フォアグラの代用品！ まるで本物⁉ 鶏レバー料理レシピあの高級食材フォアグラが、1人前100円で代用できる⁉ ちょっとびっくりな節約料理レシピをご紹介します。鶏レバーと、身近な調味料・食材だけで簡単に調理出来ますよ。フランス料理を、ぜひご家庭でお楽しみください。 フォアグラのような食感を鶏レバーで代用！フランス料理の節約レシピ 高級食材のフォアグラは、そうそう食卓にのぼる機会が無い食材かと思いますが、その味や食感がかなり近い料理が1人前100円で食べられるとしたらこれは試すしかないですよね。今回ご紹介するのはズバリ「なんちゃってフォアグラ」。使う材料はかなり庶民的な食材「鳥レバー」です。鳥レバーはタンパク質、ビタミン、鉄分などが豊富に含まれる栄養の宝庫。そして価格もかなりお手頃ですので、ぜひ積極的に食べたい食材です。 そもそもフォアグラはがちょうの肝臓ですから、鶏の肝臓である鳥レバーはかな

郵便局時代の名残がある、ゆうちょ銀行 ゆうちょ銀行は、郵政3事業の民営化により2007年10月に誕生しました。郵便局の貯金を取り扱う部門が、株式会社ゆうちょ銀行として民間の銀行になったわけです。 その際、商品やサービスの見直しが行われました。とはいえ、郵便局時代の商品の多くが、ゆうちょ銀行に引き継がれ、今もほかの銀行とは違ういくつかの特徴が残っています。 ​​​​​​ ゆうちょ銀行の預入は、定期性貯金で1人1300万円まで ゆうちょ銀行に預けることができる金額は、民営化後、段階的に引き上げられ、2019年4月1日からは、通常貯金（普通の銀行の普通預金にあたる）は1人1300万円まで、定期性貯金（普通の銀行の定期預金に相当する定期貯金や定額貯金）は1人1300万円までとなりました。 普通の銀行には、こういった限度はありません。そもそも郵便貯金は、庶民に貯蓄をすすめ、貯金として集めたお金を政府

財形貯蓄とは？ 給与天引きの貯蓄 財形貯蓄は正式には「勤労者財産形成貯蓄制度」といい、「勤労者財産形成促進法」に基づいて作られた福利厚生制度です。この制度を導入している事業所の「勤労者」だけが利用できます。 ここでいう勤労者とは、雇用されている会社員、公務員、船員などで、継続して雇用が見込まれるパートタイマーやアルバイト、派遣社員も対象になります。 給与やボーナスから定期的に天引きし積み立てる財形貯蓄には、一般財形貯蓄・財形住宅貯蓄・財形年金貯蓄の3種類があり、利用要件がそれぞれ異なります。今回は、一般財形貯蓄を取り上げます。 一般財形貯蓄の特徴 一般財形貯蓄は、積立の目的を問わず一部引き出しや解約などが自由にできる給与天引きの貯蓄です。自由度が高いので財形年金貯蓄や財形住宅貯蓄のような税制上の優遇措置がありません。一般財形貯蓄の要件は、 加入年齢：制限なし 資金使途：自由 積立期間：3年

頻繁にしない方がいい？お金持ちが1日3回だけしていること「メールの使い過ぎ」→「ストレスが溜まる」→「自制心が崩壊する」→「無駄遣いが増える」→「貧乏になる」という話です。やや遠回りではありますが、個人的にも覚えがあるので、侮れない仮説だと思います。 これまで僕は、「お金持ちになりたいなら、余計なストレスを減らすべし！」と繰り返し話してきました。ストレスを抱えると自制心が崩壊する（1）ため、無駄遣いしやすくなるのです。 中でも恐ろしいのがメッセンジャーアプリ。メッセンジャーアプリは、ストレスのもとになっている可能性があるので注意が必要です。 頻繁なメールチェックがストレスに 『「幸せをお金で買う」5つの授業』で有名な心理学者、エリザベス・ダンによる面白い研究（2）を見つけました。この研究は、124名の成人を対象に行われました。彼らは期間を分け、別々の指示を受けました。 1つ目の実験で被験者

