沖縄そばにかける島唐辛子を泡盛につけ込んだ「コーレーグス」。いったいどのくらい使ったら酔っ払うのだろうか。 (県内スーパーのそばコーナーにもある) 「コーレーグス」は泡盛に島唐辛子をつけ込んだもので、沖縄そば屋さんにはほぼ100%の確率で常備されている調味料です。かつてDEEokinawaでは世界各国のいろんなお酒でコーレーグスをつくったり、島唐辛子以外でコーレーグスを作ったりもしました。 で、コーレーグスは泡盛ベースの調味料なので旅行者向けガイド本なんかには「そばにかけ過ぎると酔っ払っちゃうよ!」みたいなことが書いてあるわけです。 しかし、誰もが思ったんじゃないでしょうか?コーレーグスを果たしてどれくらい使うと酔っ払うのかと。 というわけで今回はそれを検証したいと思います。 コーレーグスを飲んでみる というわけで用意したのはコーレーグス、水、牛乳、そしてアルコールチェッカーです。アルコー