洋風大根の煮物レシピ＊大根レシピ先日、結婚記念日で年に一度のちょっとだけ豪華ディナーフランス料理を食べに行きました。そこで出てきた大根の煮物が美味しかった！魚料理のつけあわせで出ていたのですが、フランス料理だからもちろん洋風の味付け。 それの真似というほどにはなっていませんが、簡単で美味しい大根の煮物ができましたよ 洋風大根の煮物レシピ＊大根レシピ （２人分） ・大根 １/２本 ・固形コンソメスープ １個 ・ベーコン １枚 ・水 １カップ程度 １・大根の皮をむいて２～３センチの厚さに切り、十字に切れ込みをいれる ２・鍋に大根とひたひたの水をいれて沸騰してきたら弱火で10分。 ３・適度な大きさに切ったベーコンと固形コンソメをいれて弱火で２０分で出来上がり。 丁寧に作る時は米の研ぎ汁で大根を下茹でし、水を変えてから再度煮込むのですが、この日は面倒だったのでそのまま煮込んでしまいました。 時間は３０分ほどかかりますが、弱火で煮
