あり】東京チカラめしの焼き牛丼ウマすぎワロタ すき松吉野家(笑) Tweet 1:名無しさん@涙目です。(広島県):2011/07/24(日) 02:18:36.82 ID:PfXzj6E40 「シェフを呼んでいただきたい。礼がしたい」と言いたくなるほど美味しい牛丼レストランが開店した。 その店とは『東京チカラめし』で、いままでの牛丼の常識をくつがえす調理法と味で客たちを魅了しているのだ。 その牛丼は「焼き牛丼」。煮込んだ牛肉ではなく、焼いた牛肉を丼に盛りつけて作った牛丼だ。 この焼き牛丼は、「煮込む」という牛丼の調理方法をくつがえした方法で作られる。なんと「煮込む」のではなく「焼く」のだ。 それじゃ焼肉丼だろ! と思ってしまうが、実際に焼き牛丼を食べて、その考えが吹っ飛んでしまった。肉の柔らかさ、味、ウマミ、どれをとっても牛丼なのである。 見た目も牛丼と大きな差はなく、その調理法
オライリーが主催するイベント「Open Source Convention 2011」が7月25日から米国ポートランドで開催されました。 その中で、TwitterがなぜRuby on RailsベースのシステムをJavaVMベースへ移行しようとしているのかを解説したセッション「Twitter: From Ruby on Rails to the JVM」が行われ、ビデオが公開されています。 13分程度の短いセッションのポイントをまとめて紹介します。 世界最大のRuby on RailsによるWebサイトをJavaVMへ移行 Twitterのアプリケーションサービスグループ、Raffi Krikorian氏 Twitterは世界中からのツイートをリアルタイムで扱っている。リアルタイム処理が、ツイッターにおけるもっとも難しい処理だ。 Twitterは、おそらく世界最大のRuby on Rail
ミルクが入ったポットと、コーヒーが入ったポット。その双方を高い位置からコーヒーカップに注ぎ入れ、美味しくブレンドしてくれる喫茶店があるのをご存知だろうか? JR新宿駅から徒歩5分ほどの場所にある喫茶店『エジンバラ』だ。 ここではカフェオレが名物となっており、「カフェオレを入れるシーン」を見たいがために訪れる客も少なくない。ということで、実際に『エジンバラ』に行ってカフェオレを入れる瞬間を見てきたぞ! 店内に入るとビックリ。非常に格式が高そうな雰囲気で、かなり落ち着ける高級感のある雰囲気だ。しかもウェイトレスさんは清楚でありながら美人ぞろい。なんともホッとする喫茶店である。さっそくカフェオレを注文してみた。 すると、最初に空のコーヒーカップが出され、3分後くらいにミルクとコーヒーが入ったポットを持ったウェイトレスさんがやってきた。そして、高い位置からコーヒーとミルクをコーヒーカップに注ぎ、い
今や現代人の生活において欠かせない存在となったTwitterやFacebook。これらのソーシャル・ネットワーキング・サービス(以下、SNS)のユーザーは増えていく一方で、現在Facebookには写真や動画、そして自分の想いを他人と共有するために7億5千万人のユーザーが登録しているという。しかしそんななか、SNSに関するある懸念が浮上してきた。 その懸念とは、SNSが常に自分の日常へのフィードバックを求める「自分を見て!構って!」世代を作り出しているというもの。この考えを提唱したのは、オックスフォード大学の薬理学教授バロネス・グリーンフィールド氏で、彼は拡大するネット上での友達の輪、そしてコンピューターゲームの利用が人々の脳に多大な影響を与えていると主張している。 こういったネットの動きはユーザーの集中力を低下させ、安易に得られる快楽への欲求を高め、そして会話中のアイコンタクトなど非言語能
外で将棋をやってる人たちがいる。大体はおじいちゃんで、うちの近くの公園ではそれがけっこうな数になっている。 あそこにまざってみてはどうだろうと思った。 一人で飲みに行ったり、一人でそば屋に入ったり、ちょっと敷居が高いかなと思う場所に飛び込んではみんな大人になっていくのだと思う。 僕ももう31だ。ここらで一発文句なしの大人になっておこう。あそこにまざれれば誰もが認める立派な(立派ではないだろうけど)大人だ。
