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2015年7月6日のブックマーク (2件)

  • 【調味料トレンド】今話題の「マッサ」が手作りできるレシピを紹介! | クックパッド

    今トレンドになりつつある調味料、「マッサ」。書籍やテレビでも紹介されたりして、最近よく耳にするのではないでしょうか?真っ赤な見た目で、マッサというラテン系の名前、とても辛そうなイメージですが一体どんな調味料なんでしょうか…!? 正式名称は「マッサ・デ・ピメンタオン」!ポルトガルの伝統的な調味料で、赤パプリカを塩で漬けた調味料とのこと。辛味はなく、パプリカの旨みがぎゅっと濃縮された味。肉料理や魚料理に合う調味料なんです。さらに、パプリカにはビタミンCが多く含まれているので健康にもいいですね!

    【調味料トレンド】今話題の「マッサ」が手作りできるレシピを紹介! | クックパッド
  • あまりにも惜しいスーパーの店員 - 真顔日記

    2015-07-05 あまりにも惜しいスーパーの店員 上田の日常 近所のスーパーに新しく若い男の店員が入ってきたんだが、この店員の接客ぶりがすばらしく爽やかである。外見もいかにもな好青年で、サラサラの髪を中央で分け、いつも笑顔だ。 私はそこらへんほとんど主婦みたいなものだから、どうせなら爽やかな男に接客されたいと思い、そちらの列に並ぶ。多少、人が多いように見えても気にしない。 しかし、ひとつだけ欠点がある。この男、最後の最後で、唐突に接客が雑になるのである。おそらく、あの爽やかさは天性のものではなく、かなりの意識的集中によって生み出されているのだろう。そして一人の客を接客し終えた瞬間、正確にはその数秒前に、集中が切れてしまうらしい。 レジ台にカゴを置いた時の反応は爽やかである。ひとつひとつの商品にバーコードリーダーを押しつける手つきも爽やか、「お会計1025円です!」も「5円のお釣りです!

    あまりにも惜しいスーパーの店員 - 真顔日記
    bullsco88
    bullsco88 2015/07/06
    一回本物を聞いてみたい。