白ワインが進む一品。茹で鶏とキャベツのしば漬け和え｜レシピル
1まずは材料をカットしようまずはキャベツをカットしましょう。後で茹でるので少し大きめでもOKです。芯の部分は食べやすいように細かく切りましょう。 芯の部分は固くてサラダにはあまり入れたくないという方は、細かく刻んでスープなどに入れると煮込まれてやわらかく食べることができますよ。 しば漬けは粗みじんにカットしましょう。しば漬けは色が濃いので、大きめにカットすると料理に加えたときに目立ちます。今回はしば漬けを調味料のように使いたいので小さめにカットしてください。そうすることで見た目も可愛く仕上がりますよ。 2鶏むねを茹でよう鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を加えて鶏むねを入れます。火をすぐに止めて蓋をしてください。このまま2時間以上おいておきましょう。鶏肉は中心までしっかりと火が通っていなければ食べられません。中心に火が通っていない場合は様子をみながらもう少しゆで汁の中で火を通しましょ
スピードおかず♪ 鶏肉とキャベツのめんつゆマヨ炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
お家にある調味料でパパッと作れる炒め物♪しっとり鶏むね肉とシャキシャキ野菜に風味豊かなめんつゆマヨがからんで絶品です！ 材料 【2人分】 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g) キャベツ 1/4個(300g) ピーマン 2個塩こしょう少々酒大さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1☆調味料めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2マヨネーズ大さじ2おろししょうが小さじ1/3
簡単に作れる♪ 鮭とキムチのホイル焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
一味違った鮭のホイル焼きはいかがでしょうか？鮭の旨味に、ピリ辛のキムチがよく合います。ごはんのおかずにぴったりの一品です。
鶏胸肉で！チキンチーズロールキャベツ 作り方・レシピ | クラシル
作り方 準備. 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。1. 耐熱ボウルに洗ったキャベツの水気を切らずに入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。2. 鶏むね肉は4等分に切り、切り込みを入れて開き、フォークで全体に穴をあけます。砂糖、塩こしょう、酒をかけてなじませます。3. 1の芯をそぎ落とし、2とスライスモッツァレラチーズをのせて包み、爪楊枝で留めます。4. 鍋に水、(A)を入れて中火で加熱します。沸騰してきたら3を入れ、蓋をして鶏むね肉に火が通るまで弱火で15分ほど加熱し、火から下ろします。5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏むね肉の代わりに鶏もも肉でもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じ
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＊鶏むね肉とキャベツのクリームスープ by ガーイキッチン
キャベツとチキンの巣ごもり卵 by 0141443
