１０月１日から生食用肉の提供に義務づける厚生労働省の罰則付き新基準が施行されるのに向け、富山市保健所が２８日、食肉関連業者向け説明会を開いた。 約１２００業者に案内したが、６３業者しか集まらず、会場は空席が目立った。新基準の内容が厳しく、準備期間も短いとして、同１日以降も生食肉の提供を断念する業者が多いのではないかと、同市はみている。 新基準は、富山、福井両県で死者４人を出した「焼肉酒家えびす」（解散・清算手続き中）でのユッケによる食中毒事件を受けたもの。ユッケや牛刺し、牛たたきなどは、表面から１センチ以上を温度６０度で２分以上加熱殺菌した生肉を、店が提供することが義務づけられている。違反した場合、営業停止などの行政処分や、悪質なケースで２年以下の懲役または２００万円以下の罰金の刑事罰が科される。 しかも、この加熱殺菌処理は、牛を解体した後の枝肉状態からブロック状に切り分けた後、速やかに実

Facebookのこと、どれだけ知っていますか。Faebookの個人情報の扱い方、 調べた事はありますか 。 きっと日本の方は総じてあまりよく知らないんじゃないかと思います。何を隠そう、僕もそうです。 けどそんな僕らだからこそ、この記事を読む義務があると思うんです。 だから翻訳しました。インターネットを住まいとする一人の市民として、 自分の身を守れるように。 原題：It’s the end of the web as we know it 著者：Adrian Short 自分のドメインを持っているなら、あなたはウェブの一級市民だ。家主で地主だ。 自分のサイトでできる事は法と常識にのみ制限される。自分の好きなコンテンツを投稿できる。 自分の好きなソフトウェアを走らせれる。カスタマイズされたソフトや自作のものでも大丈夫だ。 ビジュアルも自分の意思通りにできる。 自分でウェブホスティングサービス

「二本松産米、出荷しないで」　市にメール相次ぐ 収穫前の一般米の放射性物質予備調査で二本松市・旧小浜町のコメから基準値と同じ１キロ当たり５００ベクレルの放射性セシウムが検出されたことに関して、同市に対しコメを出荷しないよう求める内容の電子メールが相次いで寄せられていることが２８日、分かった。 電子メールは、県が予備調査の結果を発表した２３日以降、寄せられている。内容は「コメを出荷しないでほしい」「なぜコメを作ったのか」といった趣旨のものが多く、中には「汚染されたコメは自分たちで食べるべき」といったものまであったという。同市幹部は「農家や市は原発事故の被害者で、非は全くない。加害者と捉えられていることが悲しい」と肩を落とし、「安全な農産物の流通を徹底し、消費者の信頼を得るようにしたい」と話した。 （２０１１年９月２９日　福島民友ニュース）

技術評論社の安藤さんから「若い読者のための選書60冊」を頼まれた。 本屋さんで『最終講義』の刊行イベントとして、お薦めの本を選んで、それを並べて、あわせて買って頂こうという趣旨のものである。 本を選ぶのはたのしい仕事なので、さくさくと６０冊選んだ。 もうフェアは終わってしまい、「どんな本を選んだのか知りたい」という人からメールがあったので、ご参考のために掲げるのである。 こんなのでした。 「日本および日本人論」として読むべき本（３５） 『福翁自伝』（福沢諭吉） 『明治十年　丁丑公論・痩我慢の説』（福沢諭吉） 『氷川清話』（勝海舟） 『柳北奇文』（成島柳北） 『勝海舟』（子母沢寛） 『竜馬がゆく』（司馬遼太郎） 『坂の上の雲』（司馬遼太郎） 『ある明治人の記録-会津人柴五郎の遺書』（石光真人） 『澁江抽斎』（森鴎外） 『断腸亭日乗』（永井荷風） 『「坊っちゃん」の時代』（関川夏央・谷口ジロー

