我が家のレモンの木です。 ４年目の木です。 去年は３個しか収穫できませんでした。 去年収穫したレモンです 春には花をたくさん咲かせていたので、豊作を期待して果実の様子を見に行きました！ あれっ？？？ 実がない！！！ 探しても探しても実がない！！！ 今年もほとんど実が育たず落ちてしまったようです・・・。 １個だけ見つけました！！！ 今年は１個かあ～～～。 なかなか思うように実が生ってくれないですね～～～。 cosmos-children2021.hatenablog.com

本日の１本は、 新潟県上越市柏崎にある代々菊醸造さんの、 「純米吟醸　吟田川（ちびたがわ）」 こちらの日本酒は、新潟に帰省していた夫さんのお土産です(*^^)v 原材料：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 精米歩合：55％ アルコール度：16度 おススメの呑みかたは冷やロックとラベルに記載があるので冷やでいただきました！ うまい！！！ の一言！！！ 旨味が際立つとてもとても美味しい日本酒です！ 「吟田川」特徴を代々菊酒造さんのホームページより引用させていただきました。 酒造りの歴史は江戸中期まで溯り、人とのふれあいのある小さな蔵。自作田で収穫した米を仕込む淡麗旨口の酒。吟田川の吟は吟味に、また、田は米に川は水に通じています。 地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田で収穫した酒米の五百万石を使い、米山水系の伏流水で越後杜氏の江村亮一が仕込んだ淡麗旨口の日本酒です。冷やまたはぬる燗でいけ

暑い暑いと思っていたのにね 少し前から夕暮れ時になると 秋を感じるよ 涼やかな風色の中に ヒグラシの声 ツクツクボウシの声・・・ 遠い昔 どこかで　同じような感覚を楽しんでいたよね と ほんのり朱に染まった夕焼け雲が語りかけてくる この感覚・・・ どこか　懐かしい・・・ ちょっぴり　秋を感じる ・・・ ずっとこの中に浸っていたいけど でも 明日が今日になった朝には また 夏の舞台が回ってくるのよね・・・ 夏も好きよ わたしは・・・

かぼちゃのツルが枯れてきたので半分だけ収穫しました。 たった１粒の種からこんなにたくさんのかぼちゃが採れました！！！ これでまだ半分です。 今年育てたのは手のひらサイズの小さなかぼちゃです。 切ってみました！！ お〜！！！ ちゃんとかぼちゃになってる〜♪ 感動！！！ 早速煮付けにしてみました。 が・・・。 ホクホクしてない、、、 ん〜甘くない、、、 イマイチ（ ;  ; ） かぼちゃが甘くない理由を調べてみました。 かぼちゃは夏の暑さに耐えるために自分のデンプンを消化して糖に変わることで生まれます。収穫時期が早すぎたり、採れたてのかぼちゃは甘さが少なくなってしまいます。収穫したかぼちゃは追熟することで水分が抜けて甘味がどんどん増していきます。 なるほど！！！ かぼちゃもサツマイモと一緒で採れたては甘くないのね！ 残りのかぼちゃはしばらく経ってから食べてみよう～♪ まだまだ知らないことがたく

数日前から海風が入るようになって日中はそれなりに過ごしやすくなってきました。 やっと鴨川らしい夏の到来です！ そんな中、昨日は枝豆を収穫しました！ と言っても、今回収穫できたのはたったこれだけ・・・。 実は本当は大豆になるまで待って味噌を作る予定でした。 ところが今年は発芽率が悪くて、味噌を作るだけの大豆が採れなそうなので、急遽枝豆として収穫しました。 酒のつまみでいただきました（笑） 味はとても濃厚で抜群に美味しかったですよ～！ 風は心地よくなったと言え、日照りはまだまだ続きそうです。 このまま晴天が続くと、雨水タンクの水も底を尽きそうで野菜たちの水やりを極限まで減らしています。 ナスやピーマン、シシトウは収穫量もガクッと減ってきてしまいました。 一雨欲しいところです。。。 植物たちよ！どうか生き延びてくれ！！！

今年の夏は暑過ぎ～～～！！！ ガーデニングに全く力が入らず、かなり寂しい庭になっています・・・。（ ;  ; ） それでも、お花たちは今が盛りと生命を謳歌しているようです♪ 暑い盛りにもかかわらず花を咲かせてくれているバラたちです。 （左）アンジェラ　（右）フラウカールドルシュキ （左）クイーンエリザベス　（右）サンセットグロウ （左）ノスタルジー （右）ミニバラ 花数は少ないですがバラの花を見ると癒されますね(^^♪ 日日草 ペチュニア ポーチュラカ （左）アンゲロニア　（右）タピアン 最後は夏の花ひまわりです！ 暑くてもひまわりの花を見ると元気がでますね！ 体調を崩されている方も増えているようです。 今日も暑くなりそうです。 お体に気を付けてお過ごしくださいね。

