[B! AllAbout] basiliusのブックマーク

モッフルの作り方とアレンジレシピ…お餅とワッフルメーカーで！ [男の料理] All About

このモッフル、もとはお米ですから、醤油、砂糖醤油、バター醤油、アンコなどに合うのはもちろんのこと、ご飯に合うものにはすべて合います。モッフルを生み出したメーカーは、トッピングとして、明太子、イカの塩辛、納豆、豚の角煮、ハムチーズ、うなぎ、天ぷら、ドライフルーツ、アイスクリームなどを提案していますから、モッフルは実に懐の深い食べ物なわけです。加えて二つのモッフルの間に具を挟めば、モッフルバーガーもできそう。しかしかなりボリューミーです。メーカーが提案しているのは、薄いしゃぶしゃぶもちの間にチーズやチョコを挟んでから焼いた、モッフルのホットサンド。これは確かにうまそうです。また、周囲がパリッとしているので、スープなどの汁ものに入れてもおいしいです。それから、玄米餅やよもぎ餅、大豆などの入ったお餅などをモッフルにしてもおいしそうですね。モッフルはこうして誕生した！モッフルメーカーとは？

basilius 2007/12/20

リンク

100円商品で作るラクラク収納ミニラック - ［収納］All About

一人のとき、友人を迎えたとき、食後に家族でくつろぎたいとき、カップ＆ソーサー、スプーン、フォーク、クリームにシュガーなどよく使うモノをセットにしておくと何かと重宝です。同じように朝食用の食器類をセットにして仕舞っておくと、慌ただしい朝でも余裕が生まれることに。そんな食器セット収納用に手頃で簡単なラックを作ってみませんか？　もちろん手作り初心者さんでも大丈夫。もうすでにお馴染みの100円グッズでスゴイ食器収納ラックができちゃいます。それでは早速とりかかりましょう。材料費　たったの５００円まず揃えて欲しい１００円グッズは、・メッシュパネル　６枚　（今回は２６センチ四方のシルバー色メッシュが２枚で１００円の商品を使いました）・ワイヤーネッット用３連フック２個組み　１セット・結束バンド　１袋です。これらの商品代金は合計５００円プラス消費税と約１時間程の手間代が

basilius 2007/11/15

リンク

炊飯器一つでカレーとご飯を同時調理！　炊飯器で作るカレーライス [節約] All About

（2～3人前）カレールー・・・大箱1/4個分ツナ缶・・・1缶じゃがいも・・・1/2個玉ねぎ・・・1/2個水・・・250cc 米・・・2合作り方まず耐熱性の容器を用意します。条件としてカレーの材料が全て入る事。炊飯器に入れた時に蓋が閉まること。ガラス製でも陶器製（どんぶりなど）でもかまいません。玉ねぎはスライスし、じゃがいもは食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、カレールー、油をきったツナ缶、水を入れます。米は洗って通常炊く時と同じ分量の水に浸し、吸水させます。

basilius 2007/11/15

リンク

2/2 100円の裏方収納は転勤族の味方 [収納] All About

100円の裏方収納は転勤族の味方(2ページ目)100円ショップへ行くと、つい買いすぎてしまいがち。100円均一の中で使い勝手の良い収納用品は限られています。はっきりと目的を持って探しましょう。では食器収納のための値千金の100円グッズとは？幅の狭い吊り戸棚には、ディッシュラックを使って皿を仕舞います。ミート皿やサンドイッチ用のプレートなど大きいサイズの食器は、引き出しの中に重ねて仕舞うと取り出しにくいので、皿を立てて収納する工夫が必要です。また、立てておくことによって背丈ほどの高さにある棚でも取り出しやすくなります。このディッシュラックは百均商品ですが、底に溝がついているため皿がしっかりと自立してくれます。それでも大皿は倒れる心配があるので、幅の狭い戸棚を選んで、横倒しにならないよう配慮しておきましょう。ハンドル付きの100円収納フタがあってハンドルの付いた百均収納ケースは、食器収