激甘！インドのドーナツが世界一甘い（デジタルリマスター）
今回の「激○！」企画だが、「激辛！」とか「激甘！」とかキャッチーなフレーズをあつめて人気を集めようという下心があった。 しかし、各ライターに企画を任せたところ、「激黒！」だの「激動！」だの、いつものくせで斜め45度から切り込んだ企画ばかり集まってしまったのだ。全然キャッチーじゃない！ この自由すぎる企画に落とし前をつけるべく、僕はキャッチー路線ど真ん中を狙っていきたい。 「激甘」スイーツのご紹介だ。 ※2010年5月に掲載された記事を、AIにより画像を拡大して加筆修正のうえ再掲載しました。 インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン（通称：ヘボコン）」主催者。1980年岐阜県生まれ。 本『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』（共著）がオライリーから出ました！ 前の記事：仕事中なにしてる
世界一甘いお菓子はアマゾンで売っていて自分でも作れる
インドに世界一甘いと言われるお菓子があります。その名もグラブジャムン。揚げたボール状のドーナツを極甘のシロップに浸けたお菓子です。 そして、それと同じぐらい甘いと言われるお菓子が同じインドにあります。ラスグッラというお菓子。チーズを使ったスポンジ状のボールをシロップに浸けこんだお菓子です。 どちらもAmazonで買えました。そして自分で作ってみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：筋肉をカルタやトランプにする会社 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター
東京デザイナーズ定礎めぐり
「定礎」と聞くと、どういうのを思い浮かべるだろうか。「あー、あの石板に筆文字で定礎って書かれたやつね」っていう人が大半だろう。たしかに、世にある定礎のほとんどはそうである。 しかし広い日本には、そんな我々の常識をくつがえす“変わり種”の定礎がいっぱいあることが分かってきた。
スーパーでよく聞く「♪ポポポポポ～」を流す機械を作った会社 :: デイリーポータルZ
スーパーに行くと「♪ポポポポポ～ポポポポポ～」とやけに耳に残る音楽が流れていることがある。特に覚える気も無いのに、うっかり1コーラス口ずさんでいる自分にハッとする。 あの曲は「呼び込み君」というマシーンが流していると聞いた。そういえば白いボディをちらっと見たことがある。いったいどういう目的で作られた製品なのか。直接メーカーに話を聞いてきた。
一番安い寝台車のシート、ノビノビ座席で寝てきた
鳥取へと行く用事があり、東京からの行き方を調べたところ、寝台車という選択肢があることがわかった。私は鉄道ファンの成分がほぼゼロなのだが、一度は乗ってみたい乗り物である。 中でも一番安い席は、絨毯の上に寝転がるノビノビ座席。自宅から快適グッズを持ち込んで、11時間に及ぶ移動時間を楽しんできた。
酒で米を炊いてみた
だし汁の代わりに日本酒を使って作る鍋があります。「美酒鍋」といわれる広島県東広島市西条地域で食べられる鍋料理です。 Wikipedia 「美酒鍋」 鍋の中の日本酒はアルコールが蒸発するので、良い香りを放つ共に旨味が残り、大変美味しい鍋となるそうです。 鍋が旨くなるなら米も旨くならないでしょうか？日本酒を使って米を炊いてみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：揚げたてのジャイアントコーンが食べたい ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 webs
あのでかいアオサギも、みんな昔子どもだってね
体長93cm、翼を広げると約160cmにもなる翼竜のようにでかい鳥、アオサギ。都市河川や親水公園でも見られる身近な巨鳥だが、そんなアオサギにも小さい頃があるのだ。アオサギ博士と３ヶ月にわたって観察した。 1975年神奈川県生まれ。毒ライター。 普段は会社勤めをして生計をたてている。 有毒生物や街歩きが好き。つまり商店街とかが有毒生物で埋め尽くされれば一番ユートピア度が高いのではないだろうか。 最近バレンチノ収集を始めました。（動画インタビュー） 前の記事：北限よりちょっと南のハブに会いに行く ＞ 個人サイト バレンチノ・エスノグラフィー
冷やし中華の元祖店では具を自分で乗せる～地元の人頼りの旅in宮城県仙台市～ :: デイリーポータルZ
ガイドブックに頼らずに、地元の人にお薦めの場所を聞いて周る旅はたのしい。 どんなところにたどりつくか分からないドキドキと、地元の人しか知らないような情報が得られて嬉しいからだ。 今回やってきたのは牛タンとずんだ餅で有名な宮城県仙台市。いったいどんな旅になるのだろうか。 ※これまでいろいろな場所で取材をした記事を読めば誰もが知ったかぶりできるはず。「知ったかぶり47」は、デイリーポータルZと地元のしごとに詳しいイーアイデムとのコラボ企画です。 愛知編：名鉄のナナちゃん人形の股を覗いてはいけない～地元の人頼りの旅 in 名古屋～ 鳥取編：まさか鳥取でうどんを食べるとは～地元の人頼りの旅in鳥取市～ 滋賀編：彦根の心霊スポットが本気で怖い～地元の人頼りの旅in滋賀県～
