2018年10月21日のブックマーク (7件)

  • 私が実践する化学調味料の断捨離。手作りカレールーで一緒に不安も手放す。 - 冴島唯月ブログ

    私はの安全に多少こだわりのある、ゆるベジタリアンです。 化学調味料を、全く摂らないようにしていた時期もあります。 そんな時に覚えたカレールーが、意外と簡単でおいしいんですね。 亡き夫にも好評でした。 それでは早速手作りカレールーについて、ご紹介したいと思います。 化学調味料を摂らない理由 私は普段から、できるだけ化学調味料を摂らないようにしています。 化学調味料が体に悪いからです。 化学調味料には、たくさんの種類があります。 中でも「調味料(アミノ酸等)」はよく見かけますね。 これは天然のアミノ酸ではなく、グルタミン酸ナトリウムという人工物。 このアミノ酸を摂取することで、動悸やうつを引き起こすと言われています。 それ以外にも、「たんぱく質加水分解物」は発がん性があるのだとか。 市販のカレールーにはこの2つがよく入っているので、できるだけ摂りたくないなと。 10年ほど前から、カレールーを

    私が実践する化学調味料の断捨離。手作りカレールーで一緒に不安も手放す。 - 冴島唯月ブログ
    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    私も安心のため、高くても無添加のカレールウを使うようになりました。でも、カレールウから手作りは凄いですね!是非作ってみたいです(*´▽`*)
  • 【はてなつくれぽ】10月(秋)につくった料理やお菓子 - サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜

    こちらも小分けしてお友達にふるまいました。 焼いた次の日に渡したのですが、かぼちゃの方は少し湿気てしましました。。 ココアの方は入れすぎたのかちょっと苦めに。 ちょっといびつなのは生地が柔らかくなりすぎてしまったから それでも美味しいと言っていただけたので良かったかな。 アレンジするとだいたい成功率が下がるのがまた料理下手ならではかしら。。。 自家製干ししいたけで炊き込みご飯 参考にさせて頂いたのはリシュさんの記事 www.bellbelona39.com シイタケ干してる!!!という衝撃が余韻で残ったままスーパー行ったら椎茸が安かったので買い。 天気も良かったので我が家も干してみましたw 消毒した針と糸を使って・・・ 椎茸のネックレスやぁ~ スライスすると一日でからっからになるものですね! 後日、冷凍保存しておいた干ししいたけを実家でまた貰った栗を使って炊き込みご飯を作りました。 www

    【はてなつくれぽ】10月(秋)につくった料理やお菓子 - サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜
    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    こ、こ、こんなにご紹介賜り、恐縮です‼︎(#^o^#)醤油麹のから揚げは本当にお肉が柔らかく味がまろやかになりますよね^ ^sakuさん宅でも干し椎茸が青空の下に!(*^o^*)皆さんのレシピ、私も色々作ってみたいです♪(*´▽`*)
  • つま子さんに会っちゃった!(初めてのオフ会) - そらまめのおと

    おはようございます!そらまめです! 最近、よく見かける「初オフ会」の記事。 いいなぁ、素敵だなぁ…♡ と思いながら皆さんのオフ会記事を読んでいました〜!^ ^ そしたらそしたら!(๑˃̵ᴗ˂̵) なんと、このタイトルを生みだす元となる、フットワークの軽い 梅つま子(id:umet)さんに、私も出会ってしまいました( ゚д゚)! 思い出すだけで今でもまだドキドキしています。 …恋かな( ´∀`) ブログを始めて9ヶ月。 初めて、ブログの中の人に生でお会いしてきました。 お声をかけてくださったつま子さん、当にありがとうございます! しかも、お声をかけていただいただけでもありがたすぎるのに、 「ブログの舞台になっているご自宅を拝見したいです」 というワガママも聞いていただいて…( ゚д゚) 足を向けて寝られません! はじめまして 最近、アイコンがリニューアルされたつま子さんです。 お会いするま

    つま子さんに会っちゃった!(初めてのオフ会) - そらまめのおと
    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    楽しそうなオフ会の様子が伝わってきました!(*^^*)最後のお写真が、きっと皆んなニコニコの笑顔で撮られてるんだろうな〜と感じる素敵な1枚ですね♡(*´▽`*)
  • 楽しい秋の日に遊ぶ。そらまめさんとれんれんくん親子が来てくれました! - 明日も暮らす。

