卓上料理で生まれる幸せなトキ｜PRINCESS（プリンセス）公式オンラインストア
手亡豆は強火で煮ずにゆっくりとやわらかくしてゆくことがポイント。あくが出てきたらすくってください。重曹はあく抜きのために使用しますが、ない場合は入れなくても大丈夫です。3-4日は冷蔵庫で日持ちします。 作り方調理時間 鍋に手亡豆を一晩水につける。（分量外） （2倍くらいに膨れる） 鍋の水を一度替えて（分量外）、中火で加熱する。 煮立ってきたら茹でこぼしをする（ざるに上げてもう一度水を注ぎ再び煮る。） たっぷりのお水を入れて、重曹を加え、中火でゆっくりと柔らかくなるまで煮る。 手でつぶせるくらいまでになったら、ざるに上げてゴムベラでつぶしながら濾す。 メイプルシロップを加えてよく混ぜる。 もう一度ざるでこし、汁けがなくなるまで弱火で煮詰める。 a材料を混ぜ滑らかにする。 Table GrillのスイッチをMidにする。 プレートが温まったら、生地を焼く（直径6～7センチ） 表面に穴が開いてき
圧力鍋でスピードゆであずき レシピ ｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
１ あずきを水でさっと洗い 鍋に入れ、ひたひたの水（分量外）を注ぐ。 ２ 強火にかけ沸騰したら一度ざるにあける。 ３ 圧力鍋にあずきと分量の水を入れて火にかける。 圧がかかったら弱火で６分加圧する。 ４ 圧が下がったらふたをあけ、砂糖・塩を加えて１５分煮詰めたら出来上がり。
圧力鍋でとろとろ♪大根とこんにゃくの味噌煮
ポイントネギと七味をかけて召し上がれ♪圧が抜けても、食べるギリギリまで蓋は開けずにそのまま放置しておく事をオススメします。より一層味が染み込みますよ♪
ヒジキの煮物（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
1 鍋にゴマ油を中火で熱し、ヒジキ、ニンジン、水煮大豆、水煮タケノコを炒める。ニンジンがしんなりしたら、＜調味料＞の材料を加えて全体にからめる。だし汁を加えて、落とし蓋をして煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
スイカさえカレー風味にしてしまうインド料理の奥深さ
こういう記事を目にすると、本当にインドカレーは奥が深い！と言わざるを得ません。だって、あのスイカすらカレーになっちゃうんですから。実際にはカレーと同じようにスパイスで仕上げたスイカのサラダなんですけどね。 インド北部の伝統料理を「Food52」でAmanda Hesserが紹介。それにしても、夏の定番「スイカ」と「カレー」ががっちゃんことは……日本人からしてみれば斬新すぎません！？ はじめてスパイスが効いたスイカとトマトのサラダを食べたのは、『Kitchensurfing（キッチンサーフィン）』のディナーでのこと。 キッチンサーフィンは、最高のシェフが腕を振るうプライベートなシェフのためのイベントでして、専属シェフのひとりSurbhi Sahniが、つくってくれたインド料理のコースの一品目が、このとびきり爽快なサラダだったんです。 ベーカリーBittersweet NYCを経営する傍ら、と
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更年期と上手に付き合う人が飲んでいるサプリとは？ 「HRTとエクオールと運動でいい状態をキープ」、フリーアナウンサー・勝恵子さんに更年期との付き合い方をインタビュー。 プロボクシングジムの女性会長・渡久地聡美さんが考案した、リバウンドなしのダイエット方法。 痩せるだけでなく、健康的に“戦える体”を作ります。 餃子＋炭酸水で痩せる理由。 1. 餃子は、１個のなかにタンパク質、脂質、炭水化物の三大栄養素がバランスよく入っている。 2. ご飯がなくても満腹感があるから、ダイエットのストレスがない。 3. 餃子を1週間食べることでエネルギーが燃えやすい体になる。 4. 消化がいいので、夜に食べても胃に負担をかけることが少ない。 5. 炭酸水には、疲労の元となる乳酸や油分を取り除く効果がある。
ピェンロー鍋を超えた！？「豚バラキャベツにんにく鍋」にハマってしまった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
知ってる人は知っている穴場レシピ 豚バラを言い訳に、キャベツとにんにくを大量に食べられてシメの中華麺がぶっちぎりでおいしいお鍋があるんです。 豚バラの脂がおいしくて。 味が染みたキャベツをどっさり食べられて。 尋常ならざる量のにんにくがほくほくのコンディションで、もう食える食える。 シンプル極まる内容なのに多幸感あふれるおいしさ。 だけど意外とメジャーじゃない、知ってる人は知っている穴場レシピ。イッツ・ア・豚バラキャベツにんにく鍋、やるべー。 材料（2人分） 豚バラ肉 200～300g キャベツ 半玉 にんにく 2玉 中華麺 2玉 酒 1カップ 塩 小さじ3 黒胡椒 適量 まあびっくりするのは調味料の少なさですよね。 とくに出汁をとるでもなく、これで本当においしいのか。 シンプル故においしいので困っちゃうところです。 調理開始です 具材を切ります。 豚バラは食べやすいサイズに。 キャベツは
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20分で完成！フライパンで作るりんごのパリパリケーキ🍎
プライパンにバターとお砂糖を入れて、りんごを並べて、ホットケーキ生地を流し込んで焼くだけの簡単ケーキ。表面が飴みたいにパリパリして、焼きたてが信じられないくらいおいしいのです... pic.twitter.com/b3UdKWioFf
生姜じょうゆで食べる豆腐の磯辺焼き
豆腐は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。 まわりにキッチンペーパーなどをあてて、冷ましながら自然に水切りする。STEP1を上面が正方形になるように6分割したら、それぞれを横4枚に切る（1枚の厚さが6〜7mmになります）。 チーズは1枚を正方形になるように4分割する。
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