「並盛」値下げで客は増えたが…誤算の吉野家 : ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）売上高は前年同期比６・６％増の４２５億円だったが、本業のもうけを示す営業利益は７億円の赤字（前年同期は３億円の黒字）に転落した。４月に牛丼「並盛」の１００円値下げで来店客は増えたものの、円安で原材料費が高止まりする誤算から、減益となった。 牛丼の値下げ後は、来店客が前年比で２ケタ以上伸びた。しかし、店舗の従業員を増やしたため人件費が同４％増えた。今年２月には米国産牛の輸入規制が緩和され、仕入れ価格も下がると見込んでいたが、円安で、「価格が思うほど下がらず、見込んでいた利益が得られなかった」（広報）。 吉野家は７月以降、４８０円の商品を売り出すなど、高価格帯の品ぞろえを強化し、収益改善を目指す。
