豚のしょうが焼きにカレー、うまい！タモリ流レシピ全２５種類のまとめ。:Ｂｌｏｇで本を紹介しちゃいます。
2011年11月02日22:03 by tkfire85 豚のしょうが焼きにカレー、うまい！タモリ流レシピ全２５種類のまとめ。 カテゴリ管理人 雑談 tkfire85 タモリのTOKYO坂道美学入門posted with amazlet at 11.11.02タモリ 講談社 売り上げランキング: 3748 Amazon.co.jp で詳細を見る 最新の記事はこちらからご覧いただけます。↓ Ｂｌｏｇで本を紹介しちゃいます。 タモリさんと言えば「笑っていいとも！」で有名ですが、ネット上ではそれ以上に料理の名人として浸透しています。タモリ流レシピの人気の秘密は特別な食材を使う事なく、家庭にあるような食材から絶品料理を作る点にあると思います。「豚のしょうが焼き」に「カレー」。もしはネット上では伝説的なレシピとなっていますよね。今回は、そんなタモリ流レシピをまとめてみょうと思います。 是非、今晩の献
本場インドの味や話題の自衛隊カレーも 夏に食べたい人気の「カレー」レシピ - はてなニュース
暑い夏の時期、あえて熱々の「カレー」を食べたくなるときがありませんか？ピリッとスパイスが効いた本場のレシピ、はてなオフィスのまかないシェフが作る絶品カレーなど、はてなブックマークで人気のカレーレシピを集めました。 ■ スパイシーな本格派カレーを学ぶ まずは本場仕込みのカレーレシピです。 ＜インド人が教える本場のインドカレー＞ ▽ 本当のインドカレー マッシュルームカレー by プラバール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ インド家庭料理ラニ 横浜：インド料理レシピ 本場インドの家庭では、“1日3食カレーを食べる”そう。「チキンカレー」「キーマカレー」「アルジラ（じゃがいものカレー）」「アルムリマサラ（じゃがいもと大根のカレー）」などその種類は実にさまざまで、地域や家庭によっても味付けが異なります。上記のエントリーでは、インド人直伝の本格的なレシピを紹介しています
【レシピ】amazonで購入できるおすすめの料理の本50選 : お料理速報
【レシピ】amazonで購入できるおすすめの料理の本50選 2011年07月27日11:00 カテゴリ雑誌・漫画・映像レシピ 1 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/07/10(木) 12:21:33 ID:PilEl6T40 料理の本が大好きです。 皆さん、どんな本を参考にしてますか？ 教えて下さい。 スポンサード リンク 13 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/07/18(金) 15:46:04 ID:cJJScEVn0 お弁当のレシピでいい本はありませんか？ 本屋さんに行くたびに探すけど、コレというものに巡り合えない。 キャラ弁とか必要ないから、基本的な毎日のお弁当作りを 基礎から勉強できるようなのがほしい。 14 ぱくぱく名無しさん[sage] 2008/07/18(金) 16:15:58 ID:/+XmWZfp0 >>13 「やっぱりお昼はおべんとう」（婦人之友社）
【連載】主菜が1品300円以内! 節約主婦の安ウマレシピ (26) 1枚の鶏ムネ肉が4枚にも5枚にも! 脅威のテクニックを紹介 | ライフ | マイコミジャーナル
今回は、レストラン級のメイン料理を紹介。安価な鶏ムネ肉は、ちょっとしたひと手間を加えることでやわらかくジューシーに仕上がる。キーワードは"麺棒"!! 著者プロフィール マイティ 節約料理研究家・日本ソムリエ協会認定ソムリエ 東京都在住。都内の人気料理店で店長を務めたのちに結婚。2004年に趣味の節約を生かして、節約料理のブログを開設。「節約は明るく楽しみながら」をモットーに、愛する家族のため、節約しつつも安くてリッチな献立作りに励む。料理以外にも公共料金の節約術、ハンドメイドなどを公開したブログ『1ヶ月2万円の節約レシピ』が人気を集めている。節約をテーマとした雑誌やテレビ出演も多数。 「クリームチーズと塩こぶのチキングリル」材料代(2人分)182円 鶏肉を麺棒で叩いて伸ばすことで、1枚の鶏ムネ肉から4、5枚のチキングリルがつくれてしまう節約レシピ。クリームチーズと塩昆布という意外性のあ
【ハウツー】ぶきっちょさんでもできた! 「炊飯器でつくるチーズケーキ」が超おいしい | ライフ | マイコミジャーナル
お菓子づくりは失敗の連続 私はお菓子づくりが苦手だ。大の苦手である。断っておくが、料理全般不得意というわけではなく、お菓子以外は得意なのだ。 スポンジケーキをつくれば膨らまない。仮に、万が一、奇跡的に膨らんでも、スライスすると小麦粉のダマが白い水玉模様となって現れる。シュークリームをつくれば、生地がせんべいのようにパリパリに。話題のケーク・サレもつくってみたが、蒸しパンのような仕上がりになってしまい、「もうお菓子なんてつくらない! 」と心に決めていた。 だが、しかし。先日炊飯器で肉じゃがをつくった際に、予想以上のできばえだったことから「もしかして炊飯器ってお菓子づくりにも使えるかも」と気が付いた。お釜の円形を利用したお菓子……と考え、思いついたのがチーズケーキである。 焼き上がりはスフレのよう、冷やすとレアチーズケーキ風に つくり方はとても簡単。ボウルに材料を入れてただただひたすら混ぜるだ
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そうめん、冷やし中華に冷製パスタ つるっと食べられる“冷たい麺レシピ” - はてなニュース
暑い季節にうれしい、つるっと食べられる“冷たい麺レシピ”を集めました。そうめんや冷やし中華など、定番メニューのちょっと変わったアレンジも紹介します。 ■日本の夏はやっぱり「そうめん」 夏場のお昼ごはんは“毎日そうめん”という人もいるのではないでしょうか？ ▽韓国冷麺やチヂミ風アレンジも？「そうめん」を使ったアイデアレシピ - はてなニュース そうめんをおいしくゆでるには、「たっぷりのお湯を使って短時間でゆで上げる」のがポイントです。ゆで時間は、細めのそうめんなら1〜3分、太めのそうめんなら3〜6分が目安です。上記のエントリーでは、油そば風、サラダ風など、めんつゆに飽きたときにもぴったりなそうめんレシピを紹介しています。 また、めんつゆに「カルピス」を入れるとおいしいという意外なアイデアも。カルピスを加えることで、コクとうまみがアップするそうです。 ▽アイスやケーキ、豚汁にそうめんまで！？「
簡単でうまい男の料理を教えなさい : 哲学ニュースnwk
2011年06月15日16:18 簡単でうまい男の料理を教えなさい Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/06/14(火) 07:28:28.21 ID:QCg/7nbZ0● 家事を行っている夫は9割弱、年齢が若いほど積極的に ●得意料理は「カレー」と「チャーハン」 代表的な家事である料理。“男の料理”という言葉もあるように、好んで料理する人もいるが、 料理をする頻度を尋ねると「週に1日以上」が42.3％と半数近かった。 ちなみに得意料理では、「カレー」（50.1％）と「チャーハン」（45.3％）が多数派。 以下、「パスタ」が32.3％、「野菜炒め」が31.6％、「ラーメン」が28.4％で続いた。 比較的手軽に作れる料理が上位にランクインしているようだ インターネットによる調査で、対象は20歳以上の既婚男性1000人。調査期間は5月18日と19日。 http://he
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