簡単な料理なら作れる。なかでも、気に入っているのは「ミャンマー風冷やしそば」だ。レシピは20年前に通っていたレゲエバーのマスターに教えてもらった。 これがまた美味しいのだが、じつは「どのへんがミャンマー風なんだろう」という疑問を頭の片隅に浮かべながら20年間食べ続けている。いわば、魚の小骨がのどに引っかかりっぱなしの状態だ。 人はいつ死ぬかわからない。今こそ、それを解明するべきではないだろうか。ミャンマー人に食べてもらって、率直な感想を聞こう。
![ミャンマー人に「ミャンマー風冷やしそば」を食べてもらったら](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6b4e2bacfeea33112c10dcfa6a6475531692927d/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fapplication%2Ffiles%2F2116%2F1123%2F1023%2Fb__2016_10_18_c_img_pc_top.jpg)
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