余った餅の簡単アレンジレシピ、 「餅ポタージュ」が激ウマだと 話題になっていますよね。 とろ～っととろけるお餅と 温かいコーンポタージュのコラボ。 想像しただけで美味しそう( *´艸｀) 1分で簡単に作れてお手軽だし、 餅は腹持ちも良いので、 忙しい冬の朝食にもピッタリです。 さて、どんな味になるのでしょうか？ 早速、作ってみましょう！ 「餅ポタージュ」を作ってみた 正月の残った切り餅を使って 餅ポタージュを作ります。 私は余ったよもぎ餅を使いますが、 もちろん白いお餅で作れますよ。 餅ポタージュの材料 コーンポタージュの素　1袋 切り餅　　　　　　　　1個 水　　　　　　　　　　少々 沸騰したお湯　　　　　150㏄ 耐熱性のマグカップ　　1個 ※お湯はコーンポタージュの素に 表示されている熱湯の量。 餅ポタージュの作り方 1．カップの内側全体を水で軽く濡らします。 2．カップの底から1㎝

去年から乳酸菌タブレットにハマり、 今でも店頭で見つけると、 たべるマスクか菌活生活を 買って食べ続けていました。 www.yukicoco.net でも、ある時期から急に カバヤの菌活生活を見かけなくなり、 時期的なもので秋口になれば、 またお店に並ぶのかなと 勝手に思っていたのですが・・・ 菌活生活が70円で投げ売り！？ 実は先日ドン・キホーテに行った時、 私の大好きな菌活生活が、 1袋70円で売られていたのを見つけ、 「えっ！？70円！？菌活生活が！？」 と驚き、もちろん即買い。 菌活生活は定価だと208円の商品。 半額以下の価格での、 投げ売り状態だったのです。 一瞬、大人買いしようかと思いましたが、 「いや、待てよ、もしかして・・・」 菌活生活がリニューアル！？ ドン・キホーテの後に立ち寄った ドラッグストアの陳列棚を見て、 菌活生活が投げ売り状態だった 理由がわかりましたよ。

リンゴ酢が好きな私は、 1年前の今日、 こんな記事を書いていました。 www.yukicoco.net りんごが美味しい時期には、 手作りリンゴ酢を楽しむほど、 ハマっていましたね。 しばらく暑い日が続いていたので、 よく飲んでいたのが・・・ リンゴ酢炭酸割りは暑い日には最高 やっぱり暑い日には、 スカッとするリンゴ酢の炭酸割り。 りんごが旬の時期ではないので、 市販のリンゴ酢を使って、 炭酸割りにしていました。 ドン・キホーテで45円前後で売っていた 無糖タイプの炭酸水。 お財布に優しい価格、助かります。 そして地元青森に帰ると買って来る、 カネショウのリンゴ酢。 500mlで300円前後だったはず。 これを最近は飲む時間帯にこだわらず、 リンゴ酢を大さじ1（15㏄）に対して、 炭酸水大さじ6（90㏄）の割合で割り、 疲れたなと感じた時に飲んでいました。 お酢の酸味を強く感じる割合なので

もう二度と味わいたくない 恐怖のサイレン音で目覚めた朝。 はい。昨日の話です。 対象地域で暮らしている 豆腐メンタルの私が、 エリアメール受信後、 実際、どんな行動を取れたのか。 自分自身の危機管理の甘さ等、 いくつか気付いたことがあったので、 記録として残しておきたいと思い、 ブログへ書くことにしました。 ガラケーが最初に鳴った いつもは5時50分に起床し、 弁当と朝食を作るのですが、 昨日はたまたま夫が出張で、 弁当を作る必要が無かったため、 6時2分にはまだ眠っていたのです。 夫のスマホ、私のガラケーとスマホ、 外の防災無線が次々と鳴ったのですが、 最初に鳴ったのはガラケーでした。 まあ、ほんの数秒差ですが。 このエリアメールの画面を 確認していたら・・・ 夫「ミサイル。どうすればいいの？」 私「・・・」 夫「とりあえずテレビつけるか。」 私「NHK。」 国民保護に関する情報が、 テ

