肉と根菜を切って、オリーブオイルをかけて、塩胡椒してオーブンで焼いただけ。 ブロック肉を使ってるから見た目もゴージャス。 何が良いって切って焼くだけなので簡単なんですね。 オーブンに入れている間に掃除など他の家事も捗る。 見栄えもするので人が来たときのおもてなしにも使える。 豚ブロック肉と根菜のオーブン焼きの材料 豚肩ロースブロック・・・・・・・・・・400gぐらいかな ジャガイモ・・・・・・・・・・小さい新じゃがを8個 ごぼう・・・・・・・・・・1/2本 人参・・・・・・・・・・1/2本 ニンニク・・・・・・・・・・1かけ オリーブオイル・・・・・・・・・・たっぷり 塩・・・・・・・・・・適量 黒胡椒・・・・・・・・・・適量 バジル・・・・・・・・・・お好みで 肉は豚の肩ロースブロックを使っているけど、ブロック肉なら何でもいいんじゃないでしょうか。 骨付きの鶏肉や鶏レバーなんかでも美味し
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