第264話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、横浜市中区本牧間門にある老舗のラーメン店にお邪魔してきました。 本牧間門というと、吉村家2号店として「本牧家」がオープンした場所(現在は横浜市港南区下永谷に移転)であり、家系ファンにとっては重要な意味のある場所だと思っています。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「ラーメン大将」本店 「ラーメン大将本店」のラーメン 「ラーメン大将本店」の動画 店舗情報 ■地図 「ラーメン大将」本店 ラーメン大将本店(らーめんたいしょう ほんてん)、正確なオープン日は不明ですが、1980年ごろオープンらしく、創業から40年ほど経っている老舗ラーメン店。 以前六浦店にお邪魔した際に、提供されているのは家系ラーメンなんですか?と聞いてみたところ、オリジナルですとの返答を頂いたので、こちらのラーメンは家系ラーメンではないですが、家系のエッセンスが全
![本牧の老舗「ラーメン大将」本店のチャーシューメンとライス@本牧 - 家系ラーメンマン](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/fbe8dc84affec57956abd3087edfdcd271b257db/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fi%2Fiekei_ramenman%2F20210306%2F20210306182308.jpg)