【ハウツー】ぶきっちょさんでもできた! 「炊飯器でつくるチーズケーキ」が超おいしい | ライフ | マイコミジャーナル

お菓子づくりは失敗の連続 私はお菓子づくりが苦手だ。大の苦手である。断っておくが、料理全般不得意というわけではなく、お菓子以外は得意なのだ。 スポンジケーキをつくれば膨らまない。仮に、万が一、奇跡的に膨らんでも、スライスすると小麦粉のダマが白い水玉模様となって現れる。シュークリームをつくれば、生地がせんべいのようにパリパリに。話題のケーク・サレもつくってみたが、蒸しパンのような仕上がりになってしまい、「もうお菓子なんてつくらない! 」と心に決めていた。 だが、しかし。先日炊飯器で肉じゃがをつくった際に、予想以上のできばえだったことから「もしかして炊飯器ってお菓子づくりにも使えるかも」と気が付いた。お釜の円形を利用したお菓子……と考え、思いついたのがチーズケーキである。 焼き上がりはスフレのよう、冷やすとレアチーズケーキ風に つくり方はとても簡単。ボウルに材料を入れてただただひたすら混ぜるだ

[ohmomo]

本当のぶきっちょさんは、へらや泡立て器もうまく使えない！！！

[kakkyaa]

このレシピに限らず、炊飯器を加熱加減を把握するのって、オーブンの癖を覚えるのと同じくらい難しいことだと思うんだけど、みんな簡単って言うよねぇ…

[jack_the_Clipper]

一度試したがイマイチだった。「1度の炊飯では完成しないことが多いので、炊飯を何度か繰り返す。」ここが難しいのだ。

[candy296]

前につくったよ。「炊飯器を何度か」がくせ者。この写真のよりもこんがりと焼いてしまった。けど中はしっとりみっちりしてておいしかったなー

[biyoub]

炊飯器が古いからどうなるかなぁ。

[piyo2-moko]

[お菓子

[bean-jam]

炊飯器で何度も炊飯するのは加減が難しいのでは？一歩間違えると焦げる気がする。でも食べたい。

[c430c]

あとでやってみよう

[nikabeni]

RT: 【ハウツー】ぶきっちょさんでもできた! 「炊飯器でつくるチーズケーキ」が超おいしい | ライフ | マイコミジャーナル –

[tohokuaiki]

へぇ、作ってみようと思ったけど、ブクマコメント見て「やっぱそう簡単じゃないよね」と思った。

[fta7]

炊飯器でチーズケーキ作れるの！すごい簡単

[shino-katsuragi]

試してみる。

[lovegaudi]

休みの日につくる。とか思ったが、クリームチーズや生クリームいるので材料費が結構かかるのね。

[Wender]

何回かスイッチを入れる、というのが気になるが作ってみよ

[kagiya]

チーズケーキ食べたくなって来た！

[sato0427]

うまそう！こんどやろう

[nemotatsu]

作ってみよう

[I-CAN]

チーズケーキマニアです。ありがとうございます。

[camel-yuchami228]

★

[isano]

気になる

[hamichamp]

簡単そうだ。

[air25]

料理

[tsubasa_n]

おおお・・・今度作る。作れたら報告する！ｗ

[yocchi24]

簡単おいしそう！(；・∀・)ﾊｯ?ウチには炊飯器なんてものはないんだったorz

[cranehills]

非常においしそう。しかし炊飯器を調理具として使うのはレベルが高いのでは…

[ksd6700]

.

[nanoha3]

炊飯器調理・ルクルーゼでの調理は、そもそも低速調理法。この本を読むと料理のレベルは格段に上がるよ→美味しさの常識を疑え！　強火をやめると、誰でも料理がうまくなる！http://www.amazon.co.jp/dp/4062997126/

[kyabana]

鼻血出るぐらい作る！

[xsinon]

作ってみたよ！

[mimoriman]

めっちゃ美味しそう！！作ってみる

[kirishima2813]

本来の炊飯器の機能を逸脱せずに使いこなせば、他のお菓子も作れるのかな？

[dust6]

加減難しくないかな？試しに作ってみよー

[gdiary]

ハウツー

[o_hiroyuki]

炊飯器チーズケーキ