最近、口の周りが乾燥し、 白っぽく粉が吹く感じになり、 悩んでいるのです。 顔を洗った後に鏡を見ると、 口角の辺りを中心に白くなり、 口を動かそうとすると、 ピキピキする感じがして とにかく気持ち悪い(-_-;) 原因はわかっているんです。 ただ、私がそれを認めたくないだけ。 まさか保湿しすぎたことが原因で、 口周りの粉吹きと乾燥に 悩むことになるなんてね・・・。 口周りの粉吹きと乾燥の原因 口周りの粉吹きや乾燥の原因として、 一般的によく言われていることは、 次のような感じではないでしょうか。 ・季節の変わり目（ゆらぎ肌） ・口周りは皮膚が薄いから乾燥しやすい ・食生活の乱れ ・ストレス ・洗顔時のこすり洗い ・洗顔後タオルで拭く時の摩擦 ・食事後、口の周りを強く拭く ・口周りの保湿が不十分 経験上、ざっと思いついただけでも、 口周りの粉吹きと乾燥の原因は、 8項目もありました。 本当は

100均に万歩計なんて売ってるの！？ とダイソーの店頭で衝撃を受けたのは、 暑くなるのが早いと感じた7月1日のこと。 あれから47日。 腰回りに付いていないと もはや落ち着かない存在となった、 ピンク色の私の可愛い相棒は、 今日も元気に働いています。 100均万歩計の性能、 ちょっぴり気になりませんか？ タニタの歩数計を買わなかった理由 実はダイソーへ行く数週間前に、 ケーズデンキで万歩計を 10種類ほど見たのですが、 結局、買わなかったのですよ。 それは機能が多過ぎて、 使いこなせず飽きる気がしたから。 タニタのシンプルな、 単純に歩数だけを数えるタイプの 歩数計も売っていました。 でも、どうせタニタのものを買うなら、 消費カロリー等を細かく表示したり、 アプリと連動するタイプの 活動量計を選びたいよね・・・ と余計なことを思い始めた結果、 買わなかったのです。 フローリングワイパー用の

平野レミさんが海の日の朝、 NHKの生放送で作っていた 斬新で衝撃的なレシピ。 流しそうめんに合わせるための 麺つゆを3種類披露し、 その中で最も印象的だったのが、 「ミルクティーdeめんつゆだれ」でした。 どんな味なのか気になって気になって。 でも、砂糖入りのミルクティーですよ？ 試す勇気がなかなか無くて・・・ 7月17日の朝、衝撃が走った 私が7月17日海の日の朝に観たのが、 NHKの生放送特番、 「スタミナ家族に福きたる！」です。 夏バテ予防になりそうな スタミナがつく簡単レシピを 生放送で平野レミさんが10品以上作るという ドタバタ感がハンパない面白い番組。 朝ドラ「ひよっこ」からの 平野レミさん＆船越英一郎さんという 流れ自体が衝撃的でしたね。 「バカのアホ炒め」や「噴水ポンチ」など 斬新な料理がどんどん出来上がりましたが、 どんな味なのか全く想像できなかった 唯一のレシピが「ミ

キャベツと油揚げと調味料を レンジで2分加熱するだけでできる 超簡単な副菜を見つけたのです。 その名も「じゅわ旨キャベツ」。 夏バテなどで食欲が無い時でも、 箸が止まらなくなる美味しさとは こういうことを言うのでしょう。 冷蔵庫にキャベツと油揚げがあるなら、 今夜、すぐに作れますよ。 このレシピ、美味しすぎてヤバいです。 じゅわ旨キャベツの作り方 「じゅわ旨キャベツ」という、 無限キャベツ並みに止められなくなる レシピはこちらの動画で知りました。 youtu.be はい。みんな大好き、 デリッシュキッチンさんの動画ですね。 今回は初めて作るので、 分量の半量で作っていきます。 じゅわ旨キャベツを作ってみた じゅわ旨キャベツは調味料と キャベツ、油揚げ、刻みねぎという 少ない材料で作れるレシピ。 ただ、ねぎを切らしていたので、 今回はねぎ無しで作りました。 キャベツはざっくりとした細切りでO