    おはようございます。 梅つま子です。 ブログを通じて、楽しい出会いが続いております。 10年かかわった、前職つながりの人間関係が、92%くらい絶たれている私。 今、名で呼ばれるよりも、「つま子さん」と呼ばれる機会のほうが確実に多いです。 どうなんだぜ そんな私に、また!楽しい出会いが、ありましたーっ! 今回我が家に来てくださったのは、こちらの方です。 www.soramametone.com そう、そらまめさんと、そのお子さんの4歳ボーイ・れんれんくん(以下、非常に呼びやすいので「れんれん」で失礼します)! そらまめさんとの出会い そらまめさん天使説 そして、我が家へ 電車遊び お昼準備 おやつー!! お昼後は、体を動かそう 忘れたので、次回に期待…! 追記 そらまめさんとの出会い そらまめさんとの出会いは強烈に覚えております。 専業主婦の私が、ワーキングマザーに言われるといたたまれなく

    楽しい秋の日に遊ぶ。そらまめさんとれんれんくん親子が来てくれました! - 明日も暮らす。
    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    つま子さん宅にまた素敵なお客様がいらしたのですね!手作りピザのランチも凄く楽しそうです(*´▽`*)一つ一つの出会いを大切にされているつま子さんだからこそですね!(*^^*)
  • 無理強いは損、その時の気持ちを前面に - ミニマリストと呼ばれたい

    メルカリを始めてから頻繁に郵便局にお世話になっていて、よく顔を出すとやはり顔を覚えられている訳で・・・ 郵便局員の皆様と何かと世間話をするほどにまでになった 帽子を作っている話から、郵便局員さんの親戚の方の帽子を作ることになった 思わぬところからも輪が広がり、この辺では悪さは出来ぬなーと毎日大人しく過ごしてる(笑) 悪さってホントの悪い事ではなく、面白い事をしでかすって事よw スポンサーリンク 先日友達と京都に行ってきたけれど・・・ haru501227.hatenablog.com 珍しくお昼ごはんについては書いていなかった 京都に行ったんだから京都らしい京御膳とやらをいただいたんでしょう? いやいや、何だか二人して餃子がべたくなりまさかの王将でランチした(笑) お腹もあんまり空いていなかったので、無理して御膳なんぞをべなくて良かった 折角京都に来たのだから〜と、無理して「京都らしい

    無理強いは損、その時の気持ちを前面に - ミニマリストと呼ばれたい
    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    お腹大して減ってない時に無理に食べてもおいしさ半減しちゃいますよね(^^;; 試食させられると悪いなと思って買ってしまう事が、2回に1回くらいある私です(笑)
  • 【糖質制限】電子レンジで5分!『おからのヨーグルトケーキ』の作り方 - てぬキッチン

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おからのヨーグルトケーキ☆ 今日は『おからのヨーグルトケーキ』を作りました。 おからのケーキはお腹の中で水分と一緒になると膨れるので、少量でも大満足!私のダイエット中のお供です。 しかも、このおからのケーキは意外にもふわふわしゅわしゅわで感も楽しめて、おから感も少なくて美味しいんです。 今回はおからをヨーグルトと合わせて、優しくヨーグルトが香るスフレケーキのような味わいのおからケーキを作りました。 ビックリするらいに簡単なので、ダイエット中の方や糖質制限をしている方にオススメしたいスイーツです。また、おからを買ったけど余って困っている時にはぜひ思い出していただけると嬉しいです。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 生おから 100g ヨーグルト 120g 卵 2個 砂糖

    【糖質制限】電子レンジで5分!『おからのヨーグルトケーキ』の作り方 - てぬキッチン
    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    おからスイーツ気になります(*´▽`*)ヨーグルトとおからなんてお腹に良さそう〜♪(*´艸`*)
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    bellbelona39
    bellbelona39 2018/10/21
    残債終わったらネットでSIMロック解除して格安SIMを検討されるのがイイかもです^ ^大阪!イイですねぇ✧はぐれメタルの輝きも幸先良さそうですね(*^^*)