タグ

ブックマーク / kakakumag.com (5)

  • 世にも珍しい「うなぎの刺身」。食感はふぐの刺身にそっくりだった! - 価格.comマガジン

    うなぎの血液には“毒”がある うなぎといえば、何といっても蒲(かば)焼きが有名。脂がのったほくほくの身と甘辛だれ、ごはんと一緒に口の中にかき込めば、至福のひとときが味わえます。 うなぎのべ方は蒲焼きがポピュラーですね ほかの魚は刺身や鍋、煮魚に焼き魚といろんな調理法があるのに、そういえばうなぎは蒲焼きでしかべたことがないな…と思った筆者。魚の味がストレートに味わえる刺身が大好きなのに!! 知っている方もいるかと思いますが、実はうなぎの血液には毒成分が含まれているそうで、大量に摂取すると人体に影響があるとのこと(詳しくは最後の解説で)。そのため通常は刺身でべることをしないようです。 熟練の技で血抜きしたうなぎの刺身があった しかし先日、熟練調理師がきちんと血抜きしたうなぎの刺身を提供しているお店を発見。しかもネットでも購入可能とのこと。さっそく注文してみました。

    世にも珍しい「うなぎの刺身」。食感はふぐの刺身にそっくりだった! - 価格.comマガジン
    bulldra
    bulldra 2022/07/20
  • 新型「ホットクック」が神すぎる! 面倒なポテサラが簡単に作れる様子を動画でお届け - 価格.comマガジン

    これは、価格.comマガジン編集部のアラサー男子とズボラ主婦が、調理家電を使って簡単&おいしい「ズボラめし」を作る動画です。今回取り上げる調理家電は、「ヘルシオ ホットクック」(シャープ)。自動調理鍋の代名詞的存在となっているホットクックシリーズは、その名の通り、材を入れてほうっておけばおいしい料理を仕上げてくれるという、超ズボラ調理アイテムです! くわしくは上の動画をチェックしてみてください。 進化したホットクックでズボラめし!~面倒なポテサラも超簡単~ シャープのホットクックと言えば、誰でも超簡単に煮物や無水調理などのおいしい事が作れる自動調理鍋としておなじみ。そして最新モデル「KN-HW16G/24G」は、体サイズが少し小さくなってキッチンに置きやすくなったうえ、なんと材を加熱したあとに「つぶす」作業まで自動で行ってくれるようになったんです。 【製品の詳細はこちら!】 体幅

    新型「ホットクック」が神すぎる! 面倒なポテサラが簡単に作れる様子を動画でお届け - 価格.comマガジン
    bulldra
    bulldra 2021/11/15
    混ぜユニットで「つぶし」ができるようになったのか
  • 油なしでも、くっつかずに焼ける!フライパン用のアルミホイル - 価格.comマガジン

    焼き魚や焼きおにぎりなど、材が引っ付いてしまって失敗しがちなフライパンやグリルでの焼き調理。その救世主とも言うべき、主婦の間でも大評判のグッズをご紹介します。フライパン用のアルミホイルで、片面にシリコン樹脂が施され、油なしでも材が引っ付かずに焼けるという触れ込みの代物です。フライパン用とありますが、もちろんグリルやオーブンでも使用できます。

    油なしでも、くっつかずに焼ける!フライパン用のアルミホイル - 価格.comマガジン
    bulldra
    bulldra 2021/11/08
    これ使うと焼き油が入らなくなるのか
  • 意外と知らない「ゲーミング用フットペダル」の選び方、安心価格でFPSを強化できた! - 価格.comマガジン

    Steamのコアゲーマーである、“すちーむ☆まにあ”辻村美奈がゲーミング周辺機器を紹介する連載。今回は、「FPS」(First Person Shooter:1人称視点のシューティングゲーム)を有利に進めるうえで、持っていると大きく差が出る「フットペダル」の選び方などを解説する。 ルートアール USBフットペダルスイッチ 3ペダル RI-FP3MG [グレー] 価格.com最安価格5,580円 ( 発売日:2017年 9月中旬 ) ゲーミング用のフットペダルスイッチ PCゲーマーが一度は悩む現象「キー操作する指が足りない……」 FPSでは、主人公がしゃがんだり、寝転んだり、銃を変えたり、グレネード(擲弾:てきだん)を投げたりと、さまざまな操作をしなければならない。もちろん、それぞれの操作にキーが割り振られているが、ゲームが白熱した場面ですぐに、「:」(コロン)キーや「,」(カンマ)キーを

    意外と知らない「ゲーミング用フットペダル」の選び方、安心価格でFPSを強化できた! - 価格.comマガジン
    bulldra
    bulldra 2020/05/30
    最近のFPSは足の動作も前提にしてるのか
  • 「ご飯が炊ける弁当箱」を使ってみた! “炊飯器”から直にかき込むホカホカご飯はヤバ過ぎ - 価格.comマガジン

    連載は、ゴロゴロとっちゃ寝の自堕落生活を効率的に行うためのツールを紹介する、という趣旨でお届けしてます。 で、自堕落生活でまず問題となるのが「QOL(Quality of Life=生活品質)」。単にっちゃ寝するだけなら、雨風だけしのげる場所で寝て、カロリーだけ高い“駄メシ”をっているだけでも十分ですが、そんなのはせいぜい「自堕落四天王」の中でも最弱程度の地位。「自堕落王(ジダラキング)」は、必要最低限の労力で考え得る最大のQOLを獲得するわけですよ。たとえば、白米をべるにしたって、冷凍とかレンチンご飯で満足してるようではいけない。王たる者は毎回、楽してホカホカの炊き立てご飯をべるべきだ。だってそれが1番ウマいんだから。 ひとまず、無洗米と炊飯器さえあれば米を炊く手間なんかほぼゼロも同然ですが、問題なのが肝心の炊飯器の部分。単身暮らしの場合、1回の事で0.5~1合ぐらいが基

    「ご飯が炊ける弁当箱」を使ってみた! “炊飯器”から直にかき込むホカホカご飯はヤバ過ぎ - 価格.comマガジン
    bulldra
    bulldra 2020/02/06
    モバイルバッテリーで使いたい
  • 1