午前5時9分 鴨川富士から太陽が顔を出しました 久しぶりに涼しく感じる朝 今日はどんな一日にしようかな〜(^^)

君津市にある「百年の隠れ家　伝」に行って来ました！ 百年の歴史の古民家をレストランにリニューアルしたのだそうです。 君津市の国道127号線から少し入ったところ。 街中にこんなたたずまいの古民家が残っていたなんて驚きでした。 どっしりとした太いケヤキの大黒柱や、真っ黒に焼けた大きな杉の梁が百年の歴史と深みを感じさせてくれます。 お料理はパスタのコース料理です。 ランチタイムのメニューです。 ↓↓↓↓↓ Aのランチコースをいただきました。 リーズナブルでとてもおしゃれ♪ パスタの味がちょっとしょっぱかったのが残念でしたが・・・。 でもとてもゆったりとランチタイムを過ごすことができました(*^^)v ご来店の際は予約されることをお勧めします！ www.ohyakusyou.com

夫さんが肥料などを工夫して頑張って育てているミョウガです。 今日はそのミョウガが収穫できましたヽ(^o^)丿 我が家にとって初物のミョウガです！ ２つだけですが有難い～～～♬ 貴重な初物、今日はお味噌汁に入れていただきます。 これから徐々に収穫量が増えるくるはず！ きっと！！！ 毎日の食材に事欠かない生活って本当に有難いですね(^^♪ 今日も自然の恵みに感謝です。 合掌

カナカナカナカナ〜♪ カナカナカナカナ〜♪ ヒグラシが鳴き始めましたよ〜！ 今年はなかなか蝉が鳴かないなあ〜と思ってたけど・・・。 久しぶりに海風の入る鴨川らしい夏の日の夕刻に ヒグラシの声。 夏ですね〜♪ そして今宵は満月。 良き一日に感謝。

金曜日から帰省していた娘が今日東京に帰っていきました。 実は娘は極度のカエル嫌い。 田んぼがすぐ脇にある我が家は勿論、カエル屋敷です！ カエルが苦手な娘は、カエルたちで賑わうこの季節は極力帰省しないようにしていたようですが・・・。 にゃんこたちに会いたくて帰ってきていました。 しかも４泊もしてった！ ニャンコパワー恐るべし！！！ 帰る頃にはいつも、 「誰か一人連れて行きたい～～～！！！」 と叫んでいるし・・・（笑） 今回は、 「９月も連休あるからまた帰ってこようかな～」 と言い残して帰って行きました(*^^)v 「９月も帰ってきてね～。待ってるよ～！　カエルはまだまだ健在だけど・・・」 （笑）

筋膜リリースを自分で行うことができるという、「フォームローラー」を買ってみました！ フォームローラーとは、適度な柔らかさを持つ素材でできた円筒形のストレッチ健康器具です。 早速使ってみよう！！！ と思ったら・・・。 先約が・・・。 あずきとホタテの遊び道具になっていました(*^^)v うんうん、これがフォームローラーの正しい使い方ね！！！（笑） にゃんとも、かわいい2人です(*^^)v

鎌倉パスタの「プレミアムコース」で夫さんの誕生日を娘とお祝いしました！ 毎年届く鎌倉パスタのお誕生日特別優待ハガキ。 このハガキを持参するとプレミアムコースが20％OFFとなります！！！ 前菜のエビとアボカドのサラダ イセエビスープ スープは「コーンスープ」か「イセエビスープ」のどちらかを選べます。 イセエビの旨味が詰まったとても濃厚なスープです。 娘はこのイセエビスープがとても気に入ったようで、「美味しい！」を連発していました(^^♪ 食べ放題のパンです パンは食べ放題です！ パンはどれもめっちゃ美味しい～～～♬ でも、これを食べ過ぎるとメインディッシュが入らなくなってしまうのですが・・・。 エビとアボカドのパスタ メインディッシュのパスタは好きなパスタを選べます。 スペシャルデザート デザートは誕生日得点のスペシャルデザートにグレードアップです。 左から、チーズケーキ、チョコレートムー

雨降りです。 時折土砂降り・・・。 ですが、しばらく雨が降ってなかったので今日の雨は「恵みの雨」 花や野菜たちは大喜び(^^♪ 人間が頑張って朝晩水やりしても、雨には敵わないのよね～。 自然は偉大です！ 雨水タンクの水も底を尽きそうだったからこれでしばらくは安心ね♪ るうとあずきが傘の中で遊んでいます(*^^)v 実は今日は夫の誕生日！ これから東京に住む長女が帰ってきます！！！ でも、夫の誕生日だから帰ってくるのではなく・・・、 新入りニャンコたちに会いに帰ってくるのです！（笑） 初対面となるあずきとホタテの反応が楽しみです♪ 夫さんの誕生日も盛大にお祝いしないとね(^^♪

