ブックマーク / mon-tyan.hatenablog.com (157)

  • むね肉の塩麹から揚げ弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 8月3日(月)のお弁当です むね肉の塩麹から揚げ エリンギの天ぷら のり塩ポテト 塩昆布 ~むね肉の塩麹から揚げ~ ~エリンギの天ぷら~ ~のり塩ポテト~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉の塩麹から揚げ~ ☆カットしたむね肉を ビニール袋に入れ 塩麹をたっぷり揉みこみ 冷蔵庫で一晩おく ☆新しいビニール袋に 小麦と片栗粉同量を入れ カットしたむね肉を入れ 粉を優しくまぶし フライパンで揚げ焼き ☆時間がないときは15~30分程 塩麹に浸けておく ~エリンギの天ぷら~ ☆好きな大きさにスライスした エリンギを 白出汁で味を付けた 水溶き小麦粉の衣をつけて

    むね肉の塩麹から揚げ弁当 - たまごなし弁当
  • 豚コマから揚げ弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月31日(金)のお弁当です 豚コマのから揚げ なべしぎ プチトマト ~豚コマのから揚げ~ ~なべしぎ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのから揚げ~ ☆豚コマをビニール袋に入れ 醤油としょうがチューブで味付け ☆新しいビニール袋に片栗粉を入れ 下味のついた豚コマをいれ 衣をつけてフライパンで揚げ焼き ~なべしぎ~ ☆温めたフライパンに油を多めにひき 好きな形に切った ナスとピーマンを炒める ☆茄子がクタッとなったら 味噌:みりん:砂糖:生姜チューブ 2:1:1:1 を入れて味付け 【ポイント】 豚コマのから揚げは 出来れば一枚一枚 丁寧

    豚コマから揚げ弁当 - たまごなし弁当
  • タンドリーチキン弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月30日(木)のお弁当です タンドリーチキン ほうれん草の炒めナムル ゴボウのから揚げ 梅チューブ ~タンドリーチキン~ ~ほうれん草の炒めナムル~ ~ごぼうのから揚げ~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~タンドリーチキン~ ☆もも肉を一口大にカットして ビニール袋に入れる ☆タンドリーチキンの素を しっかり揉みこむ ☆トースターでじっくり焼く ~ほうれん草の炒めナムル~ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 冷凍ほうれん草を凍ったまま炒め 塩コショウ、にんにくチューブ 鶏がらスープの素で味付け ~ごぼうのから揚げ~ ☆皮をむいたゴボウを ビニール袋に入れ すり

    タンドリーチキン弁当 - たまごなし弁当
  • 照り焼きチキン弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月27日(月)のお弁当です 照り焼きチキン レンチンピーマンナムル 色々お好み焼き ~照り焼きチキン~ ~レンチンピーマンナムル~ ~色々お好み焼き~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~照り焼きチキン~ ☆鶏もも肉にうっすらと 小麦粉をまぶしておく ☆フライパンに皮を下にして置き 弱めの中火でじっくり焼く ☆皮がカリッとしたら ひっくり返して2~3分焼く ☆砂糖:みりん:酒:醤油 全て同量とめんつゆ少々で味付け ※醤油とめんつゆは 砂糖、みりん、酒を 全体に絡ませた後に投入する ~レンチンピーマンナムル~ ☆ピーマンを深めのお皿に入れて 塩と鶏ガラスープの素

    照り焼きチキン弁当 - たまごなし弁当
  • 【トマト大量消費】材料2つでトマトのおやつ - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 我が家はよく 箱で果物や野菜を頂きます トマトは高確率で 頂きます 旦那さん以外はトマト大好きなので みんな台所で丸かぶりしています それでも余ってくるときは ジュースやシャーベットにします 時間が経って熟している トマトがおススメです ~トマトシャーベット~ 【材料】 トマト大:1個 砂糖  :小さじ2~大さじ1 【作り方】 ☆材料をミキサーにかけて タッパーなどに入れて 冷凍庫で凍らせる ☆凍る前にスプーンなどで 崩して混ぜるのを 3~4回繰り返したら完成♪ 冷凍庫から出してすぐは ジャリジャリしているので 数分置くと滑らかになります 罪悪感0のおやつです 私は半分ラカンカにしています ~甘いトマトスムージー~ シャーベットと同じ分量を ミキサーにかけて 仕上げに氷を入れて 少しミキサーにかける

    【トマト大量消費】材料2つでトマトのおやつ - たまごなし弁当
  • 食べる時にくっつきにくい冷やしうどん弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月23日(木)のお弁当です 冷やしうどん ~冷やしうどん~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~冷やしうどん~ ☆うどんを茹でたら 茹でたお鍋に直接 お好みのオイルを ひとたらししてかき混ぜる ☆ザルにあげて流水で軽く洗ったら 弁当箱にうどんを一口分づつ 丸めて詰めていく ☆大葉の上にカットしたプチトマト 細切りキュウリ、天かす、コーン 薄めた白出汁で茹でた豚肉を バランスよく乗せる ☆蓋がスクリュータイプの 小さめタッパーでめんつゆを凍らせ お弁当と一緒に持たせる 【ポイント】 麺類は茹でた時に オイルをひとたらししておくと 時間が経ってもくっ

