加齢臭を消す洗剤を開発 - NHK香川県のニュースNHK香川県のニュース 高松放送局 加齢臭を消す洗剤を開発 中高年特有の体臭、いわゆる「加齢臭」のもとになる物質を化学的に除去し、衣服などについた加齢臭をほぼ消すことができるという洗剤を香川大学と高松市のクリーニング店が共同で開発しました。共同開発を行ったのは、香川大学工学部の掛川寿夫教授と高松市に本社があるクリーニング店です。中高年特有の体臭、いわゆる「加齢臭」は、細胞膜を作っている不飽和脂肪酸などが酸化することで作られる「ノネナール」という物質が原因で、年をとるにつれてその量が増えることがわかっています。 衣服についたノネナールは通常の洗濯では５０％ほどしか取り除くことができず、これまでは洗剤や柔軟剤などに含まれる香料でにおいを上塗りすることで加齢臭が抑えられてきました。 この物質について掛川教授は２年以上実験を重ね、ノネナールがアミノ酸の一種と結合することでほぼ消えることを発見し
http://bukupe.com/summary/5629
