実家からの帰りに南海三国ヶ丘駅に立ち寄ると、構内でラーメン屋さんを見かけたので入ってみました。 らーめん砦というお店で、長崎県は佐世保発祥のお店だそうです。 三国ヶ丘駅には3年近く前に出店していたようですが、今の自宅に引っ越してからは三国ヶ丘駅に降りることがなかったので全然知りませんでした。 To Instagram 今回はスタンダードな砦ラーメンをいただきました。 白湯といえば鶏白湯がほとんどですが、貝白湯は珍しいですね。 具はあさりなど貝のほかにワカメ、ねぎ、カイワレなどと具だくさんで、特にチャーシューではなくベーコン入りなのが印象的でした。 白湯スープが麺にからんでなかなか美味しかったです。 若干麺が少なめのような気はしましたが、お昼に軽く食べたいとは思っていたのでそれほど気にはなりませんでした。 他にも海老潮ラーメンや黒醤油ラーメンなどもあるようで、特に海老潮ラーメンは食べてみたい