農業機械の先駆者たち 南 智(著) - 吉備人出版
紹介 日本の農業機械の開発と農業の機械化は、岡山県児島湾干拓地から始まった！ 岡山が農業機械の先駆者となった経緯をたどる。 畜力原動機の発明、外国製石油発動機の導入、地域の農業に適合した石油発動機の開発、日本型耕耘機第一号の製造、国産初のロータリー耕耘機の開発などを成し遂げたノベーションの推進者に共通しているのは、農家のニーズに即した機械をつくろうという、徹底した執着心を持って研究開発したことである。みな地域に根ざした研究開発であった。 目次 目次 はじめに 序章 研究史・地域 一．研究史概観 二．農業機械パイオニアの舞台岡山平野の干拓 三．干拓と灌漑用水 四．高位生産力地帯成立の条件 第一章 畜力原動機の開発 一．傘型畜力原動機の発明 二．畜力原動機の普及 第二章 藤田農場と大型農業機械 一．藤田農場の開発と経営 二．農業機械の開発 第三章 揚水と石油発動機 一．干拓地の用水問題 二．用
農耕と園芸 2023年冬号 | 株式会社誠文堂新光社
特集 再入門 トマト栽培 知っているつもりでも、意外と知らないトマトの基礎的な知識。今回の特集と次号からの連載でしっかり身につけよう。前編は、トマトの生理生態―基礎編―と題し、トマトの起源やトマトが世界に普及した理由を解説する。後編は、施設を使ったトマト栽培の現状を共有し、その上で使用する資材に関する内容や、実際の栽培管理の際に気を付ける点を解説し、また、比較的育てやすい栽培品種をご紹介する。 ◆【特集前編】トマトの生理生態－基礎編－ 玉川大学農学部 田淵俊人 １ トマトの一般的性状 ２ 世界で最も多く消費されるようになった理由とわが国の嗜好性との違い ◇【特集後編】施設を使ったトマト栽培 ・トマトの促成栽培（長期栽培）について ・環境（SDGs）に配慮した施設栽培 ・施設栽培管理のコツ ・長期にわたるトマト栽培に関する注意すべきこと～病害虫対策～ ・トマト栽培をはじめよう～品種紹介～ ◆
輸出だってできる！ コメの「力」を削ぐのは誰だ～『農協の大罪』 山下 一仁著（評者：山岡 淳一郎）【奨】：日経ビジネスオンライン
近所のスーパーに行くと、つい生産者の「顔」が見える野菜に目がいく。昨夏、米粉加工会社による「汚染米」の不正転売事件が起きてから、生産者を顔写真つきで紹介した食品が増えた。素性のハッキリした安全な食べ物は、割高でも人気の的だ。 そのほとんどは、スーパーが農家と直接契約して販売している。 店と農家の間に、日本の農業を支配してきた「農協（JA）」は入っていない。 戦後、自民党の農林族議員と結びつき、農林省にも強い影響力を行使してきた農協。職員数30万人ともいわれる巨大組織の「脱農化」は静かに進んでいる。 すでに農協の金融部門「農林中金（農林中央金庫）」は国内最大規模の機関投資家に変貌した。農林中金は、農家から、その農業収入や、農地を宅地や工場、商業施設、道路などに転用した莫大な利益を預金として吸い上げ、海外を主体に資産運用してきた。バブル期には住宅金融専門会社（住専）への貸し込みで大やけどを負い
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「日本の食と農」 神門 善久さん : 著者来店 : 本よみうり堂 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
Amazon.co.jp: 日本の食と農 危機の本質 (シリーズ 日本の〈現代〉): 神門善久: 本
