カレー研究家・スパイシー丸山のブログです。 カレー食べ歩き、カレーレシピ、カレー豆知識、カレーニュース、スパイスの話etc.カレーにまつわるトピックを日々発信しています。 スパイスで作るカレーやインド料理を作ってみたいけど、 ハードルが高そうだなぁ・・、 と感じている人はまだまだ多いと思うんですよね。 多くの人に気軽に楽しんでもらうべく、 ベーシックな情報をお届けしていきまーーす!! 簡単レシピというブログ内テーマを追加しました。100円ショップのスパイスで作るカレーシリーズほか過去の簡単レシピがまとまっています。 今回は好評の100円ショップのスパイスシリーズ最新作、 100均スパイスで作る『レモンアチャール』の作り方をお届けします! 使うスパイスは100均でgetした クミン、ターメリック、一味唐辛子の3種類です。 難しい食材は使わずに、南インド料理店などで出てくる あのレモンアチャー