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2017年10月7日のブックマーク (2件)

  • 他は忘れても、これだけは覚えてほしい!本当に旨いペペロンチーノの作り方 - ヒサログ

    ちょっとのコツ。「おいしい」が変わる。 こんにちは。ヒッサンです。 おいしいパスタべてますか?なんだか、自分で作るパスタがあんまりおいしくないと感じる方。まずはこのページを見てください!他は置いておいていいから! いままで、いくつかのパスタレシピを紹介してきました。でも、思えば当に基当に大事な部分をちゃんと説明できていないな、と。これはいかん! というわけで、この「当に旨いペペロンチーノ」の作り方を今回は紹介しようと思います。 今回紹介するペペロンチーノには、具は入れません。パスタだけ。 ベーコンも、その他の野菜も、何にもなし。最低限だけです。 シンプルだからこそ、とっても難しいです。でも、ここで紹介するレシピをマスターしておけば、あとの応用はいくらでもできます。 だからこれでけは覚えてほしい!よーく覚えてください! ポイントは3つです! 「ゆで汁の塩加減」・「乳化」・「火加

    他は忘れても、これだけは覚えてほしい!本当に旨いペペロンチーノの作り方 - ヒサログ
    anhelo
    anhelo 2017/10/07
  • スペイン憲法裁、独立宣言予定のカタルーニャ州議会に召集差止め命令

    10月5日、スペイン憲法裁判所は、同国北東部カタルーニャ自治州の州議会が週明け9日に予定する会議召集を差し止める命令を出した。写真はカタルーニャ州旗。(2017年 ロイター/Yves Herman) スペイン憲法裁判所は5日、同国北東部カタルーニャ自治州の州議会が週明け9日に予定する会議召集を差し止める命令を出した。 同裁判所は、反独立派であるカタルーニャ社会党が提出した法的な異議申し立てを検討することに合意したと説明した。 1日に投開票されたカタルーニャ州の独立を問う住民投票で90%が独立に賛成したことを受け、州議会は9日にも会議で独立を宣言することを目指していた。 州議会のカルマ・フルカデイ議長はスペイン政府に対し、政治問題への取り組みで裁判所を利用したと非難。州議会が検閲される必要はないと述べた。ただ、議会の指導者らは憲法裁の判断を拒否して会議を招集するかどうかをまだ決定してい

    スペイン憲法裁、独立宣言予定のカタルーニャ州議会に召集差止め命令