8月の記事ベスト5＆「二郎はお客も含めて二郎」
編集部安藤です。このまえお盆だったと思ったらもう9月も後半に突入です。みなさん覚えていますか、10月のハロウィンが終わったら街はもう年末の空気感ですよ。焦る！ それではあわてて8月のベスト記事を見ていきましょう。
『この世界の片隅に』に出てきた「楠公飯（なんこうめし）」を食べてみた
面白い邦画が目白押しで確変状態だった2016年も末になって飛び出した最大の話題作『この世界の片隅に』。その中に「楠公飯（なんこうめし）」という戦時中の節米食が出てきます。 食料難の時代に、ムリヤリ米の量をかさ増しするための調理法なので「びっくりするほど量は増えるが、びっくりするほどマズイ」みたいですが、映画の中では妙にご飯がプルプル描かれていて興味をそそられるんですよね。 ……というわけで今回はこの「楠公飯」を作ってみて、本当にそんなにマズいのか？ そしてプルプルしているのかを調べてみたいと思います。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（
アメリカの非常階段ってなんかすてき
過日ニューヨークに行って感動したことの一つは、ビルの非常階段だ。「ほんとうにあるんだ！」とちょっと感動した。 窓の外につけられた、ほんらい火災の時などに使うはずのものだが、TVドラマや映画などでは、もっぱらFBIに追われる登場人物が脱出するために使用されている。 見てみると街中にたくさんあって、どれも同じようでちょっとずつ違う。ビルの正面にあるくせに見栄えを気にしている様子もない。でもなんかキュート。 見かけるたびに写真に撮ったので、それをご覧ください。
…前駅グランプリとビール列車 - デイリーポータルZ
［作品名］…前駅グランプリ 東京都編 ［投稿者］T.Tさん （人生の休日考案社） ［コメント］「…前」という駅、全国にたくさんありますが「どのくらい前なのか」ふと気になったので調べました。調査対象は東京都内限定ですが、全国の方にぜひとも見ていただきたいです。 石川大樹 のコメント 地道な調査、すばらしいです！ランキングももちろん興味深いのですが、終盤についてる番外編がいいですね。リサーチ物はこうやって主観や解釈が入ると急に面白くなるように思います！ ランキングも番外編も含めてですが、駅名発表のところに見出しがあるといいですね。その後に続く内容を要約したような文で。各駅の個性が引き立って、いっそう面白い読み物になると思います。
茨城県に戦車で武装したコンビニがあった！
「茨城県に戦車で武装したコンビニがあって、そこで戦車ラーメンが食べられるらしい」……という、色々と突き抜け過ぎててパッと理解できない情報をもらったので行ってきました。 実際の「戦車コンビニ」は、「こんな感じかな？」という予想をはるかに突き抜けたすんごい店でしたよ！ 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：オリンピック競技になるかも知れない（？）「おはじきサッカー」とは!? ＞ 個人サイト Web人生
ハキリアリが栽培したキノコを強奪して食べる
南米に生息する「ハキリアリ」というアリをご存じだろうか。 その名の通り葉っぱを切って集める習性を持つのだが、その使い道がすごいのだ。 そのまま餌として食べるのではなく、なんと集めた葉っぱを培地、そして肥料にしてキノコを栽培するのである。そう。なんと農耕を行うのだ。アリのくせに。いっちょまえに。
8/5,6 Maker Faireにてエア・ヘボコン＆デカ顔ワークショップ開催！
毎年恒例のDIYの祭典、メイカーフェアに今年も出展します。 今回は恒例のヘボコンにくわえ、デカ顔ワークショップ、記事で作った工作展示の３本立てです！ 8/5～6、ビッグサイトで会おう！ 目次（クリックできます） ・エア・ヘボコンとヘボコン開催説明会 ・デカ顔ワークショップ ・記事で作った工作 インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン（通称：ヘボコン）」主催者。1980年岐阜県生まれ。 本『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』（共著）がオライリーから出ました！ 前の記事：教育用ロボット業界、便器までもプログラミングの教材に ＞ 個人サイト nomoonwalk
意識高めの言葉を添えたら「何でもない写真」が輝きだす
誰だって「自分をかっこよく見せたい」という欲求は少なからず持っていると思う。 私だってそうだ。できることならかっこよく見せたい。 今回は、「自分をかっこよく見せたい」という願望を満たすことができることができるかもしれない言葉を発明してしまったので検証してみようと思う。 先に注意しておきたいのだが、この記事は純度100%の私の妄想から成り立っている。
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あの味のお菓子であのスープを作る :: デイリーポータルZ
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カレーが湧き出す「カレーファウンテン」には手打ちうどんが合う
夫が言った「料理のレシピを路線図にしてみたい」