お笑い芸人「チュートリアル」の福田充徳さん（３６）が、東京都内でブレーキを装備していない競技用自転車「ピスト」を運転中、道交法違反（制動装置不良）容疑で警視庁碑文谷署に摘発されていたことが分かった。福田さんは「ブレーキなしで運転していることは分かっていた」と供述しているといい、近く書類送検される見通し。 碑文谷署によると、福田さんは２８日正午ごろ、世田谷区等々力６の都道（目黒通り）をピストで走行していたところ、秋の全国交通安全運動で警戒していた署員に交通切符（赤切符）を切られた。 ピストは、ペダルと後輪の動きが一致する固定ギアを採用し、ペダルを止めれば車体は止まるが、ブレーキとしては認められていない。自転車ブームを受けて通勤・通学に利用する人が増え、警視庁が「ブレーキを装備していない」などとして摘発した件数は０９年の２件から昨年は６６１件に急増している。【伊澤拓也】

編集長は32歳の青年だ。この若さで誰もが知っているヒット作を何本も送り出してきた「名編集者」にして「平凡すぎるのがコンプレックス」。 そしてそのコンプレックスこそが自分の武器だと言う。その男、柿内芳文に迫る。 ―そもそも、星海社というのはどんな会社なのですか？ 柿内：2010年に、講談社の出資の下、若い世代で出版のこれからの可能性を広げていくために新しく立ち上げた会社です。 実は世間で言われている「出版不況」なんていうものはないと、ぼくは思っています。 今までが売れすぎていただけで、単純に正常値に戻ってきているだけだと。この２０年で出版点数が２倍になっていて、単純に１点１点の部数が落ちてきているという側面もあります。 本当の問題点は、新しい可能性を模索するところを怠けていることにある。若い人の役割はそこじゃないですか。 やる気、若さ、エネルギーでチャレンジしていく流れさえあれば、出版

テレビなどでも活躍する歌舞伎俳優の市川亀治郎さんが、来年６月に四代目市川猿之助を襲名することになりました。 また、猿之助さんの息子で人気俳優の香川照之さんが、来年６月の興行で「市川中車」を襲名して、長男の政明さんとともに初舞台を踏むことも発表されました。 大名跡を、親子の因縁を、それぞれ背負ったお二人の記者会見を全文掲載します。 ▼市川亀治郎さん挨拶 伯父・市川猿之助のたっての希望によりまして今回私が四代目として猿之助を継ぐことになりました。しかし名前というものは個人のものであって歌舞伎というものは個人のものではないので、やはり諸先輩方、市川宗家、そして松竹株式会社の方々のご協力がなくてはあいつとまりませんので皆様にご相談したところ、松竹にはぜひと言うことで快諾を頂き、市川宗家（團十郎）からは「君なら大丈夫だろう」ということでお許しをいただきました。こののちは猿之助という名前を次の世代に受

警視庁生活安全総務課の子ども・女性安全対策室（愛称・さくらポリス）は２８日までに、東京都迷惑防止条例違反（盗撮）の疑いで、東京都東久留米市の法政大４年島崎亮容疑者（２１）を逮捕した。 逮捕容疑は５月３０日夕、西東京市の私鉄駅構内のエスカレーターで、スニーカーの靴ひもと靴の間に装着したカメラ付き携帯音楽プレーヤーで女子高校生（１８）のスカート内を撮影した疑い。 警視庁によると、法政大の別の女子学生が、島崎容疑者に盗撮されたと警察に相談。さくらポリスが同容疑者宅のパソコンから女性約２００人の盗撮動画を発見。逮捕容疑となった被害者の女子高校生を自宅まで尾行して撮影した動画もあった。 島崎容疑者は「これまで２５０回ぐらい盗撮した。うまく撮れると達成感があった」と供述している。（共同） ［2011年9月28日19時21分］

３１Ｏｃｔ．２０１０ メキシコ麻薬戦争　列伝 日本ではあまり報道されていませんが、メキシコの麻薬戦争はすさまじいものです。毎日人が殺されています。一人、二人の死者では記事にもなりません。殺された人が重要人物でないかぎり、最低でも二桁の死者が出ないとメディアには登場しません。 メキシコ麻薬戦争の犠牲者は2010年3月末現在で22,743人とされています。行方不明者や発見されていない死体のことを考えると、これよりはるかに多くの人が犠牲となっていると思われます。死者数の推移を年毎に見ると、０６年６２人、０７年2,477人、０８年6,290人、０９年7,724人とうなぎのぼりに増加しており、今年２０１０年も最初の３ヶ月間だけで3,365人と１万人を超える勢いです。毎日３０人が麻薬がらみの犯罪で殺されている計算です。 武器がすごい。ナイフやピストルといった古典的な凶器ではありません。最低でもAK４７