肉料理の専門家が教える！本格「ビーフストロガノフ」レシピが超簡単 - macaroni
ビーフストロガノフとハッシュドビーフ。どちらも牛肉の煮込み料理ですが、この2つの違いをご存知ですか？もっとも大きな違いはソース。 ビーフストロガノフは仔牛の骨を煮詰めてとる出汁「フォンドヴォー」、ハッシュドビーフはフォンドヴォーをさらに煮詰めて作る「デミグラスソース」が主役です。 どちらもちょっと敷居が高く感じてしまいますが……、実はビーフストロガノフのほうが簡単。市販のフォンドヴォーを使えば、材料はとってもシンプルで、炒めてサッと煮るだけで本場の味が楽しめるんです。 さっそく、伊勢丹新宿店＜I’S MEAT SELECTION＞の岩田晴美シェフに教えてもらいました！ 1. デミグラスソースではなく、フォンドヴォーを使う 2. 牛肉の「食感」にひと工夫あり 3. 玉ねぎは最初に電子レンジで熱を通す 「ビーフストロガノフは、ロシアの代表的な料理です。フォンドヴォーを使っているのはフランス料理
とろける宝石!? 六花亭「六花のつゆ」は大人のとっておきボンボン♪ - macaroni
とろける宝石!? 六花亭「六花のつゆ」は大人のとっておきボンボン♪ マルセイバターサンドで有名な六花亭には、「六花のつゆ」というボンボンがあります。それはまるで宝石のようなインスタ映えするかわいさなんです。見ているだけでも乙女心をくすぐるようなスイーツですが、いったいどんなお菓子なんでしょうか。 2018年9月18日 更新
山茶花（サザンカ）の剪定方法と害虫「チャドクガ」について
秋から冬にかけて開花する山茶花（サザンカ）。今回、山茶花（サザンカ）の剪定方法とつきやすい害虫「チャドクガ」の対策についてご紹介します。 目次 そもそも剪定とは？ 山茶花（サザンカ）の剪定時期 山茶花（サザンカ）の剪定方法 チャドクガには要注意！ チャドクガに刺されないために 剪定するべき枝とその名前 剪定のいろいろ そもそも剪定とは？ 樹木の枝を切ることで形を整えたり、風通しを良くしたりすることの総称です。庭木のお手入れの中のひとつです。見た目を美しくするだけではなく、木が栄養を効率よく吸い上げたり、生長を促進したり、病害虫の繁殖を予防することもできます。剪定時期は木の種類によって異なります。 山茶花（サザンカ）の剪定時期 山茶花（サザンカ）の剪定に適しているのは2月から4月にかけてです。花が終わった後、剪定に取り掛かるのが良いでしょう。ただ4月は後述しますが害虫も動き出す時期ですので、
家庭菜園初心者におすすめ！虫に強く・病気に強く・育てやすい野菜とハーブ
入学・進学・就職など、新しい生活をスタートするという方も多いこの季節。新生活を始めるこの機会に、何か新しいこと始めてみたくありませんか？ その新しいことの選択肢の一つとして「ベランダ・キッチン菜園」はいかがでしょうか。でも、実際にベランダやキッチンで野菜を育ててみたいと思っていても…何を育てていいのか迷ってしまいますよね。 今回は「虫に強く・病気に強く・育てやすい」ベランダ・キッチン菜園におすすめの野菜と、菜園がより楽しくなるグッズやDIYをご紹介します。 目次 ■新生活は新しいことを始める絶好の機会 ■「虫に強い」キク科の野菜 ■「病気に強く」短期間で収穫できる野菜 ■1年中「育てやすい」野菜とハーブ ■野菜を育てるのが楽しくなるDIYグッズ 新生活は新しいことを始める絶好の機会 ベランダ・キッチン菜園を始めるなら、楽しくて、無理のない野菜作りがいいですよね。せっかくの休みが全てベランダ
しっとりふわふわ！ウィークエンド(レモンパウンドケーキ)のレシピ！ - 生かし屋さん。
「週末に大切な人と一緒に食べるケーキ」なんて素敵な由来がある「ウィークエンド」。ウィークエンドシトロン、レモンのパウンドケーキです。すっきりしていて絶品で、国産のレモンが手に入ったときには必ず作ります。そんな、ウィークエンド(レモンパウンドケーキ)のレシピを記そうと思います！ 動画でもどうぞ～↓ ↑チャンネル登録よろしくお願いします！ ウィークエンド(レモンパウンドケーキ)のレシピ 材料 18cmパウンド型 ・バター 110g ・グラニュー糖 100g ・全卵 2個(105g) ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 2.5g ・レモン汁 15g ・国産レモンの皮 1個分 グラスアロー ・粉砂糖 65g ・レモン汁 13g ・国産レモンの皮やピスタチオ お好み パウンドケーキの基本に則り、バター・グラニュー糖・卵＋レモン汁・薄力粉が同量です。前後させたりしましたが、結局これが一番美味しか
音楽CDをスマホで再生できるワイヤレスプレーヤー、iPhone版が登場
ロジテックは、2月16日にワイヤレスCDプレーヤー「LDRW-CDPLWBK」を発売した。価格はオープン。Android向けに先行販売しており、好評を受けてiPhone／iPadに対応したモデルを販売する。 本製品はスマートフォン／タブレットとWi-Fiで接続し、音楽CDの再生・選曲・録音などを行えるというもの。無料の専用アプリを使って端末をリモコンのように操作でき、CD情報はインターネット経由で自動取得。曲を取り込まずに再生可能なため、端末の容量を圧迫せずに利用できる。 録音前の曲の視聴や音楽CDへの書き出し機能も備え、有料アプリ「Logitec Wireless DVD Player Plus」を使えばDVD再生も可能。録音時には好みに合わせて5種類の音質設定ができ、別途PC用USBケーブルを使えば外付マルチドライブとしても使用できる。本体への給電は付属のACアダプターから行い、モバイ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
クセがすごくて逆にいい！クレソンが主役の鍋レシピ、15選 - macaroni
【種類別】チョコレートケーキのレシピ21選。定番＆簡単レシピも♪ - macaroni
落とし物防止タグ「MAMORIO(マモリオ) 第1世代」レビュー。スマホで貴重品管理【PR】 - アナザーディメンション