ビールやワインに合う、ほんのりワサビ風味が美味しい「豚ヒレ肉のマヨネーズソテー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

豚ヒレ肉をわさびマヨネーズに漬け込んで焼くだけという一品。 焼いた後にわさびマヨネーズを付けて食べるより、味がくどくなくていい。 マヨネーズ、わさびの風味も感じるけれど、豚ヒレ肉自体の味もうまく主張していると言う具合だ。 参考レシピ マヨネーズソテー | レシピサイトぷちぐる 豚ヒレ肉のマヨネーズソテーの材料 豚ヒレブロック･･････････250gぐらい (A)マヨネーズ･･････････大さじ4ぐらい (A)白ワイン･･････････大さじ2〜4ぐらい (A)わさび･･････････お好きな量（今回は大さじ1ぐらい） パセリ･･････････お好みで 白ワインは酒で代用可能。 わさび以外だと、ニンニクやマスタードを入れたりすると美味しいと思う。 作り方 食べやすい大きさに豚ヒレ肉を切る ビニール袋に(A)の調味料と肉を入れ、よく揉み込み1時間程度漬けておく 熱したフライパンで

[kumanomi310]

作ってみたい。

[hiroomi]

“豚ヒレブロック･･････････250gぐらい (A)マヨネーズ･･････････大さじ4ぐらい (A)白ワイン･･････････大さじ2〜4ぐらい (A)わさび･･････････お好きな量（今回は大さじ1ぐらい） パ

[sasabon]

メニュー名が、もうたまらん

[kapidonn275]

いいかも！

[letra]

作るメモ

[happy_smiley]

じゅるり

[outotsu]

ビールやワインに合う、ほんのりワサビ風味が美味しい「豚ヒレ肉のマヨネーズソテー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

[yoou6666]

今夜の肴は決まったな……！

[mame_koo]

ヒレ肉っていうのがいいよね！

[Vaduz]

美味しそう

[tohrukuri]

マヨネーズは日本のものが一番。海外のものだと物足りないと感じてしまう。

[nikkatsu]

わさびは揮発性が高い食品なので直前に加えた方がいい。特に加熱する場合はなおさら。

[mybookma]

美味しそうです。

[jurgen]

カロリー高そう

[htnmiki]

こりゃ美味そうだ

[Hannibal_Smith]

うまそうだ！

[yanogon]

作ってみるかな。

[hosorin_1025]

ワサビヒレ肉

[sukekyo]

わさポークっすね。美味しそう。

[kiries]

豚ヒレが高かったので（セコイ）豚ロースで作りました。美味しくできました♪

[homare-temujin]

ワサビ試してみる