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【雑穀料理】アクアファバで作るヴィーガンスイーツ！サクしゅわメレンゲクッキーの作り方・レシピ【ひよこ豆の煮汁】 - Tempota Blog
アクアファバとは豆の茹で汁のことで、これを泡立てるとメレンゲそっくりの質感になります。卵の代用品として使えるので、ヴィーガンスイーツに欠かせない食材のひとつです。今回はひよこ豆の煮汁を使った「サクしゅわメレンゲクッキー」のレシピを紹介します。素朴な甘さとしゅわっと溶ける不思議な食感が味わえる雑穀料理です。ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①メレンゲを作る レシピ②成型して焼く 次回の投稿は3月21日(土)の夜8時になります 材料と分量 材料と分量(25～30個分) ◎ひよこ豆の煮汁 40cc ◎きび砂糖 50g ◎コーンスターチ 10g ◎抹茶 大さじ1 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①メレンゲを作る 今回はカルディコーヒーファームで購入した「ひよこ豆の缶詰」を使ってメレンゲを作ります。缶詰から出したものをそのまま使
最悪のパスワードランキング：この差って何ですか？【2020/03/17】 | 何ゴト？
みなさんは、インターネット上で、簡単なパスワードを登録していないでしょうか？ 「最悪のパスワードランキング」を発表していました。 以下は、漏洩したデータの中から順位をつけたランキング（２０１９年度）。 連番 規則性のある数字の並び、「１２３４５６」 や、その逆順など。 abc123など連続するものをくっつけただけ。 非常に弱いパスワードといわれている。 同じ数字の並び ゾロ目の数字で、「1111」 や 「777」 などの組み合わせ。 キーボードの文字の並び 「qwerty」など、キーボードのキーを順番に押していく。 並びの形を「V」や「Z」にしているのも要注意。 安易な単語 ＆ 簡単な文章 「password」 や 「I love you」など。 ↓こちらのサイトから、自分のメールアドレスを入力すると、パスワードが漏れているかチェックもできるそうです。 https://haveibeenp
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