日本固有の領土で韓国が不法占拠を続ける竹島近くの韓国・鬱陵(ウルルン)島を視察するため、新藤義孝衆院議員ら自民党議員3人が1日午前、羽田空港発の民間機で韓国ソウルの金浦空港に到着したが、韓国政府は「両国の良好な関係に役に立たない」との理由で入国を拒否した。3人は同日中に帰国する見通し。日本の国会議員が入国を拒否されるのは極めて異例だ。 入国を拒否されたのは新藤氏のほか、稲田朋美衆院議員と佐藤正久参院議員。関係者によると、韓国政府は3議員から訪問目的も聞かずに入国不許可を伝えた。出入国管理法の「公共の安全を害する行動を起こす恐れがある」との入国禁止規定を適用したとみられる。7月31日には、新藤氏らと合流を予定していた竹島問題に詳しい下条正男・拓殖大教授を、仁川空港で入国不許可としている。 新藤氏は金浦空港内で記者団に対し、「納得できない」と語った。日本政府は在ソウル大使館を通じて韓国政府
「和牛オーナー制度」で知られる畜産会社「安愚楽(あぐら)牧場」(栃木県那須塩原市)が経営悪化した問題について、細野原発相は2日午前の閣議後記者会見で「牧場の場所からいっても、牛に関する問題ということからいっても、賠償スキーム(枠組み)に乗る可能性は十分ある」と述べ、同社が東京電力から損害賠償を受けられる可能性があることを示唆した。
米Adobe Systemsは8月1日、HTML5に対応したWebモーション/アニメーション制作ツール「Adobe Edge」のパブリックプレビュー版を公開した。FlashのようなアニメーションをHTML、JavaScript、CSSなどの標準規格によってWebサイト上で表示できるようにする。 Dreamweaverなど同社のWeb開発ツールを補完。HTMLにネイティブ対応し、CSSベースのレイアウトデザインを損なうことなくモーションを追加できる。各種描画ツールを使い、CSS3でスタイリングされたHTML要素を生成し、視覚効果の高いコンテンツを制作できるとしている。プレビューはWebKitで行い、コンテンツのデザインや操作を忠実に再現。各種ブラウザやスマートフォン用ブラウザ向けコンテンツの制作が可能としている。 パブリックプレビューは英語版だが、無償で利用できる。同社はまた、HTML5とC
東映は8月1日、動画共有サイト「YouTube」内に公式チャンネル「東映特撮 YouTube Official」を開設したと発表した。特撮ジャンルに限定し、過去のテレビ作品や劇場版作品などを国内ユーザー向けに順次配信していく。視聴は無料。 サービス開始時には「仮面ライダーV3」「仮面ライダーアギト」「仮面ライダー響鬼」「秘密戦隊ゴレンジャー」などのテレビ作品14シリーズ、「宇宙からのメッセージ」など劇場版作品15シリーズのほか、ネット限定配信ムービーや予告編ムービーなど合計120本の動画を配信する。テレビシリーズは毎週2話ずつ入れ替える。今後は「宇宙刑事シャリバン」「キカイダー01」「イナズマン」「魔法少女ちゅうかないぱねま!」などのテレビシリーズ作品を順次追加する予定。 東映特撮 YouTube Officialは、テレビや劇場での放映から3~5年以上経過して放映権が切れた同社のコンテン
映画『ライド・ライズ・ロウアー』より 8月27日(土)より渋谷アップリンクXでレイトショー公開となる、デヴィッド・バーンの最新ライブ・フィルム『ライド・ライズ・ロウアー』。公開に先行して、音楽評論家の湯浅学さん、80'sパンク~ニューウェイヴに詳しい美術家の伊東篤宏さん、2010年12月にバーンのアート作品を展示した原宿VACANTの代表・永井祐介さんを迎えてのトークショーが行われた。トーキング・ヘッズ時代からロックにおけるリズムの革新性や独創的なライブ・パフォーマンスのスタイルで世間をあっと言わせてきた彼の音楽的変遷、そして人間性に至るまで話は広がった。 『ライド・ライズ・ロウアー』はバーンの音楽性だけでなく人となりも解る(湯浅) 湯浅:『ライド・ライズ・ロウアー』はとてもよく整理されていて、デヴィッド・バーンの音楽性だけでなく人となりも解る。この映画に収められているツアーの日本公演を観
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