オイスターそうめんと聞いて、 すぐに味の想像ができますか？ 私は初めて知った時、 何これ！？どんな味なの！？と、 とにかく不思議すぎて、 作りたい衝動に駆られてしまいました。 何やら中華風になり、 美味しいらしいのですが・・・ よし！早速作ってみましょう！ オイスターそうめん動画を発見 オイスターそうめんを知ったきっかけは、 もぐーさんのYouTube動画です。 youtu.be そうめんを茹でて、 つゆの材料を混ぜるだけなので、 材料さえ揃っていれば、 手軽に作れるレシピなんですよね。 動画のコメント欄を見ると、 ほんのりオイスター香る感じで、 コクのある中華風に仕上がるとのこと。 中華風そうめんなら、 暑い日でも食が進みそう！ さあ、作ってみましょうか。 オイスターそうめんを作ってみた 動画では2人分の分量で作っていましたが、 今回は自分で食べる分だけ作りたいので、 レシピの半量で作っ

レンジプリン、マグカッププリン、 そして22円プリン・・・ ネットでよく話題になる 電子レンジを使って作る簡単プリンには 様々な名前が付けられていますが、 基本的な作り方はどれもほぼ同じ。 少ない材料で手軽にできるので、 人気のレシピになっていますが、 固まらないなどの失敗も多いようで。 でも、一度は作ってみたいなと思っていたら、 こんな動画を見つけまして・・・ 失敗知らずと断言するレンジプリン動画 あっと驚くレシピ動画を紹介してくれる デリッシュキッチンさんの動画に、 「簡単なのに失敗知らず！レンジプリン」 というものがありました。 youtu.be 「簡単」「失敗知らず」「レンジ」 ズボラな私にとっては 眩しすぎるほどのパワーワードが 3つも連続した動画タイトル！ レンジで作るプリンは、 ずっとやってみたかったし、 失敗知らずというのだから、 不器用でも何とかなりそうだと思い、 挑戦し

香水の無料サンプルをいただいたのですが、 残念ながら私には香りが合わなくて、 どう使おうか迷っていたんですよね。 無料でもらったものだから、 新聞紙に香水を全て染み込ませて 処分しようかとも思いましたが、 もったいない精神がありまして(^▽^;) 捨てる前に上手く活用させたいのが本音。 というわけで、 いろいろと考えてみた結果、 3つの再利用法を思いつき、 ダメ元で試してみたのですが・・・ シャネルの無料サンプルを試してみた 今回使ってみた無料サンプルは、 シャネルの新作の香水、 「N°5ロー　オードゥトワレット」。 シャネルの公式サイトで サンプルの応募を受け付けていると、 優しい方が教えて下さったのですが、 抽選で当選が決まるのではなく、 先着順だというので急いで応募しました。 現在は応募受付していません。 で、届いたのがこちら！ 丁寧なパッケージの中に、 2mlの香水サンプルが入って

リーシリーボーイズという HIPHOPグループのデビュー曲、 「ウィーアーリーシリーボーイズ」が、 脳内ループしてヤバイです。 久々に一度聴けば止められない 中毒性の高い曲に出会えて満足。 リーシリーボーイズの夢、 紅白歌合戦出場を全力で応援したい、 そんな今日この頃です。 91歳でHIPHOPデビューって、 夢があると思いませんか？ 5月1日デビューのリーシリーボーイズとは？ リーシリーボーイズは、 デビューしてまだ1ヶ月の 3人組HIPHOPグループ。 まずは脳内ループが止まらない デビュー曲を聴いてみて下さい！ YouTubeにMVがありましたよ。 youtu.be ね？聴き始めると止められなくなるでしょ？ MVからも目が離せなくなる( *´艸｀) 個人的には動画の1分57秒の、 メンバーの哀愁漂う背中を感じられる シーンがお気に入りなんですけどね。 歌詞は公式ホームページで確認でき

