レンチン生姜の効果は本物！冷え性やダイエットにも効くショウガオールの簡単レシピ | PERLU（プルル）
手足が冷える“末端冷え性” 私も末端冷え性に悩まされていて、一度身体が冷えてしまうと一日中寒く感じて、早く帰宅して湯船に浸かりたい！と思うほど。 “冷え性”と聞くと女性のイメージが強いですが、男性や小さなお子さままでも悩ませる厄介な症状です。 効率的に、そして手軽に冷え性を改善するには、やはり日々の食生活から取り入れるのが1番。 冷え性に効くと有名な「生姜」を食生活に取り入れている方も多いですが、意外に誤った摂り方をしている人もいらっしゃるとか。 今回はどんな料理にも合う、生姜のより効果的な摂り方をご紹介します。 生の生姜だと逆効果に！？ 身体を温めてくれる「生姜」ですが、以前PELRUでも紹介したように、生のままではその効果を十分に得ることができません。むしろ、効果をきちんと得られないどころか、逆に身体を冷やしてしまっている可能性もあります。 生姜に含まれるシンゲロールとショウガオール、
「ウルトラ蒸しショウガ」持ち歩きで、オフィスでも飲み会でも温まる - Peachy - ライブドアニュース
「ウルトラ蒸しショウガ」ってご存知ですか？ 生姜チューブを持ち歩くジンジャラーが増えているそうですが、じつは生の生姜って、一時的に手足など末端を温める一方で、深部体温を下げてしまうんですって。 この弱点を克服し、カラダを芯（内蔵）から温め、免疫力を高めたり脂肪燃焼を促すなど、生姜パワーを最大に高めたものを、「ウルトラ蒸しショウガ」と呼ばれています。 ただの生姜をウルトラ蒸しショウガに進化させるカギは、蒸す＆乾燥！ 今年の冬こそ、そんなMyウルトラ蒸しショウガを持ち歩き、いつでもどこでも温まりたい！ 生姜をパワーアップさせるには？生の生姜の辛味成分ジンゲロールは、蒸す→乾燥によってショウガオールに変化。このショウガオールこそが、生姜の真骨頂といえます。 こうしてパワーアップしたウルトラ蒸しショウガは、正式には「乾姜（カンキョウ）」といい、通販でかんたんに手に入りますよ。 もちろん、料理が苦に
レシピ特集｜itonowa 渋谷有美さんに教わる”黒糖ジンジャーシロップ” その1：自家製ジンジャーシロップ作り。 - 北欧、暮らしの道具店
HOME / 特集 / レシピ特集｜itonowa 渋谷有美さんに教わる”黒糖ジンジャーシロップ” その1：自家製ジンジャーシロップ作り。 編集スタッフ 青木 こんにちは。スタッフの青木です。 本日より4日間にわたって itonowa渋谷有美さんに教わる ”黒糖ジンジャーシロップ”を お届けいたします。 これからやってくる暑い季節にピッタリな 黒糖ジンジャーシロップ。 簡単に作れて、美味しくて、 アレンジも楽しめますので お試しいただけたら嬉しいです。 itonowa渋谷有美さんに教わりました。 今回レシピを教えてくださるのは ほっとするワンプレートご飯が人気の itonowaというカフェと itonowa Life という雑貨のお店を営む 渋谷有美さんです！ 様々な手作りシロップ情報を見聞きする昨今、 スタッフの間でも自分たちで作ってみたいねと 話にのぼることがあった、シロップ作り。 そ
ほぼ日刊イトイ新聞 - しょうがの お勉強。
みなさーん、ほぼにちわー！ 冷えていませんか？ ちゃんとハラマキとかで、あっためてますかー？ 今回の「しょうがのお勉強。」では、 メールでたくさんお問い合わせをいただいている 「糸井重里によるしょうがシロップのつくりかた」を ご紹介させていただきますねー。 糸井がいつも 深夜にひとりぼっちでやっているという作業を 「ほぼ日」の会議室で再現いたしました。 ちなみに最初は 「動画で紹介しよう」と企画し、 実際に録画もしていたのですが、途中で、 「動画じゃなくても、つくりかたはちゃんと伝わりそう」 ということになり、 写真だけでお届けすることにいたしました。 最後にレシピをご用意していますので、 手っ取り早く、つくりかただけを知りたい方は こちらをどうぞ。 さあ、それではまいりましょう。 「よろしくお願いします」 とビデオカメラにあいさつをする糸井重里です。
ゆきさんのジンジャーシロップ｜沖縄ジンジャーシロップ
大きな鍋にたっぷりの生姜とコクのある波照間島産黒糖でじっくり煮て作った濃厚な生姜シロップです。 炭酸水を加えたジンジャーソーダのほか、ビールや豆乳割り、アイスやパンのシロップに、調味料として、お好みのアレンジで。 南島の強い太陽の下で元気に育った天然素材のみ使用。 コクのある黒糖の甘さと香り、生姜の味がピリリとからむどこか懐かしいホッとする味わいです。 1998年石垣島に小さなバーをオープンしました。 美味しいカクテルとパンケーキを提供する為に、島の素材を使ったシロップを作り始めました。 お客様の「冷え性の自分のために」「風邪をひいた友人に」との声から、持参していただいた容器に、お店の分を小分けしたのがジンジャーシロップ誕生のいきさつです。 ジンジャーシロップ これまでの歩み 石垣島の厳しい暑さを乗り切る為、先人たちが取り入れてきた食材には体に良い医食同源の知恵が詰まっています。 数ある黒
寒い日に飲みたい、めちゃウマい台湾の薬膳スープ「麻油鶏」の作り方 Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]
もうすぐ寒い冬が近づいてきます。乾燥でお肌がかさついたり、冷え性で夜が眠れなくなるなど、冬の寒さと乾燥は女性の大敵ですよね。 そんな冬にも女子力を下げず、ぷるぷるでほっこり、キャッキャウフフな日常を送るために、簡単でおいしい台湾の薬膳スープ「麻油鶏（マーヨージー）」をご紹介します。 台湾では家庭料理に薬膳（漢方）が取り入れられており、麻油鶏もそのなかのひとつ。薬膳は自分の体質にあったものを毎日続けることにより効果が出るそうで、身体を温める効果や美肌効果のある麻油鶏は、産後の女性が毎日飲むだけでなく、お袋の味として男性にも大人気だそうですよ！ それではさっそく作ってみましょう。 【材料（2人分）】 しょうが：1かけ 黒ごま油：大さじ2（なければ普通のごま油でOK） 骨付き鳥もも肉：2本（今回は手羽元で代用） 料理酒：2～3カップ 水：3カップ 【作り方】 1. 鍋で熱した黒ごま油にスライスし
![寒い日に飲みたい、めちゃウマい台湾の薬膳スープ「麻油鶏」の作り方 Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/eb09c918da7c14c1ed3a1e3cc0085ab5417be470/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fyoupouch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F4%2F2011%2F09%2Fimage_0930_052.jpg%3Fw%3D580%26h%3D305%26crop%3D1)
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
東急ハンズ: aLENTIN シロップメーカー KT5052T−G ピスタチオグリーン
404ページ ｜ 永谷園