100年生きる時代が当たり前に 世界は今後どのように変化していくのでしょうか。 2019年の平均寿命は男性81.41歳、女性87.45歳（厚生労働省調べ）。その10年前の2009年では男性79.59歳、女性86.44歳と、10年あたり約2歳のペースで寿命は伸びています。また、平均寿命だけでなく、健康寿命も伸びており、人が健康に100年生きる時代がすぐそこに来ています。 長寿化で問題となるのが「お金」です。60歳で定年し、残り40年を貯蓄と年金だけで生活するのは至難の技。現役期間を延ばして働き続けるにしても、野村総合研究所のレポートによれば、ロボットや人工知能（AI）に20年以内に仕事の半分以上が代替されると言われています。このような時代を生き抜くためには、自分磨きが欠かせません。 リモートワークで働き方が変わる 世界中で猛威を振るう新型コロナウイルスは、私たちの働き方も変化させました。みな

妻の年収が100万円までの場合は、世帯収入が全額アップ 妻の年収が103万円～130万円（106万円の場合も）の場合、税金は増えるが負担は軽い 妻の年収が130万円（106万円）を超えるとレッドゾーン 妻の年収が150万円を超えると、さらに税金が増えるが負担は軽く世帯収入は増える 【動画で解説！ パート年収の「壁」】 子育てが一段落すると働くママが増えてきました。教育費などがかかるようになり、家計の収支を考えると専業主婦より有利になるからでしょうか。主婦が仕事を再開するのは、ライフイベントの中でも大きなポイント。その後のライフプランニングも大きく変わってきます。 この主婦が働く時によくいわれるのが「扶養の範囲」で働くということ。本当にこの範囲で働くのが一番いいのでしょうか？ 主な収入を得ている夫とパートタイマーとして働く妻の夫婦で、2018年から適用されている新しい配偶者控除の場合の試算を

「令和」時代が到来！投資初心者がお金を増やす絶対ルール3つ新元号「令和」の時代だからといって、投資の方法が変わるのでしょうか？ そもそも本物の投資とは何かを知ることで、僕ら個人投資家は、時間をかけず放ったらかしでお金を増やせます。そこで今回は投資初心者が知っておきたい、お金を増やす3つのルールをご紹介しましょう。 投資というと、「FX」や「デイトレード」をイメージしていませんか？ 実は、これらはホンモノの投資ではありません。正式には投機と言います。投機は投資よりもはるかに難しく、プロですら成功するのが難しいです。 一方、投機ではなく投資の世界で資産運用することで、僕ら個人投資家は、時間をかけず放ったらかしでお金を増やせます。ここで大事なキーワードです。 「投資は、投機よりもカンタンだ！」 このキーワードをおさえつつ、今回は投資初心者が知っておきたい、お金を増やす3つのルールをご紹介しましょ

「自信がない人」ほど投資上手なワケ実は「自信のない人の方が資産運用が上手！」なんて研究結果がありまして。だから、ぼくとしては「自信がない人の方が才能があると思うから、資産運用を始めてみたら？」と言いたいところです。 経済学者らの間では、「自信過剰は資産運用の大敵だ！」という考えが一般的でして。過度に自信を持っている人は、資産運用が下手だと言われています。 日本は投資家が少ない国とよく言われています。どこのアンケートで見たかは忘れましたが、投資を始めない大きな理由の1つが「自信がないから」なのだとか。日本人としては、ありがちな回答ですね。 でも、実は「自信のない人の方が資産運用が上手！」なんて研究結果がありまして。だから、ぼくとしては、「自信がない人の方が才能があると思うから、資産運用を始めてみたら？」と言いたいところです。 なぜ、自信のない人ほど投資が上手いのか？ 経済学者のブラッド・バー

マネーの専門家という職業柄、僕にはお金持ちの知り合いがたくさん居ます。お金持ちにインタビューしたり、一緒に仕事をすることが多いです。だから、（少なくとも普通の人よりは）お金持ちの生態を詳しく知っています。 こんな話をすると、『お金持ちって、普通の人と何が違うの？』とよく尋ねられます。そこで今回は、「お金持ち」と「普通の人」を分ける２つの決定的な違いをご紹介します。 違い１：金持ちは大衆の逆を行く お金持ちは少数派です。少なくとも僕の身の回りで、「一般人と同じことをして金持ちになった」という人の話は聞きません。お金持ちは、必ず一般人とは違うことをしています。 分かりやすい例が、ローンに対する考え方です。 一般人は、「住宅ローン」や「自動車ローン」といったものを借りるのに、抵抗感が薄い方も多いようです。「家を買うために借金をするのは当たり前」「自動車を買うためにローンを組むのは当然」と考えてい