方言まで巧みに操る特殊詐欺が 横行しているとは・・・ 地方出身で親元を離れて暮らしているなら、 実家へ注意喚起の電話をしておいた方が、 良いと思いますよ。 私もこのニュースを知った後すぐ、 実家に連絡しました。 最も難解だと言われる津軽弁を ここまで流暢に話されてしまったら、 不審電話だと気付かず信じ込み、 騙されてもおかしくないですよ。 私が驚愕したニュースというのは・・・ 若者らしい流暢な津軽弁を話す不審電話 昨日、東奥日報社が運営しているWeb東奥で 私の出身地、青森のニュースを チェックしていた時に見つけたのがこれ。 特殊詐欺、津軽弁でも注意を／Ｗｅｂ東奥・ニュース 青森署が不審電話の音声を公開し、 東奥日報社がWeb東奥内で、 音声動画を公開しています。 もしお時間がよろしければ、 リンク先の動画を再生し、 実際の音声を聞いていただければと思います。 犯人は恐らくネイティブスピー

夏にぴったりのフローズンジュースが たった3分で作れる裏技があると聞けば、 試してみたくなりますよね。 好きなジュースと氷、塩、 ジッパー付き保存袋が2枚と、 必要な材料が少ないのも魅力的。 早速、試してみたのですが・・・ 3分でフローズンジュースになる裏技！？ フローズンジュースの作り方の裏技は、 こちらのYouTube動画で知りました。 youtu.be 今流行りの1分料理動画ですね。 C CHANNELさんの動画もよく見ますが、 実際に作ってみるのは今回が初めて。 本当に3分で動画のように 絶妙なシャリシャリ感のドリンクになれば お手軽で嬉しいと思いませんか？ 冷蔵庫にジュースもあったので、 まずは作ってみることに。 フローズンジュースを裏技で作ってみた なし水という梨のジュース、塩、氷、 ジッパー付き保存袋を大小1枚ずつ用意。 梨ジュースがシャリシャリになれば、 さっぱりして美味し

食べるとパサパサ感が強い バウムクーヘンってありますよね。 この前、実家へ帰った時にもらった 一口サイズのバウムクーヘンも そんな感じで食べにくくて。 なんとか美味しく食べる方法は無いか、 考えていた時に思い出したのが、 私の大好きなブロガーさんの 忘れられないあのレシピ。 そのレシピと言うのは・・・ さばえさんのデザートレシピを思い出した バウムクーヘンを使ったレシピと言えば、 忘れられないのがこのレシピ。 「さなログ」を運営されている すづおさばえさん（id:samarise）の 「摘みたてブルーベリーのデザート」です。 samarise.hatenablog.com バウムクーヘンと水切りヨーグルトを どんどん重ねていき、 摘みたてのブルーベリーをトッピングした とってもオシャレなデザートレシピ。 水切りヨーグルトとバウムクーヘンがあれば、 好きなフルーツでアレンジもできるし、 とに

ホットケーキミックスがあるから、 朝食や3時のおやつに ホットケーキを焼こうと思い、 冷蔵庫を覗いてみたら・・・ 卵も牛乳も無い！！！！！ 週に1度しかスーパーへ行かない 我が家の週末にはよくあること。 冷蔵庫の残り物で代用できる 食材は無いか探してみたら、 ありましたよ、長芋が。 これは面白い食感の ホットケーキになりそう( *´艸｀) 卵と牛乳の代用で長芋とレモン汁を使う理由 ホットケーキミックスに 卵と牛乳を混ぜて焼けば、 ホットケーキになるわけですが、 今回、長芋を使おうと思った理由は、 単純に前からやってみたかったから。 お好み焼きを作る時に、 長芋とろろを入れると、 ふわふわ食感になりますよね。 お好み焼きもホットケーキも 粉を使って作るのは同じだから、 長芋を入れて作ったホットケーキは、 ふわふわになるのではないかと、 ずっと気になっていたのです。 レモン汁を使う2つの理由

