和のお茶をもっと味わおう!“麦茶・緑茶・玄米茶”で作るごはん&お菓子レシピ集今回は和のお茶「麦茶」「緑茶」「玄米茶」に大注目。それぞれのお茶で作る、ごはんレシピとお菓子レシピをセットで紹介します。淹れたお茶を使うだけでなく、茶葉そのものを入れるレシピなどユニークな使い方も。ぜひお好みのお茶で挑戦してみてください。お茶の味わい方&楽しみ方がもっと広がりますよ。2019年09月24日作成
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【材料(2〜3人分)】 ・さんま(3枚おろし)...... 2尾 ・塩...... 少々 ・こしょう...... 少々 ・小麦粉...... 適量 ・れんこん...... 100g ・かぼちゃ...... 80g ・エリンギ...... 1/2パック ・にんにく(みじん)...... 小さじ1杯 a. 酒...... 大さじ1杯 a. 砂糖...... 大さじ1杯 a. しょうゆ...... 大さじ1と1/2杯 ・サラダ油...... 大さじ1杯 出典: macaro-ni.jp
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