お金持ちは◯◯に頼らない！「結局、株式投資では運が全てなのでは？」みたいな話が盛り上がることがあります。しかし、この説に対して筆者は否定的です。たしかに投資に運はつきものですが、「運はすべてではない」というのが僕の見解です。 毎晩のようにYouTubeで生放送をしている僕ですが、生放送をしていると「運」に関する話がひんぱんに出てきます。なぜなら、資産運用には、少なからず運の要素が関わってくるからです。 それもあり、「結局、株式投資では運が全てなのでは？」みたいな話が盛り上がることがあります。 しかし、この説に対して筆者は否定的です。たしかに投資に運はつきものですが、「運はすべてではない」というのが僕の見解です。計画的に行えば、運が悪くてもお金を増やしている人はゴマンといるからです。 このあたりの話は、「投資とギャンブルの違いは何か？」という記事で詳しく説明しています。気になる方は、読んでく

運に左右されずに、お金を増やすコツYouTubeの生放送でも、僕は「運でお金持ちになるのではなく、実力でお金持ちになることを目指そう！」なんて話を繰り返しています。そこで今回は、運に左右されず、実力でお金を増やすポイントを紹介します。 先日、「投資とギャンブルは何が違うのか？」を解説した記事を書きました。この記事の末で、「運に左右されずにお金を増やすには、コツがあります」という締めくくりをしました。 YouTubeの生放送でも、僕は「運でお金持ちになるのではなく、実力でお金持ちになることを目指そう！」なんて話を繰り返しています。そこで今回は、運に左右されず、実力でお金を増やすポイントを紹介します。 「運に左右されやすい人」と「運に左右されにくい人」の違い 資産運用に運はつきものです。しかし、「運が全て」ではありません。きちんと計画的に資産を運用している人の中には、多少、運が悪くとも着実にお

お金と自由、幸せな人はどっちを優先する？心理学者のエドワード・デシは、「自分で自分の人生を決めることが幸せにつながる」ことを指摘しました。また、経済産業研究所の調査結果によれば、「所得や学歴よりも、自己決定が幸せにつながる」ことが分かりました。 YouTube生放送で、僕の勤労形態に関する質問を頂きました。 「中原さんは毎晩YouTubeで生放送をしていますが、どうやって生きているんですか？　日中は働いているんでしょうか？」 たしかに、毎晩YouTubeで生放送を垂れ流している若造は、普通ではありません。それに、普通の会社員なら、疲れてしまって毎晩の生放送はできないでしょう。 筆者の勤務形態 僕は個人事業主として働いており、ふだんは取引先の会社まで通勤しています。取引先に行くのは週に４回。勤務時間は朝９時から夕方15時までの６時間です。 勤務時間以外では、家でお金にまつわる記事を書いたり、

ネガティブになってしまったときには、出口を見いだせずに思い悩んでしまうことは多々あります。そのような場合、お金持ち体質の人はどのように考えているのでしょうか。 ネガティブなことが起こると、いつまでその思いを引きずってしまうことがあります。でもそのように思えば思うほどネガティブスパイラルにハマってしまうのです。できるだけ早く気持ちを切り替えて、これから予定されている楽しいイベントにフォーカスしていきましょう。 気持ちを素早く切り替える セレブと言われる人であっても、ネガティブな気持ちになることはあります。そのようなときには、いち早く気持ちを切り替えるのがお金持ち流です。 あるセレブは教えてくれました。 ダブルブッキングをしてしまい、大事なプライベートなイベントの参加をキャンセルせざるを得なくなったしまったことがあったそうです。自分のうっかりミスが招いた結果でもあったので、縁が無かったと早々に

お金の量と幸福度が比例しない不思議お金がたくさんある人でも、不安が全くないわけではありません。お金の量と幸福度は必ずしも比例しないのです。節約をして生活コストを下げ、「足るを知る」生き方をすれば、今あるモノや環境で十分に幸せを感じることができるでしょう。 お金だけでは生活の不安を払拭できない お金の不安を抱えている人は多いでしょう。お金の量が少なくて不安を覚えるのはわかりますが、お金をたくさん持っていても不安で使えない、という人も多いように感じます。 つまり、どれだけ収入を増やしても、どれだけ貯めても、お金の知識や扱い方を知らなければ、不安はなくならないということです。さらに、幸せを感じる感性がなければ、いくらあっても満足するということはないのです。 毎月、最低限いくらあれば生活できますか？ 実は、1カ月に必要な生活費が低ければ低いほど、自由度は高くなります。貯蓄が100万円ある家庭の場合

