「ザ・ニッカ12年」発売 | WHISKY Magazine Japan本日発売となるニッカウヰスキー渾身のブレンデッド「ザ・ニッカ」をご紹介する。 9月26日、ニッカウヰスキー株式会社創業80周年のアニバーサリーイヤーの最後を飾る新商品の発表会。この日は、先日開催されたTokyo インターナショナルバーショーにて先行試飲で提供された「ザ・ニッカ」12年、限定品の40年、そして缶ハイボール2種がお披露目された。 この「ザ・ニッカ」ブランドは「ブラックニッカ」、「スーパーニッカ」「鶴」 など同社のブレンデッドウイスキーの中でハイクラスに位置するブランドで、ニッカ80年の歴史とそこで培われたブレンディング技術の結晶ともいえる「新しいプレミアムブレンデッドウイスキー」とのこと。 ニッカのブレンデッドの特徴は、3つの蒸溜器（機）が生み出す原酒から成り立っている。 ひとつは余市のストレート型ポットスチル。現在では世界唯一の石炭直火蒸溜を行うストレート型のスチルからは、ヘ
