(((はげしい)))キーウィ on Twitter: "中国人の友達（元プロのシェフ）がやってた中華料理 https://t.co/6lYeQxanXO"中国人の友達（元プロのシェフ）がやってた中華料理 https://t.co/6lYeQxanXO
【レシピ】生クリーム不要♬鶏肉ときのこの簡単グラタン♬ - しにゃごはん blog
今日は生クリームなしで作る簡単グラタンをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉ときのこのほっこりグラタンは、これからの季節に大活躍間違いなしの１品ですよ♬ バゲットやワインとの相性もバッチリなので週末おうち飲みにも良いです( •̀ .̫ •́ )✧ めっちゃ簡単なのでぜひお試しくださいね꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ それでは作り方をご紹介します♬ 生クリーム不要♬鶏肉ときのこの簡単グラタン♬ 【材料】３〜４ ◎鶏肉・・・４００g ◎しめじ・・・１株 ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎チーズ・・・１２０g (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (ホワイトソース) ◎バター・・・大さじ３ ◎小麦粉・・・大さじ５ ◎牛乳・・・６００ml ◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ１ (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを取り除き手で裂きます。 ２．鶏肉は余分な脂肪や皮を取り除き、一口大に切り
｢鶏むね肉｣はもっと美味しくなる！ し っとり絶品プロのレシピ4選
手頃な価格とヘルシーが魅力の鶏胸肉。ですが、パサパサするのが難点。今回は、プロ直伝の”しっとりやわらか”に仕上げるテクニックとレシピを解説します。 教えてくれるのは、フードコーディネーターの中村美穂さん。「冷凍」で肉の繊維が壊れてやわらかに、「マヨネーズ」でしっとり仕上がるなど、目からウロコの裏ワザ満載！ 「鶏胸肉の照り焼き」レシピ〜冷凍で肉の繊維が壊れてやわらか！ 材料 鶏胸肉1枚（2人分／250〜300g）調味料（醤油、みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、片栗粉大さじ1/2、こしょう少々）、サラダ油適量 1 冷凍用保存袋に鶏胸肉と調味料を入れてもみ込む 2 空気を抜くように袋の口を閉じ、金属製のバットにのせて冷凍する（冷凍庫で1ヵ月程度保存可能） ●“しっとりやわらか”にするプロの技 鶏胸肉は冷凍すると肉の繊維が壊れ、やわらかくなる。また、調味料もしみこみやすくなる。 3 解凍し、フライパ
栄養豊富【1食58円】餃子の具de中華風炒り豆腐の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
餃子の具×豆腐で中華風炒り豆腐 餃子。手作りで作ると微妙に皮と具のバランスがとれずどちらか一方が残る場合あります。具がちょっと余ったら木綿豆腐と一緒にフライパンで炒めるだけで美味しい中華風の炒り豆腐が作れます。 餃子の具が美味しい炒り豆腐に早変わり 栄養豊富でダイエット中にもおすすめな高たんぱく質で低糖質なヘルシー料理 フライパン1つでパパっとすぐ作れる それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。著書はこちら。 tanaboo.hatenablog.com 餃子の具de中華風炒り豆腐の簡単レシピ 材料（2人前） 作り方 美味しく作るコツ ヘルシーに作る方法 餃子の具de中華風炒り豆腐の実食レビュー まとめ フォロー＆最新情報はこ
電子レンジと耐熱ボウルで一発！鉄板のケチャップ味「ナポリタン風イタリアンチャーハン」を夏メシに推します - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 具材を切ってご飯と共にボウルに入れ、あとはチンするだけ！ とーっても簡単な、耐熱ボウルと電子レンジでできるお手軽ごはんレシピシリーズ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp に続き、今回はみんな大好きなケチャップがベースの「ナポリタン風」。チキンライスとも似ているので、これを卵に包んで食べてもおいしいです。 ポイントは、耐熱ボウルに具材を入れるときの場所。電子レンジ調理の特徴を覚えておいて材料を置けば、加熱ムラなしでおいしく仕上がります。電子レンジ一発、火を使わずにできちゃうので、これから暑くなる季節にぜひ！ Yｕｕの「ナポリタン風イタリアンチャーハン」 【材料】（2人分） 温かいご飯 300g ウインナー 3本 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 （A） ケチャップ 大さじ2 しょうゆ、コンソメ顆粒、オリーブオイル 各小さ
【フレンチシェフのレシピ】鶏もも肉で作るプロの「チキンソテー」の作り方 - シェフガッキーの料理ブログ！
出張料理人のガッキーです。 ＞＞＞出張料理とは？詳細はこちら 今回はピリッと辛い、小悪魔な料理をご紹介いたします。 名前は『チキンソテー ディアブル風』です。 ディアブルとは、悪魔風。 怖そうな料理名ですが、めちゃくちゃおいしい料理です！ チキンソテー「ディアブル風」とは？ 小悪魔料理『チキンのソテーディアブル風』の作り方 作り方 ①付け合わせを作る ②鶏肉を焼く ③ハニーマスタード、パン粉を作る ④悪魔的に仕上げる 小悪魔な『チキンのソテーディアブル風』のポイント 食べてみましょう チキンソテー「ディアブル風」とは？ フランス語でdiableは悪魔という意味があります。 この料理の由来は諸説あります。 鶏を開いた形がマントを広げた悪魔に見える。 スパイシーな調味料を使うので、食べると刺激的な味がするから。 あとは、 『フライパンで焼いてマスタードを塗って、さらに焼くなんてお前は悪魔か！』
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