お金運を引き寄せる人の6つの習慣こんな時代でも、ゆるやかに収入がアップしている人がいます。「そういう人は運がいいんでしょ」という声が聞こえてきそうですが……。その通り、運がいいのです。でも、運が舞い込むには、運を引き寄せる「習慣」が大事だと周りを見渡して思います。お金も増えて、ハッピーになっている人の習慣を考えてみます。 運が舞い込むには、運を引き寄せる「習慣」が大事だと周りを見ていて思います。お金も増えて、ハッピーになっている人の習慣を参考に、金運を味方につける6つの習慣を紹介します。 すぐにできる習慣1：ちょっとした「自分磨き」を忘れない 私の周りにいる強運体質の人を考えると、お金と一見関係なさそうですが、見た目はとても大事だと思います。特別仕事ができる人や潤沢な資産を持っている人、いわゆるそんな天才肌ではない「普通の人」は、こぎれいにしていた方が好感度アップします。会社でも仕事の後押

決済用預金とは？そのメリットは？ 給与の振り込みや、公共料金の支払い、クレジットカードの引き落としなどのために、誰でも1つは銀行の普通預金口座を持っているでしょう。では、「決済用預金」という口座をご存知ですか？ これは銀行で開設できる預金口座のことで、「決済用普通預金」ともいわれます。 金融機関が破たんした時には「預金保険制度」でお金が守られる なぜ、普通預金とは別に決済用預金があるのかというと、金融機関が破たんした際に預金者のお金を守ることを定めた「預金保険制度」と深い関係があります。 預金保険制度では、万が一金融機関が破たんした場合には、定期預金や利息の付く普通預金に関して、1金融機関で預金者1人当たり元本1000万円+利息分までの払い戻しを保護することになっています。このお金の払い戻しのことを「ペイオフ」といいます。 「銀行が倒産するなんてなかなかないこと」と思う人もいるかもしれませ

先日、「お金よりも大切な３つのモノが判明」という記事を書きました。この記事では、幸せな人の共通点を調べた実証研究（1）を参考に執筆しました。同研究によると、お金よりも大切なものは「健康」「人間関係」「自己決定」の３つであることが分かりました。 実は、この話には続きがありまして。僕は、お金よりも大切な３つのモノの中でも、最優先にすべきなのが「健康維持」であり、最強の投資だと考えております。なぜなら、健康に気をつけることで、お金よりも大切な健康が手に入るだけでなく、お金も手に入ってしまう可能性が高いからです。 そこで今回は、僕が最強の投資だと考える「健康維持」の素晴らしさについて解説していきます。 健康な人ほど収入や貯蓄が多い 第一に、「健康な人」ほど収入や貯蓄が多いです。不健康な人は働くことが困難です。だから、経済的な観点から見ても、「健康は大きな財産だ！」という点は間違いありません。健康維

お金持ち体質の人は、どこでアイディアを出している？仕事においてアイディア出しは重要なもの。重要だからこそ、いかにしてアイディアを絞りだすのかがポイントになります。お金持ち体質の人は、いったいどこで、どのようにしてアイディアを出すのでしょうか？ 仕事においてアイディア出しは重要で、いかにしてアイディアを絞りだすのかがポイントになります。お金持ち体質の人は、いったいどこで、どのようにしてアイディアを出すのでしょうか。すぐにマネしたい、お金持ち流アイディアを生み出す方法をお伝えします。 いつもと違う環境で考える 普段は職場や自分の部屋でアイディアを出しているセレブも、ここ一番のときには環境を変えて、インスピレーションを得ながら考えをまとめるという人もいます。そしてその多くが、海や山などの自然と触れ合える場所へ出かけるというものです。 アイディアというのは、まじめに考えたからと湧き出てくるものでは

僕ら人間は、誰でも「お金持ちになりたい」「豊かな暮らしをしたい」と願っています。実際、最近の研究(1)(2)では「お金があれば幸福感が上がる」ことが判明しています。 一方、僕はお金のプロですが、「お金があるだけでは、幸せにはなれない」と考えています。そこで今回は、プロから見ても「お金よりも大切だ」と断言できる3つのモノをご紹介しましょう。 ※本記事は２万人の日本人の調査結果から「幸せな人の共通点」を研究した実証研究(3)を参考に執筆しています。 お金より大切なモノ１：健康 お金よりも、健康の方が大切です。「お金を稼ぐために健康を犠牲にする」のは、間違っています。そうとは分かっていても、ついついあなたは「働き過ぎ」ていませんか？ 特に、「睡眠時間の確保」と「運動習慣の維持」は最優先にすべきです。睡眠時間を削り過ぎると不幸になるうえ貯金が減ることが分かっています。また、運動習慣を持たない人はス