Comment by lookitzpancakes 936 ポイント パリの穴場でのブフ・ブルギニヨンとホウレンソウ ブフ・ブルギニオン(ブッフ・ブルギィニョン)とは、ブルゴーニュ地方に伝わる牛肉の赤ワイン煮の事。フランス語でブルギニオンがブルゴーニュ風の牛肉と言う意味なんですね。ビーフシチューの元となっている料理で、伝統的な家庭料理です。 ブフ・ブルギニオン (牛肉の赤ワイン煮) reddit.com/r/FoodPorn/ reddit.com/r/food/関連記事 外国人「美味しそうなイタリア料理の画像を貼っていく」海外のまとめ Comment by bdemon45 930 ポイント Sarladaise potatoes(フランス) Comment by [deleted] 4 ポイント ↑ Comment by cgr100 10 ポイント ↑ちょっと焦げたところが凄く美味