ニンジンを収穫しました！ 比較のためにオクラと並べてみました！ オクラが特大サイズ？ なのではなく、、、 ミニニンジン？？ でもなくて、、、 普通サイズのニンジンを育てたはずが、、、 こんなかわいいニンジンになってしまいました。(´；ω；`)ｳｩｩ 中には立派なニンジンもありましたよ～！！！ １本だけ・・・（笑） ニンジン栽培は難易度高いわ～～～。 来年は作るの止めようかな・・・。 それでもちゃんと収穫できたから良かったです。ヽ(^o^)丿

ごぼうを全て収穫しました！ ごぼうの品種は短根品種。 種蒔きは３月３０日。 ７月１日に試しに抜いてみると、いい感じに育っていたので５日に全て収穫しました！ ３０本ほど採れました！ 根っこが割れていたり、ヒョロヒョロのごぼうもありましたが、上出来ではないでしょうか！ 初めてのごぼう栽培大成功です！！！ 食べきれないので、形のよいごぼうはご近所や友人にお裾分け。 我が家に残ったのはこちら、、、。 ↓↓↓↓↓ 形の悪いものばかりですが、ごぼうには変わりない！！！ 今日は夕方ニンジンも全て収穫しようと思っています。 にしても、暑い！！！ 一昨日までは海風が入って心地よかったのに・・・。 cosmos-children2021.hatenablog.com cosmos-children2021.hatenablog.com

３月３０日に種蒔きした短根品種のごぼうです。 ごぼうの葉がこんなに大きくなるとは・・・。 種蒔きから３か月経過したのでそろそろ収穫時です。 まずは１本！ ？？？？？ 葉っぱが大きすぎて根っこが小さく見えます！（笑） 葉っぱを切ると・・・。 お～～～！！！ ごぼうです！！！ 長さは３０ｃｍほどですが、ちゃんとごぼうに成長していました！！！ 感動です！！！ 初のごぼう栽培は見事成功です！！！ 夏野菜は産毛や小さな棘がある野菜が多いのですが、意外にもごぼうには産毛も棘もなくて、茎はつるっとしていて葉はとても柔らかいです。 何とも優しいエネルギーを感じます。 収穫で葉に埋もれているとその優しさが伝わってくるようでした。 でも、短根品種とは言え、ごぼうを抜くのはめちゃ力が要りました！（笑） 収穫したごぼうは、先日収穫したニンジンと合わせて筑前煮にしていただきました。 そこまでごぼうの香りは強くはあり

４月に種蒔きしたニンジンを１本だけ収穫してみました！ 6月３０日に収穫したニンジンです ちっさ！！！（笑） 直径は３ｃｍほど、長さも７ｃｍ。 赤ちゃんサイズ！　形もいびつ！ 葉っぱは立派ですが・・・。 ニンジン栽培はやっぱり難しいなあ～。 いまだに難易度５！ 葉っぱを切り落としてみました。 めちゃニンジンくさ～～～！！ このニンジン、煮物なんかに入れたらニンジンの香りだけの煮物になりそう・・・（笑） 大地のエネルギーがギューギューに詰まってる～～～って感じです！ 葉っぱは昨夜天ぷらでいただきました。 ニンジン本体も今夜有難くいただきます(^^♪ 何の調理にいれようかな～～～♬

柚子の木の葉っぱがなくなってる！！！ せっかく２つも実を付けてくれてるのに・・・。 犯人　見つた！！！ アゲハチョウの幼虫でしょうか？？？ ２匹の幼虫で柚子の葉をほとんど食べ尽くしてしてるーーー！！！ この前みた時には気づかなかった、、、(´；ω；`)ｳｩｩ でも、この幼虫の大きさからすると、かなり前からいたに違いない！ アゲハチョウの幼虫って、かわいいのだけれど、 このままにしておくと、葉っぱが全部なくなってしまう！ かわいそうだけど、 他の木に移動しました！ でも、アゲハさん、 あなたは柑橘系の葉をお好みなのよね・・・。 こちらの木は多分お気に召さないかと・・・。 ごめんなさいね・・・。 cosmos-children2021.hatenablog.com

昨夜久しぶりに体調不良でダウンしました。 今日は何もしないで、鳥たちの歌声に耳を傾け、雲の合間から見える青空、山や田んぼの緑を愛でて一日を過ごしています。 不思議なのよね～。 いつも聞いている声、いつも見ている景色なのに、全てがとてもとても美しくて、心や身体の細胞の一つ一つに染みわたっていく感覚・・・。 心が満たされていく・・・。 日々を楽しく送っているつもりでも、気付かないうちに自分を追い込んでいたり、どこか無理していたのかも・・・。 頑張らないと保てないことって、宇宙の法則に反していることなのかもね。 頑張っているつもりはなかったのだけどね。 お陰様で体調も少しずつ回復して気力も戻りつつあります(^^♪