    食べる時にくっつきにくい冷やしうどん弁当 - たまごなし弁当
  • オクラの豚コマ巻き弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月17日(金)のお弁当です オクラの豚コマ巻き 春雨サラダ ちくわチーズきゅうり ゆかりと塩昆布 ~オクラの豚コマ巻き~ ~春雨サラダ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~オクラの豚コマ巻き~ ☆キッチンペーパーの上に 小麦粉を広げ 豚コマ一枚づつに 適当に小麦粉をまぶしておく ※丁寧に両面つけなくても なんとなく小麦粉がついていれば 割と大丈夫です ☆オクラのしっぽ?の方から くるくる巻いてギュッと握る ☆温めたフライパンに油をひき 蓋をして弱火でじっくり焼く ☆両面焼けたら 酒:みりん:醤油 1:2:2くらいの割合で 味付けする ~春雨サラ

    オクラの豚コマ巻き弁当 - たまごなし弁当
  • 大寝坊した日の冷食弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月16日(木)のお弁当です ニチレイ 得から ブロッコリーポン酢 星のポテト屋さん プチトマトブロッコリーポン酢~ 【今日の反省】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~ブロッコリーポン酢~ ☆冷凍ブロッコリーをレンチンして ポン酢を和えてかつお節を混ぜる 【今日の反省】 今日は1時間半の寝坊! 旦那さんのお弁当はパス 子供弁当は冷オンリーで! せめてものプチトマト ちょうど昨日スーパーで 冷凍品が安かったので まとめて買っていました グッジョブ♪ ・・・ちょっとしたお話し・・・ 3日前は私のお誕生日でした サプライズをしたかった三男 昨日まで学校をお休

    大寝坊した日の冷食弁当 - たまごなし弁当
    akmuzifal6489
    akmuzifal6489 2020/07/16
    素敵な息子さんですね。お母さん、愛されていますね。😃
  • むね肉のチーズパン粉焼き弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月14日(火)のお弁当です むね肉のチーズパン粉焼き サラダスパゲッティ ブロッコリーの出汁浸し プチトマト 梅チューブ ~チーズパン粉焼き~ ~サラダスパゲティ~ ~ブロッコリーの出汁浸し~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~チーズパン粉焼き~ ☆むね肉1枚はキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維に逆らってカット ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少量をしっかり揉みこむ ☆マヨネーズ大さじ1くわえ さらによく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ2杯 粉チーズ大さじ2 コンソメ大さじ半分 クレージーソルト少々を入れ 混ぜておく(塩コショウで

    むね肉のチーズパン粉焼き弁当 - たまごなし弁当
  • 月曜日は11分豚丼弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月13日(月)のお弁当です 豚丼 ~豚コマ豚丼~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマ豚丼~ ☆薄切りにした玉ねぎを鍋に入れ 砂糖:みりん:酒:醤油:めんつゆ すべて同量を入れ 玉ネギにかぶるくらいの水を入れて 火にかける ☆沸騰したら5~6分煮て 豚コマを加える ☆再度沸騰したら2~3分煮る ☆彩りに紅ショウガを乗せる 私が使っているめんつゆは 4倍濃縮なので 他の調味料より若干少な目です 豚コマ500g 玉ネギ大1個 調味料大さじ3に めんつゆ大さじ2 くらいです 今度ちゃんとはかって 追記しておきます 【ポイント】 長く煮込んでも 柔

    月曜日は11分豚丼弁当 - たまごなし弁当
  • 野菜炒めの残りで春巻き弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月10日(金)のお弁当です 春巻き カニカマの磯辺揚げ やみつきピーマン ゆかりとゴマ ~春巻き~ ~カニカマの磯辺揚げ~ ~やみつきピーマン~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~春巻き~ ☆昨日の残りの野菜炒めを 春巻きの皮に包んで揚げる ~カニカマの磯辺揚げ~ ☆ビニール袋に 小麦粉と同量の水を入れ 青のりと醤油少々を加え衣を作る ☆衣の入ったビニール袋に カニカマを入れて衣をつけ揚げる ~やみつきピーマン~ ☆ピーマンを縦に細切りにして 塩を振ってしばらく置いておく ☆10分くらい経ったら水分をしぼり 塩昆布を和えてごま油で風味付け 仕上

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  • 1日遅れの七夕弁当 - たまごなし弁当

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    1日遅れの七夕弁当 - たまごなし弁当
    akmuzifal6489
    akmuzifal6489 2020/07/08
    コマちゃん可愛いです💕癒されますね。😃
  • むね肉のから揚げ弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月7日(火)のお弁当です むね肉のから揚げ おくらポン酢 人参の薄味煮 ~むね肉のから揚げ~ ~おくらポン酢~ ~人参の薄味煮~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉のから揚げ~ 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ~おくらポン酢~ ☆茹でたオクラをポン酢に浸けて かつお節で和える ~人参の薄味煮~ ☆人参を熱湯から茹でる ☆人参が柔らかくなったら めんつゆを入れて味付け 冷めるまで置いておくと薄味ながら しっかり味が付きます 【ポイント】 人参は沸騰したお湯で茹でると 柔らかく仕上がり臭みも出にくいです 柔らかくなって

