ネクストミーツ、肉や卵に続き「代替シーフード」を商品化 「NEXTツナ」を世界に向けて発売予定 | AMP[アンプ] - ビジネスインスピレーションメディア
フードテックベンチャーのネクストミーツは、ツナを植物性タンパク質で再現した代替食品「NEXTツナ」の商品化に成功したことを発表した。 「NEXTツナ」は2021年10月からの発売を予定しているとのことだ。 ネクストミーツ初の魚の代替商品「NEXTツナ」 日本における漁業総生産量は1984年の1282万トンをピークに減少していき、2019年の時点で約420万トンとなっているという。さらに、そのうち約22%を養殖業に頼っているという現状に。 養殖業は環境面で悪影響を与えることがあり、養殖場を作るために干潟やマングローブなど沿岸の自然が破壊されてしまったり、養殖場から出される排水や廃棄物が、富栄養化（海水や川の水にふくまれる栄養分が自然の状態より増えすぎること）や有害物質による環境汚染を引き起こし、土地や河川、海の環境を変えてしまうことがあるという。 養殖魚の場合、餌となるのは天然魚であることが
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自分だけのパートナーAIと対話できる「PATONA」にサブスクプラン登場！ | Techable(テッカブル)
バーチャルヒューマンや対話AIを開発する株式会社Capexは、2020年12月にライフパートナーアプリ「PATONA（パトナ）」のiOS版をローンチ（Android版は2021年3月）。自分だけのAIとの対話などを通じて、ユーザーの気持ちに寄り添い、健康の管理やメンタルの調整をサポートしています。そんな「PATONA」に、サブスクリプションサービス「PATONA Premium」が追加されました。 「PATONA」とは？「PATONA」は、自分だけのライフパートナーAI「パトナ」を提供するアプリ。「パトナ」はユーザーに最適な対話で安心した暮らしをサポートするパートナーとなります。はじめは自己紹介などが中心ですが、対話を続けることでユーザーのことを理解し、より最適化した対話が可能に。顔や髪型、洋服やアクセサリーなどはユーザーの好みに合わせてカスタマイズできるので、愛着がわきやすいのではないで
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フードテックベンチャーのネクストミーツは、ツナを植物性タンパク質で再現した代替食品「NEXTツナ」の商品化に成功したことを発表した。 「NEXTツナ」は2021年10月からの発売を予定しているとのことだ。 ネクストミーツ初の魚の代替商品「NEXTツナ」 日本における漁業総生産量は1984年の1282万トンをピークに減少していき、2019年の時点で約420万トンとなっているという。さらに、そのうち約22%を養殖業に頼っているという現状に。 養殖業は環境面で悪影響を与えることがあり、養殖場を作るために干潟やマングローブなど沿岸の自然が破壊されてしまったり、養殖場から出される排水や廃棄物が、富栄養化（海水や川の水にふくまれる栄養分が自然の状態より増えすぎること）や有害物質による環境汚染を引き起こし、土地や河川、海の環境を変えてしまうことがあるという。 養殖魚の場合、餌となるのは天然魚であることが
子育て手続き、スマホでOKに 大分・中津、押印廃止で：朝日新聞デジタル
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渋谷の接種会場に希望者殺到、午前７時半で締め切り…２８日からは抽選券配布へ
【読売新聞】 ３０歳代以下の若年層を対象に、予約不要で新型コロナウイルスワクチンを接種する東京都の大規模接種会場が２７日、渋谷駅近くの渋谷区立勤労福祉会館にオープンした。正午の接種開始より４時間以上前に１日の接種能力を超える若者らが
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