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2012年10月1日のブックマーク (2件)

  • "牛レバ刺し"禁止(´・ω・`)→"豚レバ刺し"始めました(・∀・) : 飲食速報(゚д゚)ウマ-

    "牛レバ刺し"禁止(´・ω・`)→"豚レバ刺し"始めました(・∀・) Tweet 1 ライトスタッフ◎φ ★ 2012/10/01(月) 12:12:58.21 ID:??? 牛レバ刺しの提供禁止から3カ月。規制対象外のレバ刺しやユッケが、一部の店でひそかに人気を呼んでいる。素材は豚。生で出す店は、東京を中心に全国で100軒を超えると見られ、専門家からは病原性の細菌やウイルスへの感染を懸念する声が出ている。 東京都心の歓楽街にある大衆酒場。名物の豚レバ刺しを目当てに連日、大勢の客が訪れる。店主によると、7月1日に牛レバ刺しが禁止された前後から注文が増えたという。 豚レバ刺しを出すのは「モツ焼き」「焼きとん」と呼ばれるホルモン焼きの店が多い。一部の店は、牛レバ刺し禁止を機に豚に切り替えた。 東京や大阪には、豚肉の刺し身をべられる店もある。豚肉料理がメーンの大阪市内の居酒屋は、豚ユッケが看板

    "牛レバ刺し"禁止(´・ω・`)→"豚レバ刺し"始めました(・∀・) : 飲食速報(゚д゚)ウマ-
    camel_neck
    camel_neck 2012/10/01
    どう考えても正気の沙汰とは思えない所業だ・・・。
  • 台風16号の爪痕@与論島

    島の台風災害の報告と義援金のお知らせです。 島は35年ぶりと言われる大きな台風被害に遭いました。その報告ツイート集です。損壊家屋は多数。島の4分の1世帯がなんらかの被害に遭い、今も復旧活動の最中です。 【与論町の義援金について】 呟いたものからまとめました。 台風災害に遭った与論島の役場から義援金のお知らせがありました。島を支えてくださる奇特な方、宜しくお願いいたします。 ●義援金の口座 義援金の名称 「与論町台風16号 災害 義援金 」 受付期間 平成 24 年9月24 日( 月)~平成 24 年12 月31 日(月) ■奄美大島信用金庫 与論支店 (普)0301535 受付期間 平成 24 年10 月1日( 月)~12 月 31 日( 月) ■あまみ農業協同組合 与論支所  (普)0045748 受付期間 平成 24 年 9月 25 日(火)~12 月 31 日(月) *この期間中はど

    台風16号の爪痕@与論島
    camel_neck
    camel_neck 2012/10/01
    島は35年ぶりと言われる大きな台風被害に遭いました。その報告ツイート集です。損壊家屋は多数。島の4分の1世帯がなんらかの被害に遭い、今も復旧活動の最中です。