    むね肉のから揚げ弁当 - たまごなし弁当
  • 豚肉塩麹漬け焼き弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月6日(月)のお弁当です 豚肉塩麹漬け焼き 焼き鮭 かぼちゃとアスパラのガーリックソテー 梅干しとゴマ ~豚肉塩麹漬け焼き~ ~夏野菜のガーリックソテー~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚肉塩麹漬け焼き~ ☆豚厚切り肉をビニール袋に入れ 塩麹を絡めて冷蔵庫で 一晩浸けておく ※時間がないときは30分くらい ☆温めたフライパンに油をひき 弱火でじっくり焼く ☆最後は強火にして焦げ目をつける ~夏野菜のガーリックソテー~ ☆フライパンにオリーブオイルをひき ニンニクスライスを入れ ゆっくり温める ☆薄切りにしたかぼちゃを両面焼いたら アスパラガ

    豚肉塩麹漬け焼き弁当 - たまごなし弁当
  • 全部揚げ物弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月3日(金)のお弁当です むね肉のから揚げ カニカマのさつま揚げ風 インゲンの揚げ浸し プチトマト ~むね肉のから揚げ~ ~カニカマのさつま揚げ風~ ~いんげんの揚げ浸し~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉のから揚げ~ 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ~カニカマのさつま揚げ風~ めっちゃ美味しいです 詳しい分量追記しました 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ~いんげんの揚げ浸し~ ☆いんげんを素揚げして ポン酢に浸しておく いんげんのべ方で一番好きです 素揚げすることによって いんげんってお豆やったんや

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  • 豚コマ生姜焼き弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月2日(木)のお弁当です 豚コマしょうが焼き いんげんとパプリカの焼き浸し 自家製プチトマト 自家製梅干し ~豚コマ生姜焼き~ ~いんげんとパプリカの焼き浸し~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマ生姜焼き~ ☆温めたフライパンに油をひき 豚肉を炒め 肉の色が変わったら たまねぎの薄切りも炒める ☆玉ねぎがクタッとなったら 酒:みりん:醤油 全て同量と生姜チューブで味付け ~いんげんとパプリカの焼き浸し~ ☆温めたフライパンに油をひき 冷凍インゲンとパプリカを焼く ☆火が通ったら めんつゆに薄めた白出汁を加えた だし汁に5分程浸しておく ※

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  • 美食探偵弁当 〜男子高校生風〜 - たまごなし弁当

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  • 豚コマうま塩ドレッシング炒め弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月25日(木)のお弁当です 豚コマうま塩ドレッシング炒め 厚揚げの甘辛煮 人参のごま和え 梅入り枝豆ご飯 ~豚コマうま塩ドレッシング炒め~ ~厚揚げの甘辛煮~ ~人参のごま和え~ ~梅入り枝豆ご飯~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマうま塩ドレッシング炒め~ ☆温めたフライパンに油をひき 豚肉と玉ねぎを炒め うま塩ドレッシングだけで味付け 仕上げに細ネギをサッと炒める ~厚揚げの甘辛煮~ ☆めんつゆと生姜チューブで 厚さを半分にした厚揚げを煮る ~人参のごま和え~ ☆細切りにした人参を 塩少々を入れた熱湯で柔らかく似て 砂糖と醤油で味付け

    豚コマうま塩ドレッシング炒め弁当 - たまごなし弁当
  • ひき肉でロコモコ風?弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月24日(水)のお弁当です ひき肉ハンバーグ味 コーンの醤油炒め 茹でグリンピース ~ひき肉ハンバーグ味~ ~コーンの醤油炒め~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~ひき肉ハンバーグ味~ ☆温めたフライパンで ひき肉を炒める ☆油がたくさん出てくるので キッチンペーパー等で しっかりふき取る ☆ケチャップとウスターソース 同量で味付け 隠し味で醤油をひとたらし ~コーンの醤油炒め~ ☆温めたフライパンに油をひき コーンを炒め醤油をひとたらし 【ポイント】 ハンバーグ味のお肉と 目玉焼きの代わりのコーン +マヨネーズなので ロコモコ風なんて名付けま

    ひき肉でロコモコ風?弁当 - たまごなし弁当
  • 豚コマの唐揚げ弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月22日(月)のお弁当です 豚コマのから揚げ レンチンパプリカ オクラポン酢 ちくわの磯辺揚げ 大葉と梅チューブ ~豚コマのから揚げ~ ~レンチンパプリカ~ ~オクラポン酢~ ~ちくわの磯辺揚げ~ 【今日の反省】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのから揚げ~ ☆ビニール袋に豚コマを入れ 醤油と生姜チューブで下味をつける ☆新しいビニール袋に片栗粉を入れ 豚コマを入れ片栗粉をまぶし フライパンで揚げ焼き ~レンチンパプリカ~ ☆器にパプリカを入れ 白出汁少々をかけ 600Wで1分を2回くらい ※量により調整してください ~オクラポン酢~ ☆茹でたおくら

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