しいたけの美味しい食べ方。超簡単レシピで「もう」１品。晩酌のお供にしたいオススメのおつまみ。 - 妄想力は無限大 別館しいたけ好きが、しいたけ好きなあなたに贈る。 しいたけの「美味しい」調理法と言えば無数にあるだろう。 でも。 それは「しいたけが主役」だろうか？ 本日はしいたけが主役 もう１品として。 晩酌のお供に。 オーブントースターで作れる超お手軽なレシピと「しいたけの美味しさ」を全力でお伝えしたい。 しいたけの美味しい食べ方 オーブントースターで椎茸を焼くだけなのでレシピ名なんて、無い。 強いて名付けるなら。 「しいたけのオーブントースター焼き」 ～マヨネーズを添えて～ 早速、必要なものを書き出していこう。 しいたけ マヨネーズ 青ネギ しょうゆ 以上。 しいたけさえ買い置きしておけば何とかなる材料である。 それでは調理工程へ移ろう。 １・しいたけの汚れをふき取る。 軽く湿らせたキッチンペーパーなどで「優しく」ふき取ろう。 ２・しいたけの軸を切る 出来るだけ長く、「傘」の根本の方で切り落とそう。 ３