豆腐白玉団子、食べたことありますか？ 白玉団子と言えば、 白玉粉と水で作るのが一般的。 でも、水の代わりに絹ごし豆腐を使えば、 普通の白玉団子よりも弾力感が増し、 もちふわ食感になるんです。 黒蜜きな粉がけにするのが定番ですが・・・ 冷蔵庫に余っていたある飲み物を 豆腐白玉団子＋フルーツに注いでみたら、 大人向けの爽やかなフルーツポンチが 偶然、出来上がったのです＼(^o^)／ 簡単で美味しいですよ！ 絹ごし豆腐で簡単！豆腐白玉団子の作り方 豆腐白玉団子の作り方は、 普通の白玉団子と基本的には同じで簡単。 白玉粉と絹ごし豆腐があれば、 いつでもすぐ作れるので便利です。 【材料】大きめの団子15個分 絹ごし豆腐　　150g（3個入りパックの1個分） 白玉粉　　　　100g ※絹ごし豆腐は水切りしません。 【作り方】 ボウルに白玉粉を入れたら、 絹ごし豆腐を水分ごと全部加えます。 耳たぶ程度の

なす・味噌・大葉が冷蔵庫にある時の 定番レシピと言えば、炒め物でしょうか？ それとも味噌漬け？ 私の定番は「茄子の紫蘇巻き」です。 子供の頃から食べ慣れている味なので、 全国区の料理だと勘違いしていましたが、 実は青森県津軽地方の郷土料理。 冷めても美味しく食べられるので、 お弁当、ご飯のおかず、 晩酌のお供にもピッタリですよ。 短時間で作れる簡単レシピ、 今夜、早速試してみませんか？ 赤紫蘇が基本！大葉なら爽やかな味に 郷土料理の「茄子の紫蘇巻き」は、 赤紫蘇を使って作るのが基本。 でも、赤紫蘇はいつでも 手に入るわけではありませんよね。 その点、大葉（青じそ）なら 一年中スーパーで買えて便利。 大葉で作ると爽やかな風味になり、 暑くて食欲の無い日でも、 ご飯が進むこと間違いなし。 今回は赤紫蘇も手に入ったので、 赤紫蘇と大葉の両方を使って、 作り方を紹介していきます。 「茄子の紫蘇巻き

「ホットヨーグルト+生姜ココア=最強！？」 と気付いた今日は「ヨーグルトの日」。 ヨーグルトの日になった由来は、 softwindさん（id:kihaseason2015）の 「風に吹かれて旅するブログ」で わかりやすく解説されていますよ。 kihaseason2015.hatenablog.com で、ホットヨーグルトも生姜ココアも、 ダイエットに良いのではないかと 注目されたお馴染みのレシピ。 この2つを組み合わせてしまえば、 最強のダイエット食品が完成するのでは？ と突然気付き、やってみたのですが・・・ ホットヨーグルトココアレシピを発見！ 明治ブルガリアヨーグルトさんの YouTubeチャンネルの動画の中に、 ホットヨーグルトココアのレシピがあり、 ずっと気になっていたんですよ。 その動画はこちらなのですが、 作り方は簡単だし美味しそうですよね。 youtu.be このレシピ動画を

青森県八戸市の観光スポットとして有名な、 ウミネコの繁殖地として広く知られている 蕪島（かぶしま）へGW中に行ってきました。 予定が未定のままGWを迎えたのですが、 急用ができて地元へ戻ることになり、 せっかく行くなら遠回りになってもいいから、 観光スポットに出向きたいと思いまして。 ふと、頭に浮かんだのが「蕪嶋神社」です。 現在どんな状況なのだろうか？ 再建工事は進んでいるのだろうか？ 居場所を失ったウミネコは？ 現在の状況が全くわからなかったので、 この目で確かめたいと思い、訪問することに。 復興のシンボルが火災で全焼してしまった 東日本大震災で八戸市も 甚大な被害を受けたのですが、 蕪嶋神社の社殿は幸運にも被害を免れ、 「震災復興シンボル」として 地元の方々を勇気づけていた存在でした。 しかし、2015年11月5日、悲劇が起こります。 社殿が原因不明の火災により、 全焼してしまったの